Алена Мартынюк - Вся Италия. Путеводитель от блогера @alena_italia

⑧ Традиционный аукцион белых трюфелей (Альба)– очень колоритное мероприятие, во время которого можно не только купить редкий белый трюфель, но и поучаствовать в различных гастрономических развлечениях и попробовать местные блюда с трюфелем.

Пьемонт– это своеобразная священная Мекка для гурманов и ценителей итальянской кухни, здесь можно побаловать себя шедеврами гастрономического изыска и насладиться утонченным вкусом различных деликатесов.

Традиционная кухня богата на закуски, мясные блюда, сыры и колбасы. Регион славится своими сырами, многие из которых имеют статус DOP. Самыми известными среди них считаются castelmagno (кастельманьо) и gorgonzola (горгонзола) . Особенность местной гастрономии – деление блюд на «бедные» и более изысканные (доступные для обеспеченных слоев населения).

Именно Пьемонтподарил Италии ряд кулинарных шедевров, прославивших регион далеко за пределами страны – хлебные палочки гриссини и напиток бичерин, приготовленный на основе кофейных зерен, шоколада и альпийского молока, знаменитое сливочное фондю, вермут и «Амаро» из альпийских трав.

Первое блюдо:деревенский суп с рисом и черной капустой (или тосканской кейлой).

Основное блюдо:капунет из савойской капусты, ассорти из отварного мяса, тушеная говядина в красном вине, улитки в ракушке, запеченные с соусом из сливочного масла, чеснока и петрушки.

Десерт:бисквитные палочки савоярди, засахаренные каштаны, мусс из красных яблок, торт с орехами и сабайоном, жареный миндаль Альбы.

Ломбардия– это не только индустриально развитый регион Италии. Это зеленые альпийские луга, кристально чистая вода горных озер, горный воздух, города с богатой историей и удивительными памятниками искусства и древние традиции, которые до сих пор чтут и соблюдают ломбардийцы. А еще это популярное направление среди модников и модниц всего мира, желающих не только отлично отдохнуть, но и заняться шопингом.

① Регион расположен на севере Италии, граничит со Швейцарией. Название Ломбардияпроисходит от лангобардов (древнегерманское племя) . Это самая густонаселенная область. Ломбардия– сердце итальянской экономики и промышленности. Столица – Милан.

② Климат в разных районах отличается. Ближе к Альпам – холодная и снежная зима, прохладное лето, на равнинной территории – зима дождливая и туманная, а лето жаркое.

③ В регионе развита сеть автобусного и ж/д сообщения. Крупные автомагистрали – А1, А4, А35. Здесь одна из лучших систем аэропортов в Италии.

④ Основные сферы производства – машиностроение, металлургия, нефтепереработка, полиграфия, легкая и пищевая промышленность, сельское хозяйство, виноделие.

⑤ Ломбардия– известные горнолыжные курорты ( Бормио, СантаКатерина, Ливиньо, Мадезимо, Априкаи Вальдидентро).

⑥ На территории региона находится несколько объектов ЮНЕСКО – Священные горы, наскальные рисунки в Валькамоникеи сад-город Креспи д’Адда.

⑦ Интересные праздники региона:

✓ Праздник Торроне (la Festa del Torrone)– проводится в Кремоне, посвящен местному сладкому деликатесу (ореховая нуга). В рамках праздника организовывают историческую реконструкцию свадьбы герцога Сфорца, в честь которой кондитерами и была придумана сладость.

✓ Праздник Санта-Лючия (Festa di Santa Lucia)– день покровительницы детей, раньше отмечался во всех городах Ломбардии, сейчас только некоторые города хранят старинные традиции.

✓ Ярмарка Сан-Джованни в Монца (Sagra di San Giovanni)– день покровителя города. Грандиозное народное гуляние с выставками, ярмарками, концертами и соревнованиями.

⑧ Как добраться:

✓ Самолетом:международный аэропорт Милан-Мальпенса (находится недалеко от столицы региона – всего в 50 км), аэропорт Орио-аль-Серио им. Караваджо, аэропорт Линате (принимает короткие международные и региональные рейсы).

✓ Поездом или автобусом:из административных центров других регионов Италии (Рим, Генуя, Венеция…).

Милан– деловая столица Италии и колыбель итальянской моды, а еще земной эдем для шопперов. Но на самом деле Милантакой же древний, как и Рим – предполагается, что город основан в 600 году до н. э.

→ Знакомство с городом лучше начать с потрясающего и таинственного кафедрального собора Дуомо (Duomo di Milano)– расположен в центре города. Витиеватая готическая архитектура, белоснежный мрамор, остроконечные башенки, колонны и шпили… – вы с упоением будете наслаждаться химерной красотой Дуомо. Величественный собор строили 6 веков, и кое-где чувствуется столкновение нескольких стилей, но это только придает собору больше магнетизма.

→ На Соборной площадиобязательно стоит заглянуть в Галерею Виктора Эммануила II– полупрозрачный стеклянный купол с приглушенными солнечными красками, подсвечивающими мозаичные картины на сводах.

→ Знаменитый Оперный театр Ла Скала– с первого взгляда скромное здание, но, попав внутрь, вы по достоинству оцените его величавость.

→ Замок Кастелло-Сфорцеско (Piazza Castello)– очень напоминает московский Кремль, который, оказывается, тоже был спроектирован миланскими архитекторами. Внутри есть различные музейные экспозиции – антиквариат, скульптуры, фрески Ренессанса, коллекции полотен…

→ Пинакотека Брера, картинная галерея– здесь собраны полотна выдающихся мастеров Ренессанса (Браманте, Рафаэль, Беллини, Карпаччо, Лоренцо Лотто) .

→ Музей науки и техники «Леонардо да Винчи»– в музее около 15 тысяч экспонатов, все приборы в исправности. Здесь найдется занятие всем – и детям, и взрослым. Да и багаж знаний явно пополнится.

→ Знаменитая фреска «Тайная вечеря» Леонардо да Винчи в церкви Санта-Мария-делле-Грацие– из-за многоразовых реставраций фреска находится в хрупком состоянии, поэтому туристов запускают небольшими группами и на осмотр дают всего 15 минут. Билеты нужно бронировать заранее – за 2 месяца!