Людмила Смирнова - Великолепные блюда из микроволновки
- Название:Великолепные блюда из микроволновки
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент «РИПОЛ»15e304c3-8310-102d-9ab1-2309c0a91052
- Год:2007
- Город:Москва
- ISBN:978-5-386-00168-1
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Людмила Смирнова - Великолепные блюда из микроволновки краткое содержание
В этой книге вы найдете рецепты самых различных блюд, первых и вторых, соусов, пирогов, десертов, напитков. В предлагаемых рецептах, помимо ингредиентов, указано время приготовления того или иного блюда, а также мощность, на которую нужно запрограммировать печь.
Великолепные блюда из микроволновки - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
При подаче на стол нужно выключить свет и поджечь кусочки сахара-рафинада.
Пунш с коньяком
Ингредиенты : 3 стакана красного вина, 1/ 2стакана коньяка, 2 стакана воды, 4 ст. л. сахара, гвоздика, корица, цедра лимона.
Способ приготовления
Смешать в посуде сахар, пряности, цедру лимона и воду. Затем прогреть на максимальной мощности 3 минуты. Процедить, влить красное вино и еще немного прогреть, влить коньяк.
Пунш с корицей
Ингредиенты : 1 стакан воды, 2 стакана портвейна, 3 ч. л. сахара, 1 ст. л. лимонного сока, цедра половины лимона, корица, мускатный орех.
Способ приготовления
Смешать в подходящей посуде воду и портвейн, добавить сахар, сок лимона, мускатный орех, цедру лимона, корицу. Перемешать и поставить в печь. При средней мощности прогреть в течение 3 минут, дать немного постоять. Удалить из напитка лимонную цедру и пряности.
Грог по-английски
Ингредиенты : 1/ 2стакана рома, 4 кусочка сахара-рафинада, 2 стакана воды, 2 ст. л. лимонного сока, 4 кружочка лимона, гвоздика, корица.
Способ приготовления
Соединить в посуде воду, сахар и пряности, перемешать. Поместить посуду в печь и прогреть полученную смесь на средней мощности в течение 3 минут.
Затем, постоянно помешивая, удалить пряности, влить ром и лимонный сок.
Разлить по бокалам, положить лимон и подать к столу.
Грог «Деревенский»
Ингредиенты : 1 стакан молока, 1 стакан крепкого чая, 2 ч. л. сахарного сиропа, 1/ 2стакана рома.
Способ приготовления
Смешать чай, сахарный сироп и молоко. Прогреть в печи на полной мощности 2 минуты. Потом влить ром, перемешать и разлить по чашкам.
Глинтвейн винный
Ингредиенты : 3 стакана вина, 1/ 2стакана коньяка, 1 ст. л. сахара, 1 лимон, гвоздика, корица.
Способ приготовления
Лимон ошпарить кипятком, обсушить, проколоть несколько отверстий, в которые вставить гвоздички.
В посуду влить вино, положить подготовленный лимон, корицу, сахар и прогреть 2 минуты на полной мощности. Затем добавить коньяк, закрыть крышкой и дать постоять немного.
После этого прогреть так, чтобы напиток был достаточно горячим, но до кипения не доводить. Перед подачей на стол вынуть из напитка лимон и корицу.
Интервал:
Закладка: