Анна фон Бремзен - Тайны советской кухни
- Название:Тайны советской кухни
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Corpus
- Год:2016
- Город:Москва
- ISBN:978-5-17-095063-8
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Анна фон Бремзен - Тайны советской кухни краткое содержание
Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о Другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.
В книге встречается ненормативная лексику. 18+
Тайны советской кухни - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
12
«Десять наслаждений» вместо «десяти казней» (англ.).
Интервал:
Закладка: