Marseille di Maria - Книга рецептов. Первые шаги к вегетарианству
- Название:Книга рецептов. Первые шаги к вегетарианству
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:9785005045065
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Marseille di Maria - Книга рецептов. Первые шаги к вегетарианству краткое содержание
Книга рецептов. Первые шаги к вегетарианству - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Книга рецептов. Первые шаги к вегетарианству
Marseille di Maria
© Marseille di Maria, 2019
ISBN 978-5-0050-4506-5
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Существует множество видов вегетарианской диеты. Кто-то отказывается от мяса, кто-то уходит в сыроедение, другие становятся фрукторианцами. Дабы не шокировать свой организм, я предлагаю вам постепенный переход. Блюда, содержащие мясо, являются обыденным рационом в нашей жизни, стоит его исключить из рациона, как тут же встаёт вопрос «Что же теперь готовить?» вот вам рецепты на каждый день, они не уступают по вкусу и намного полезнее того, что вы готовили до этого. Пусть эти маленькие (совсем не маленькие) шаги, будут началом вашей новой, здоровой жизни.
Книга рецептов: Первые шаги к вегетарианству
Супы
1) Борщ вегетарианский
Национальное блюдо России и Украины с приятным вкусом и огромной пользой.
Ингредиенты:
Лук – 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Капуста – пару листов
Свекла – 1 шт.
Картошка – 2 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Петрушка – по вкусу
Лавровый лист
Чеснок
Приготовление:
Сперва чистим картофель, ставим на огонь вариться. На тёрке натереть морковь, порезать тонко лук. Разогретую сковороду смазать маслом, добавить морковь, жарим минут 5, после добавляем лук и продолжаем обжаривать до его лёгкого румянца. Следом добавляем нарезанные помидоры. Затем чистим свеклу и добавляем в сковороду (добавить чеснок по вкусу).
Как только кастрюля с картошкой начнет кипеть, добавить в воду нарезанные ломтиками капусты.
Зачерпнуть из кастрюли с картошкой воды и добавить в кастрюлю с пережаркой, помешивать ложечкой. Когда капуста станет мягче, высыпаем в суп нашу пережарку. Не бойтесь пробовать овощи на зуб, плохо Вам от этого не станет. Варим наш суп ещё минут 10, добавляем лавровый лист, петрушку, перец, отключаем плиту и даём борщу немного настояться. У нас вышло приблизительно 4-5 порций.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Интервал:
Закладка: