Агнешка Аримова - Проверенные рецепты

Тут можно читать онлайн Агнешка Аримова - Проверенные рецепты - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария, год 2018. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Агнешка Аримова - Проверенные рецепты краткое содержание

Проверенные рецепты - описание и краткое содержание, автор Агнешка Аримова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Уникальность этой книги в том, что каждый рецепт, который вы найдете здесь – испробован мной лично. В этой книге рецепты блюд, которые у вас получатся однозначно! И будут очень вкусными! Каждое блюдо из этой книги я готовила по многу раз. Каждое блюдо – приготовлено и опробовано мной лично и моими родными.Именно потому, что готовя по различным рецептам, блюда не всегда получались, я решила сделать книгу с уже проверенными рецептами. Хочу сэкономить вам время и деньги. Так что, приятного аппетита!

Проверенные рецепты - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Проверенные рецепты - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Агнешка Аримова
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Введение

Здравствуйте. Меня зовут Агнешка. Сколько себя помню, я всегда любила готовить. Я брала рецепты у знакомых, подруг, родственников, из различных книг, интернета и еще бог весть откуда. Я готовила алкоголь, соусы, первые и вторые блюда, выпечку… Да все, что угодно.

Бывало, приготовишь блюдо, а потом пальцы облизываешь после последнего кусочка, а бывало и так, что после пробы все летело в мусорное ведро, хотя рецепт был взял из «надёжного источник».

За свою жизнь мной испробовано, даже затрудняюсь сказать сколько, различных рецептов. И именно из моего опыта и родилась эта книга.

Уникальность этой книги в том, что каждый рецепт, который вы найдете здесь – испробован мной лично. В этой книге только действительно вкусные рецепты. Готовя их, вы порадуете своих родных и близки. Они будут просить вас приготовить еще и еще одно и тоже блюдо, пока оно им не надоест или же пока они не привыкнут к его вкусности.

Если вы решитесь готовить по моей книге – вы сэкономите не только деньги, но и своё время. И можете быть уверенны – любой рецепт у вас получится очень вкусным.

Некоторые рецепты здесь отмечены словами «вкусно» или «очень вкусно». Это те блюда, которые понравились мне больше всего. У вас же могут быть совсем другие предпочтения.

А теперь я предлагаю вам открыть книгу на любой странице, и приготовить первый, попавшийся рецепт. Конечно, если сейчас не зима, и вы не открыли книгу на странице с консервацией)).

Ну что, начнём!

Напитки алкогольные и безалкогольные

Домашний ликёр "БЕЙЛИС"

Продукты 4 яичных желтка 200гр сахара 250 300 мл сливок 10 200 мл - фото 1Продукты:

4 яичных желтка

200гр. сахара

250 – 300 мл сливок (10%)

200 мл. коньяка

ароматизатор (для кофейного ликера – 1 ч.л. или 1 пакетик растворимого кофе

для шоколадного ликера – 1 ч.л. растворимого какао и щепотка ванилина).

Приготовление:

1. В кастрюльку насыпать 200 гр. сахарного песка и ароматизатор. Отделить белки от желтков, желтки выложить в сахар, размешать силиконовым скребком.

2. Нагреть в кастрюльке сливки до температуры 70 °С (т.е. когда пенка еще не образовалась, а пар уже идет).

3. Затем вылить горячие сливки в кастрюльку и взбивать смесь миксером до растворения сахара (5-7 минут).

4. Далее, подогреть в кастрюльке коньяк, влить в основную массу и перемешивать в течение 5 мину.

5. Напиток процедить через частое сито, перелить в красивую емкость и охладить.

6. Напиток лучше готовить за 2-3 дня до подачи на стол.

7. Напиток в теплом виде помогает при простуде.

8. Хранить в холодильнике.

Настойка из кизила (КИЗИЛОВКА)

Продукты Кизил сколько в банку войдет Водка или самогонка Приготовление - фото 2

Продукты

:

Кизил (сколько в банку войдет)

Водка или самогонка

Приготовление:

1. В 3х литровую банку засыпать кизила (3/4 части) не полную.

2. Залить водкой.

3. Поставить в темное место настаивать 1 месяц.

4. Через 1 месяц процедить.

5. Кизил выбросить.

6. Сделать сироп на 1/6 ст. воды 0,5 ст. сахара.

7. Заварить сироп.

8. Полностью его остудить и влить в Кизиловку.

9. Хорошо перемешать!

Настойка из вишни (ВИШНЕВКА)

Первый вариант:

200 вишен прошу не издеваться так было в рецепте Это примерно 15 кг 200 - фото 3 200 вишен (прошу не издеваться, так было в рецепте). Это примерно 1,5 кг

200 вишневых листьев

2,5 л. воды

1 кг. сахара

1. Варить 20 минут. Оставить в кастрюле на 24 часа. Потом процедить.

2. Добавить 0,5 л водки или спирта (со спиртом лучше).

3. 0,5 л воды закипятить, добавить сахар, заварить сироп. Остудить и добавить в настойку. Настойке дать настояться 3 месяца

Второй вариант:

ягоды вишни – 100 шт.

листья вишни – 100 шт.

вода – 1 л

сахар – 1 кг

водка – 0.5 л

Приготовление:

1. Ягоды и листья вишни залить горячей водой и кипятить в течение 20 минут. Оставить на сутки.

2. Процедить через дуршлаг. Добавить 1 кг сахара и подогреть до растворения. Остудить. Добавить 0,5 литра водки.

3. Перелить в бутылки и закупорить.

Квас (от Мусика)

На 5 л теплой кипяченой воды Продукты ¼ п дрожжей пачка 50гр Львовские - фото 4

На 5 л. теплой кипяченой воды

Продукты:

¼ п. дрожжей (пачка 50гр.) Львовские

1,5 ст. сахара

1 ст.л. лимонной кислоты

1 ст.л. цикория

Приготовление:

Все развести в воде и поставить на ночь в кухне играть.

На утро квас готов. Хранить в холодильнике.

Молоко со специями (полезный напиток)

Употребляя молоко со специями мы усиливаем жизненные процессы нашего - фото 5

Употребляя молоко со специями, мы усиливаем жизненные процессы нашего организма. Специи помогут нейтрализовать слизеобразующие свойства молока, и сохранить все его целебные качества.

Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.

Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье «Шафранового молока» избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.

Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.

Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.

Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.

Вместе с тем, небольшая щепотка Мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.

Приготовление

:

Молоко нагреть до кипения, но не кипятить.

Добавить специй в зависимости от предпочтений.

Перелить молоко 3 раза из стакана и обратно, для того чтобы оно насытилось энергией воздуха и немного остыло.

Добавить мёд.

Ещё раз размешать. Выпить сразу же пока не остыло.

Первые блюда (супы, борщи)

Суп «Проще-простого»

Продукты Вода 1 л Фарш 200 г Лук репчатый 1 шт Шампиньоны можно - фото 6Продукты:

Вода – 1 л

Фарш – 200 г

Лук репчатый – 1 шт

Шампиньоны (можно замороженные) – 100 г.

Сыр плавленый (мягкий, в лоточках) – 100 г.

Соль, перец

Масло растительное (для жарки)

Картофель – 2 шт.

Приготовление:

1. Пока закипает вода на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Агнешка Аримова читать все книги автора по порядку

Агнешка Аримова - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Проверенные рецепты отзывы


Отзывы читателей о книге Проверенные рецепты, автор: Агнешка Аримова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x