Феликс Вуль - Сексуальные искушения, или Кое-что об эротической кухне

Из лаванды получают самые дорогие и популярные благовония с древних времен. Ценился не только аромат с приписываемым действием афродизиака – в кулинарных целях использовались цветы и листья. Чтобы получить лавандовый напиток, нужно взять 1 чайную ложку сушеных цветов и залить стаканом холодной воды, настаивать недолго.

Растение, произрастающее в приморских и болотистых местах. Согласно Плинию-старшему, является сексуальным раздражителем для женщин. Старый рецепт советует замачивать мальву в козьем молоке. Если нет козы или молока, можно употреблять в виде настоя, для чего взять ложку сушеных листьев на стакан воды.

Небольшая травка, которая – согласно утверждениям европейских знахарей-травников – является «поощрением для освобождения чувств» и «следования своим желаниям». Свежая или высушенная трава (лучше собирать перед цветением) подходит для приготовления настойки.

Две ложечки мелко порезанных листьев залить кипятком, настоять десять минут, процедить и пить, пить, пить…

Наиболее часто встречающийся ингредиент любовных напитков и блюд в культурах всех эпох. Шейх Нефзави в своем «Благоуханном саде» советует миндаль и кедровые орешки, смешанные с густым медом, принимать 3-4 вечера подряд, что усиливает желания у мужчин. Один из современных секс-гурманов советует как возбуждающее средство для господ и дам суп из молотого миндаля, яичного желтка, куриного бульона и сливок. В народной медицине – возбуждающее средство.

С миндальным деревом связан культ плодородия в Малой Азии, особенно культ фригийской богини Кибелы и ее любовника Аттиса. На языке цветов расцветающий бутон миндаля означает страсть.

Из миндаля получают деликатесное масло, которое используют в кулинарии и для массажа.

Корни этого растения, напоминающие по форме яички, с давних времен считались афродизиаком. В Англии в XVII веке спрос на него был так велик, что некий аптекарь Буртон даже открыл предприятие по переработке корня.

Поэт Джон Доайден так описывает современных ему распутников:

Корень синеголовика, засахаренный или в виде порошка, смешанного с желтком, запивали «Мадерой».

Ростки бамбука

Некоторые древние китайские авторы считали, что постоянное употребление бамбуковых ростков в пищу действует как афродизиак.

Китайцам все помогало…

Мускатный орех

Приправа, особенно ценимая в Китае, где ореху приписывались свойства афродизиака. Орех собирают именно с того вечнозеленого дерева, с которого собирают мускатные цветы. Эта пряность замечательно разнообразит кухню, но использовать нужно в небольших количествах. Во времена королевы Виктории многие проблемы здоровья связывали с чрезмерным аппетитом на эту приправу: засада пряталась под видом афродизиака, а оборачивалась астеническими расстройствами (слабость, потливость, сердцебиения).

Использовался как афродизиак в античные времена. В Индии из фенхеля выдавливали сок и добавляли в мед, молоко и лакрицу. В средиземноморских странах самым популярным афродизиаком был суп из фенхеля. В европейской народной традиции фенхель ассоциировали с вагиной.

Несколько капель масла фенхеля, добавленные в ванну, хорошо расслабляют.

Эротической славе этого плода, который относится к ягодам, в значительной степени помогла его недвусмысленная форма и более чем исключительные питательные свойства. Банан и его близкая родственница райская фига (инжир) радуют вкус и возбуждают воображение. Помимо внешних достоинств имеет содержательную часть – много ценных сахаров (особенно сахарозы), ферменты, соли, витамины – что угодно, чтобы жизнь (в том числе и половая) показались лучше.

Не много есть других растений, которые были бы так связаны с сексом, как базилик. В европейской народной традиции базилик был непременным «участником» магических любовных напитков. В гаитянских культовых практиках базилик посвящен вечно ненасытной богини Эрзули. Арабские письменные источники называют его как один из сильнейших афродищиаков. Хотя ни один из европейских травников прямо не указывает на свойства базилика, но косвенные намеки на то, что это растение разжигает страсть в женщинах встречаются не раз (а на мужчин действие оказывается обратным!). Типичным является такой комментарий средневекового кружковца-натуралиста Кульпепера: «Укрепляет силы Венеры у одного пола. Унижает их у другого. Не смею написать ничего более».

Базилик – одна из наиболее ценных приправ. Насколько возможно часто употребляют свежие листья, а в сушенном виде используется для соусов. Помидоры, посыпанные мелко нарезанным базиликом, получили название «яблок любви» и есть основания сомневаться, что это блюдо может стать анти-афродизиаком для мужчин. С уверенностью можно сказать, что чеснок, кедровые орешки и сыр вместе с базиликом и оливковым маслом, составляющие известный соус к спагетти, в силах победить все анти-воздействия!

Базилик доступен и в виде эфирного масла, который полезно добавлять в препараты для массажа.

Шейх Нефзави в уже известном читателю «Благоуханном саду» сравнивает это деликатное растение с женским телом, считая, что и первое, и второе нужно нежно пощупать пальцами, если хочешь получить удовольствие.

Травянистое растение семейства зонтичных, родина – Малая Азия. Упоминается еще древнегреческим врачем Диоскоридасом, пользуется славой афродизиака на Востоке и в Европе. Эфирное масло из этого растения используется в парфюмерии. Плоды аниса используют в качестве приправы для многих блюд, а также добавляют во многие алкогольные напитки. Хотя греческое блюдо уцу и турецкое раки пользуются не меньшим уважением. Самое изысканное уцу производят на острове Лесбосе, где зря, холодно и без любви, ничего не делают.

Возвращаясь из заокеанских далей, конкистадоры привезли в Старый Свет плоды авокадо, которые в скором времени приобрели при королевских дворах славу средства, усиливающего желания. Ацтеки называли его аху-акатль, что означает «ядро», и, конечно, это относится в первую очередь к косточке, чем к целому плоду. Скорее всего, история скрыла от нас и эту ацтекскую тайну. Возможно, именно в ядре содержится главный секрет авокадо. Между прочим, многие женщины любят есть авокадо из-за очень приятных ощущений во время еды, а консистенция мякоти, при определенном воображении, напоминает… сперму.