Николай Звонарев - Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты

Тут можно читать онлайн Николай Звонарев - Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария, издательство Литагент «Центрполиграф»a8b439f2-3900-11e0-8c7e-ec5afce481d9, год 2011. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент «Центрполиграф»a8b439f2-3900-11e0-8c7e-ec5afce481d9
  • Год:
    2011
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-227-02711-5
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 81
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Николай Звонарев - Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты краткое содержание

Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты - описание и краткое содержание, автор Николай Звонарев, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев перца и баклажан. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд из этих овощей.

Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Николай Звонарев
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Окуривание продолжается не менее 30 минут (обычно до 2 часов).

Томат.Применя ют против тлей, клещей, клопов, гусениц капустной белянки, моли, яблонной плодожорки, крестоцветных блошек. Используют здоровые надземные части и корни в свежем и сухом ви де, которые заготавливают при пасынковании и уборке урожая. Для приготовления отвара 4 кг свежего зеленого сырья или 0,5 кг сухо го кипятят в 10 л воды на слабом огне 30 минут, охлаждают и процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 3 раза и добавляют на 10 л 40 г мыла.

Картофель.Используют против тлей, клещей, совки. Для приготовления настоя 1,2 кг зеленой или 0,6–0,8 кг сухой ботвы без признаков болезней залива ют 10 л теплой воды и настаивают 3–4 часа, затем процеживают. Опрыскивают свежеприготовленным настоем в вечернее время с добавлением 40 г мыла на 10 л.

Для вылавливания проволочников кусочки сырого картофеля закрепляют на прутиках и закапывают в почву на глубину 5-15 см. Через 5–6 суток картофель извлекают, а вредителей уничтожают.

Перец стручковый острый.Применяют против тлей, медяниц, гусениц капустной совки и моли, трипсов, слизней. Настаивают 1 кг стручкового перца, разрезанного пополам, или 0,5 кг сухих измельченных плодов заливают 10 л воды, закрывают крышкой и настаивают 2 суток, затем кипятят 1 ч и еще настаивают 2 суток. Затем перец тщательно растирают пестиком, отжимают и процеживают. Полученный концентрат используют сразу или разливают в пол-литровые бутылки, плотно закупоривают и хранят в темном, прохладном месте.

Для опрыскивания готовят раствор: на 10 л воды добавляют 125 г концентрата и 40 г хозяйственного мыла, предварительно разведенного в горячей воде.

Опрыскивают против тлей, медяниц, слизней и гусениц бабочек несколько раз с интервалом 10–15 дней.

Для борьбы с яблонной плодожоркой и молью делают раствор более высокой концетрации: на 10 л воды берут 500 г концентрата и 50 г мыла.

Тысячелистник.Используют против тлей, медяниц, трипсов, паутинных клещей, клопов, мелких, открыто живущих гусениц. Для приготовления настоя 800 г хорошо высушенных растений, собранных в начале цветения, измельчают и запаривают кипятком 30–40 минут, затем доливают воду до 10 л и наста ивают 1,5–2 суток. Перед использованием добавляют мыло.

Отвары гото вят в том же соотношении, но смесь кипятят 30 минут; их можно готовить заранее, процедив горячими и сразу сливая в плотно закрывающуюся посуду.

Расход рабочей жидкости при опрыскивании: молодые деревья – 2 л на 1 дерево, плодоносящие – 10 л/ дерево, смородина, крыжовник – 1,5 л/куст, малина – 2 л/10 кустов, земляника – 1,5 л/10 м.

Насекомые-энтомофаги

Имеется немало способов защиты урожая без привлечения ядохимикатов. Среди них – привлечение на садовый участок полезных насеко мых.

Наиболее ценными из хищных насекомоядных энтомофагов являются:

– журчалки (уничтожают различные виды тли);

– трихограммы (откладывают свои яички в яйца, личинки и тело взрослых особей насекомых-вредителей и убивают их);

– божьи коровки (поедают тлей и других насекомых);

– мухи махины (ценные агенты биологической борьбы с вредителя ми);

– клопы хищные (питаются мелкими личинками, яичками насекомых, клещами и трипсами);

– златоглазки (личинки питаются тлями, чернецами мучнистыми, щитовками, яичками бабочек и мелкими гусеницами);

– пауки (к насекомым не относятся, но являются свирепыми хищниками).

Привлечь этих насекомых помогут: пижма, пупавка, бархатцы, цинния, космея, тмин, укроп, фенхель, мята колосовая. Способностью привлекать полезных насекомых обладают многие виды бобовых, например клевер или вика. Они обеспечивают полезных насекомых постоянным кормом и влагой, служат хорошим укрытием. Кроме того, бобовые культуры являются хорошим источником накопления азота в почве.

Для борьбы с тлей на культурах, выращиваемых в теплицах, желательно использовать хищных галлиц, которые уничтожают все виды вредителя. Против персиковой тли на перце, баклажанах, укропе, томатах производят выпуск афидиуса, а против бахчевой тли на огурцах, кабачках, перцах, баклажанах – лизифлебуса.

Божья коровка.Она относится к круглым жукам и в зависимости от вида бывает длиной 4–9 мм. В общей сложности у нас обитает около 70 видов больших коровок, среди которых около 50 видов питаются лиственной тлей, а остальные – панцирной тлей и паутинными клещами. Божьи коровки наряду с другими истребителями лиственной тли являются важнейшими помощниками в саду.

Особо важным является то, что как личинки, так и сами жуки принадлежат к виду хищных насекомых, питаются тлей. Известная у нас семиточечная божья коровка уничтожает в день до 150 тлей, более мелкие виды – до 60. Еще будучи личинками, насекомые пожирают в общей сложности до 800 тлей.

Галлица.Различные виды семейства галлиц более известны садоводам-любителям как вредные насекомые (личинки ряда видов развиваются в тканях растений, вызывая образование галлов). К известным вредителям в саду принадлежит, например, грушевая галлица. Полезные же галлицы питаются на стадии личинок тлей.

Жужелица. Личинки жужелицы питаются яйцами овощных мух, мелкими насекомыми и их личинками, червями, слизнями. Наряду с жужелицами, обитающими преимущественно на земле, существуют также древесные и летающие виды. Они питаются мелкими насекомыми и червями и потому обитают в гниющей органической субстанции, например в компосте.

Журчалки.Имеют большое значение в садоводстве, поскольку их личинки питаются тлей. Развиваются личинки в разных условиях – в почве, навозной жиже, или на растениях. Особенность журчалок, отраженная в их названии, – в полете они могут как бы зависнуть на месте, издавая при этом звук, отдаленно напоминающий журчание воды. Откладывание яиц происходит в колониях тли. Развитие личинки до стадии куколки длится 2 недели. За это время личинка съедает до 700 тлей. Сами журчалки питаются цветочной и медвяной росой, а также секрециями тли.

Златоглазка.Наряду с божьими коровками является врагом тли. Питаются личинки мелкими насекомыми, особенно тлей. Отдельные индивиды способны во время развития уничтожить до 500 тлей. Взрослые особи питаются, как правило, медвяной росой и пыльцой, при случае не гнушаясь мелкими насекомыми.

Использование златоглазки для целенаправленной биологической защиты растений в теплицах и на защищенном грунте было опробовано и дало хорошие результаты. Для этого необходимо на каждый квадратный метр поверхности поместить по 20 яиц златоглазки, которые можно приобрести в специальных биолабораториях.

Тлиный лев.Наряду с златоглазкой обыкновенной у нас встречаются еще около 42 видов тлиных львов. Взрослые особи и личинки питаются тлей и вносят вклад в биологическое равновесие в борьбе с этим вредителем. Предпочитают богатые цветущими растениями участки.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Николай Звонарев читать все книги автора по порядку

Николай Звонарев - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты отзывы


Отзывы читателей о книге Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты, автор: Николай Звонарев. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x