Е. Левашева - Боровики. Грузди. Опята
Тут можно читать онлайн Е. Левашева - Боровики. Грузди. Опята - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте LibKing.Ru (ЛибКинг) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
- Название:Боровики. Грузди. Опята
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Е. Левашева - Боровики. Грузди. Опята краткое содержание
Боровики. Грузди. Опята - описание и краткое содержание, автор Е. Левашева, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Боровики. Грузди. Опята - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Боровики. Грузди. Опята - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Е. Левашева
Тёмная тема
↓
↑
Сбросить
Интервал:
↓
↑
Закладка:
Сделать
3. Влить горячую заливку. Пастеризовать банки 30–45 мин. Закрыть крышками, остудить и хранить в холоде.
Грибное соте
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИН
Состав
1 кг соленых грибов
2 ст. л. 6 %-ного уксуса
чеснок, перец по вкусу
1 головка репчатого лука
1 ст. л. растительного масла
Приготовление
1. С соленых грибов слить рассол. Промыть грибы и бланшировать их в кипятке 3 мин.
2. Слить воду, измельчить грибы. Порезать кубиками лук и пассеровать вместе с грибами.
3. Положить измельченный чеснок, уксус и специи. Разложить в горячем виде по банкам и закупорить.
Тёмная тема
↓
↑
Сбросить
Интервал:
↓
↑
Закладка:
Сделать