Валерия Фадеева - Питание ребенка от рождения до трех лет

Задумайтесь о порядке питания в вашей семье. Установлены ли определенные часы для принятия пищи? Садятся ли все дружно за стол, или каждый хватает что-нибудь из закусок и сразу же исчезает? Наслаждаетесь ли вы едой или вечно нервничаете и куда-то торопитесь? Имейте в виду, что дети всему учатся у вас. Если вы постоянно вскакиваете из-за стола, чтобы заняться другими делами, то ваши дети, скорее всего, будут вести себя так же.

Важно вовлечь в этот процесс всех членов семьи, чтобы ни у кого из старших детей не возникало соблазна после школы отведать бисквит или чипсы. А лучше вообще не держать таких продуктов дома! Объявив о своих планах, немедленно разработайте меню на каждый день и строго его придерживайтесь. При этом включайте в него блюда, которые нравятся всем. Избегайте тех блюд, которых малыш не любит.

А сейчас о том, как воплотить ваш план в жизнь.

♥ Приступайте к делу, когда вся семья будет в сборе. Постарайтесь сделать так, чтобы начало исполнения плана напоминало веселую игру, а не объявление судебного приговора.

♥ Начните день с обычного завтрака, но при этом дайте капризному малышу небольшую порцию. Когда он ее съест, предложите что-нибудь из того, что ребенок любит, например яблоко, несколько изюминок или йогурт. В другие дни можете дать ему бисквит или молочный коктейль в качестве угощения.

♥ Хвалите малыша, но будьте строгими и твердыми, если он начинает капризничать. Отведите его в другую комнату и объясните, что вся еда стоит на столе и больше ничего не будет. Вернитесь в столовую, когда все уже вышли из-за стола. При этом еда малыша должна оставаться нетронутой. Займитесь своими делами и не обращайте на ребенка внимания. Так же ведите себя за обедом и ужином.

♥ Не поддавайтесь на уверения малыша, что он будет есть, одновременно смотря телевизор, или на его требование сначала принести десерт.

♥ Если ребенок начинает плакать, уведите его в другую комнату, а сами возвращайтесь в столовую. Возможно, это самое суровое наказание.

♥ Приучайте малыша самостоятельно есть то, что можно брать руками. Кстати, пока он будет питаться, у вас появится возможность тоже заняться своей едой.

♥ Чтобы предотвратить конфузы, которые могут произойти по вине сидящего за столом малыша, постелите около его стульчика коврик, а на стул – полотенце.

♥ Малыши бывают очень неряшливы. Это естественно, поэтому пусть вас это не раздражает. Каждый раз после еды спокойно вытрите ему личико и пальцы.

Через несколько дней ситуация должна улучшиться. Тем не менее продолжайте давать малышу минимальные порции, сопровождая их каким-нибудь особенно любимым его кушаньем, которое он воспринимает как подарок.

Постарайтесь придерживаться выработанного плана. Это возможно при условии, если вся семья будет вас в этом поддерживать.

В дальнейшем, когда вы приучите ребенка к здоровой пище, почаще советуйтесь с ним по поводу меню!

♥ Постарайтесь обойтись без скатерти, если вашему малышу только что исполнился год: дети имеют привычку стаскивать скатерть вместе со всей стоящей на столе посудой на пол. При этом они подвергают себя опасности, так как в числе упавших со стола предметов может оказаться горячий чайник или кастрюля.

♥ Уберите подальше от проворных ручек малыша и горячий кофейник, и острый нож.

♥ Всегда проверяйте, надежно ли ребенок привязан ремешками к детскому стульчику.

♥ Никогда не оставляйте малыша одного во время еды.

♥ Старайтесь готовить такую еду, которая нравилась бы всей семье и заодно подходила бы для вашего капризного малыша. Не идите у крохи на поводу, ограничивая всю семью лишь его любимыми блюдами. Малыш может привыкнуть к определенному меню и станет отрицательно относиться к вашим будущим попыткам его разнообразить.

♥ Попробуйте дать малышу порцию поменьше. Очень важно, чтобы ребенок не оробел, увидев на тарелке порцию, которую ему съесть явно не под силу. Небольшое количество еды вызовет у него большее внимание, а просьба о добавке закрепит в голове малыша доминанту хорошего аппетита.

♥ Дети обожают компанию за чаем. Пригласите к столу друзей – сверстников вашего малыша, отличающихся хорошим аппетитом. Хороший пример иногда приносит плоды. Но не рассуждайте при этом вслух на тему, кто из маленьких гостей сколько съел. Можете пригласить на ужин и кого-нибудь из взрослых, пользующихся особой симпатией у малыша. Это может быть бабушка, дядя или кто-нибудь из ваших близких друзей. Иногда ребенок в таком обществе спокойно ест и даже не думает капризничать. Гостями могут быть и игрушки. Поставьте рядом с обеденным столом маленький столик с игрушечными стульчиками и предложите малышу устроить чаепитие для кукол, плюшевых мишек, мышек и других его любимцев. Он это сделает с радостью, а заодно и сам поест.

♥ Если ваш малыш только играет с едой, а не ест, осторожно, не устраивая скандала, уберите от него тарелку. Но десерта не давайте.

♥ Предлагайте ребенку в течение дня поменьше закусок и напитков, чтобы он успевал проголодаться ко времени, когда вся семья садится за стол. Либо предложите ему поменьше еды за столом за счет более питательных закусок, если видите, что при таком режиме он ест лучше.

♥ Напитки предлагайте после еды, чтобы не перебивать аппетит.

♥ Если видите, что ребенок голоден, постарайтесь давать ему новую еду: в этот момент он будет к ней восприимчивее.

Надеюсь, вы не будете спорить с тем, что у всех людей разный аппетит.

Это относится и к вашему ребенку. Поэтому неразумно требовать, чтобы он всегда с одинаковым усердием поглощал все, что вы ему предлагаете.

Кроме того, во время кормления каждый ребенок обязательно проходит через стадию причуд и шалостей.

Аппетит ребенка, только что научившегося ходить, меняется с невероятной быстротой. Сегодня он может охотно есть, а на следующий день его трудно заставить съесть хотя бы ложку каши или картофельного пюре.

Иногда это может действовать вам на нервы и быть поводом для беспокойства… Спокойствие, только спокойствие! Постарайтесь не жалеть о еде, которую вам сегодня пришлось выбросить или съесть за малыша. Припомните продукты, которые малыш съел за последние 3–4 дня, и запишите их в своем блокноте.