А. Синельникова - 327 рецептов при дисбактериозе, изжоге, метеоризме, запорах

Компот из сухофруктов.50 г чернослива без косточек, 50 г кураги, 50 г темного изюма без косточек, 50 г сушеных яблок, 50 г сушеной груши, 50 г сушеных фиников, 3,5 л воды.

Все сухофрукты моют, выкладывают в кипяток. Варят 5 мин на слабом огне, затем закрывают крышкой и дают настояться.

Свекла с медом— хорошее слабительное средство при хронических возрастных запорах. Свеклу моют, отваривают в мундире, очищают от кожуры, натирают, перемешивают с медом в пропорции 1:5. Едят перед сном.

Свекла с растительным маслом.Свеклу моют, отваривают в мундире, очищают от кожуры, натирают на терке, соединяют с растительным маслом. Употребляют по 100–150 г этой смеси.

Артишок с желтком.Корзинки артишока, 1 яичный желток. Корзинки артишока отваривают, смешивают с яичным желтком и принимают утром и вечером по 1 ст. ложке.

Алоэ с молоком.150 г измельченного алоэ, 300 мл горячего молока. Измельченный алоэ заливают молоком, настаивают в термосе 24 ч. Затем разогревают снова, не доводя молоко до кипения, остужают, процеживают. Принимают 1–2 ч. ложки натощак утром и за 30 мин до еды днем.

Солевой раствор.⅓ стакана молока, ⅔ стакана теплой воды, 1 ч. ложка соли. Соль растворяют в молоке, смешанном с водой. Пьют 2 раза с промежутком в 2 ч. Повторить можно через 3 дня.

Кефир с растительным маслом.1 стакан кефира, 2 ст. ложки растительного масла. Кефир смешивают с растительным маслом. Пьют перед сном.

Отруби с молоком.2 ст. ложки пшеничных отрубей, 1 стакан горячего молока. Пшеничные отруби заливают горячим молоком, настаивают полчаса. Пьют по ½ стакана утром и вечером за 30 мин до еды. Лечение отрубями можно продолжать 1 месяц.

Луковая настойка.Лук очищают, нарезают и заполняют пол-литровую банку на ⅔, заливают до верха водкой. Настаивают 10 дней в темном месте, периодически потряхивая банку. Процеживают. Принимают настойку по 10 капель, растворяя их в 1 ст. ложке воды, перед обедом.

Настой корня одуванчика.2 ч. ложки одуванчика, 1 стакан холодной кипяченой воды. Измельченные корни одуванчика заливают водой, настаивают 8 ч. Пьют по ¼ стакана 4 раза в день перед едой.

Апельсиновый сок с медом.⅓ стакана апельсинового сока, 1 ст. ложка меда. Апельсиновый сок смешивают с медом. Принимают 3 раза в день за 20 мин до еды.

Смесь.3,5 л воды, 0,5 кг чернослива без косточек, 50 г травы крушины, 200 г вытяжки из плодов шиповника.

Чернослив моют, варят на маленьком огне 25 мин, потом остужают. К отвару добавляют кору крушины, снова варят на слабом огне 25 мин, снова охлаждают. Затем смесь процеживают, к ней добавляют вытяжку из плодов шиповника, смешивают. Пьют по ½ стакана на ночь.

Семя льна

1 ч. ложку семени льна заливают кипятком, настаивают 5 ч в термосе. Принимают по несколько чайных ложек перед сном.

1 ст. ложки семени льна заливают 1 стаканом кипятка. Настаивают 15 мин, постоянно встряхивая бутылку, чтобы выделить целебное вещество из оболочки семени. Пьют настой 3 раза в день.

1 ст. ложка семени льна (свежий урожай) варят в 1 стакане воды 5–7 мин на слабом огне. Пьют на ночь.

Принимают льняное масло 3 раза в день по 1 ст. ложке.

Семена горчицы.10 шт. семян горчицы натощак за 30 мин до еды.

Отвар из семян тмина.½ ст. ложки семян тмина, 400 мл воды. Семена тмина измельчают в порошок, кипятят 5 мин. Принимают отвар по ½ стакана 3 раза в день.

Настой из инжира.1 ст. ложек нарезанного сухого инжира, 0,5 л воды. Сухой инжир кипятят в воде 10 мин, настаивают 2 ч, процеживают. Пьют по ½ стакана 4 раза в день.

Сок алоэ.1 ч. ложка сока алоэ 3 раза в день.

Настой чернослива.10 шт. чернослива, 0,5 л кипятка.

Заливают кипятком чернослив и оставляют настаиваться на ночь. Натощак съедают чернослив, настой выпивают.

Чай с солью.Зеленый чай заваривают как обычно, в него добавляют щепотку соли. Пьют соленый чай натощак.

В течение дня нужно выпивать, до 2 л жидкости, это препятствует уплотнению каловых масс, что усиливает запор.

Сбор.10 г семян кориандра, 80 г коры крушины, 10 г корня солодки, 3 г измельченной травы тысячелистника, 1 стакан воды.

1 ст. ложку смеси заливают кипятком, варят на медленном огне 10 мин, процеживают. Пьют ½ стакана отвара перед сном на ночь.

Отвар алтея лекарственного.1 ст. ложка измельченных корней алтея, 1 стакан кипяченой воды.

Измельченные корни алтея заливают водой, ставят на огонь, варят 5 мин на маленьком огне, настаивают 30 мин. Процеживают, оставляя выделившееся слизистое вещество. Пьют по ⅓ стакана до еды 3 раза в день.

Отвар коры крушины.1 ст. ложка истолченной коры крушины, 2 стакана крутого кипятка.

Истолченную кору крушины заливают кипящей водой, варят на маленьком огне 25 мин, охлаждают, процеживают. Пьют по ⅓ стакана отвара 3 раза в день после еды, запивая простоквашей или топленым молоком.

Смесь.400 г кураги, 400 г чернослива без косточек, 1 пачка сенны александрийской, 200 г меда.

Сухофрукты промывают, пропускают через мясорубку вместе с сенной александрийской, смешивают с медом. Принимают по 1 ч. ложке смеси с кипяченой водой во время ужина за несколько часов до сна.

Корень конского щавеля.1 г измельченного корня конского щавеля принимают несколько раз в день вместе с теплой кипяченой водой.

Сбор.Корень алтея, семена льна, кора крушины, корень солодки, семена фенхеля. Все компоненты берут в равных количествах, смешивают, заливают кипятком, настаивают 2 ч, процеживают. Пьют по 150 мл настоя натощак.

Джем из инжира.100 г сушеного инжира, 100 г чернослива без косточек, ½ стакана жидкого меда, 50 г листьев кассии остролистной.

Инжир смешивают с черносливом и измельчают в блендере. Измельчают листья кассии остролистной, смешивают их с медом, смесь подогревают, смешивают с черносливом и инжиром, перемешивают. Принимают перед сном по 1 ч. ложке с теплой водой.

«Проблемы живота» очень разнообразны. Избавление от них зависит от многих факторов, и один из них — переход на рациональное питание. Правильный рацион лежит в основе здорового образа жизни, он не только служит своеобразным лекарством для организма, но и является профилактикой самых разных болезней. Диеты, направленные против проявлений дисбактериоза, не очень строгие, они содержат в себе полный набор необходимых элементов и витаминов; кроме того, они поддерживают иммунную систему, делают человека стройнее, активнее, улучшают настроение и даже меняют образ жизни. Конечно, для того, чтобы получить полное представление о состоянии пищеварительного тракта, нужно пройти обследование у специалиста, который даст необходимые рекомендации по лечению и диете. Однако еще до похода к врачу, не дожидаясь болезненных проявлений дисбактериоза, перейдите на правильное питание и будьте здоровы! Надеемся, что рецепты, приведенные в нашей книге, помогут вам в этом.