Александр Селиванов - Редкие растения в вашем саду

ВИР-1.Среднего срока созревания. Плоды 3–3,5 г, цилиндрической формы, грязно-зелёной окраски. Вкус ягод сладковато-кислый с яблочным ароматом. Самая красивая ягода, выровненная по размеру, чёткой цилиндрической формы. Лиана почти без обрезки хорошо держит форму, не лохматится.

Сахалинская-6.Срок созревания тот же, ягода значительно мельче, едва дотягивает до 2 г, но зато, на мой взгляд, самая вкусная и ароматная.

Приусадебная.Ягода среднего размера, выровненная, хорошего вкуса. Растение самое неприхотливое, дающее гарантированный ежегодный урожай.

В последующие годы коллекция актинидии коломикта пополнилась сортами: Сластёна, Нимфа Садов, Монетка, Вафельная, Сладкая Палочка, Любительская, Народная, Изящная, Дальневосточная, Сахалинская-35 (разновидность Сугавары).

Ареал распространения актинидии аргута значительно сокращён с северной стороны по отношению к ареалу актинидии коломикта. Этот вид актинидии распространён на юге Приморского края, на юге острова Сахалин и на острове Кунашир.

Актинидия аргута – одна из наиболее крупных лиан Дальнего Востока. Растения имеют мощные лиановые стебли, иногда диаметром 8–10 см, взбирающиеся на высоту до 25 м. Кора светло-коричневая с сизым налетом, шелушится на старых побегах продольными полосами. Годовалые побеги гладкие, светло-серые или светло-бурые с многочисленными продольными чечевичками.

Листья актинидии аргута крупные, размером 10–12 см, толстые, кожистые, правильной овальной, иногда яйцевидной формы. Листовая пластинка с верхней стороны темно-зелёная, а снизу светлее, без опушения. Пестролистность не возникает.

Цветки двудомные, в пазушных немногоцветковых щитковидных соцветиях. Появляются на побегах текущего года. Тычинки с тёмными пыльниками. Во время цветения лианы очень декоративны.

Пол растений актинидии аргута определяется только в первый год цветения и в дальнейшем не изменяется.

Плод – сочная ягода с мякотью нежной консистенции, приятным кисло-сладким вкусом и ананасным ароматом, темно-зелёного или буроватого цвета, иногда с оливковым оттенком, длиной до 3 см, диаметром 2,0–2,6 см, масса одной ягоды от 5 до 10 г. Созревают они неодновременно, медленно. В условиях Воронежской области они начинают созревать в середине сентября, т. е. Намного позднее, чем у актинидии коломикта. Ягоды актинидии аргута более транспортабельны, т. к. кожица у них несколько толще.

Растет актинидия острая в смешанных, главным образом кедрово-широколиственных и чернопихтово-широколиственных лесах на северных склонах. Встречается обычно небольшими группами по 5–10 лиан, густо оплетающих деревья. Предпочитает хорошо дренированные почвы, преимущественно близ берегов речек и ручьев.

Посадку саженцев актинидии острой проводят так же, как и растения актинидии коломикта, только следует увеличить расстояние между растениями до 2–3 м. Это необходимо, чтобы при разрастании кроны не было её загущения. Плодоношение наступает поздно – на 8–9-м году жизни, но идёт долго – до 50 лет подряд. Урожайность с куста до 20 кг, в рекордных случаях – до 40 кг.

Размножается семенами, корневыми отпрысками, стеблевыми черенками. Не так морозостойка, как актинидия коломикта. В северных регионах с суровыми зимами можно выращивать актинидии на подвижных шпалерах, которые на зиму вместе с растениями укладывают на землю и укрывают опавшими листьями и еловым лапником. При этом лиановые побеги актинидии остаются на самой опоре. Весной опору снова поднимают и укрепляют. В течение лета уход за растениями актинидии аргута осуществляют, как и за растениями актинидии коломикта.

Кошки нападают на актинидию аргута с ещё большим рвением.

Используют растения актинидии аргута в тех же целях, что и актинидию коломикта.

В моей коллекции только один сорт аргуты – Приморская. Ягоды этого сорта созревают в сентябре, имеют овальную форму, длиной 2–2,5 см и массой 8 г. Вкус их кисло-сладкий, с яблочным ароматом.

Эта актинидия относится к наиболее редким видам. Она была занесена в Красную книгу СССР. По внешнему виду очень похожа на актинидию аргута, часто определяется как её разновидность. По моим наблюдениям, отличается несколько сдержанным ростом, что упрощает выращивание. В моём саду растёт один сорт актинидии Джиральди.

Это сорт Туземка, созревающий в те же сроки, что и сорт Приморская актинидии аргута. Имеет бочковидные плоды длиной около 2 см, массой 7–8 г, сладкого вкуса с сильным ананасно-яблочным ароматом.

Растения полигамы значительно отличаются от других видов актинидий, в том числе по сдержанности роста и внешнему виду. Отличить их очень легко по листьям и плодам. Листья бархатистые, светло-зелёные, тонкие, правильной формы. Плоды равномерного оранжевого цвета как снаружи, так и внутри, удлинённые, с вытянутой верхушкой в виде носика. В восточной медицине актинидия полигама отнесена к лекарственным растениям.

В моей коллекции растут два сорта этой актинидии.

Злата.Этот сорт созревает во второй половине сентября. На фоне зелени красиво выделяются оранжевые плоды овально-удлинённой формы с заострённым кончиком. Масса их до 6 г. По мере созревания плоды меняют окраску на более тёмную. Вкус недозревших плодов остро-перечный, при созревании – сладко-кисловатый, приятный.

Леснаясозревает на 7–10 дней раньше Златы. Этот сорт отличается также цилиндрической, удлинённой формой плодов и вкусом сладкого перца с перечным ароматом.

Все актинидии в моём саду растут в открытом грунте на шпалере 2,5–3 м высотой. Корневая система этих растений достаточно поверхностная и любит постоянное увлажнение, поэтому нуждается в хорошем слое мульчи. Подходит буквально любая лишняя органика – сорняки с огорода, солома, подгнившие опилки, перегной компоста или навоза. Болезней или вредителей на актинидии за всё время её культивирования я не замечал и ничем растения не обрабатывал.

Самым большим вредителем для всех видов актинидий, повторюсь, являются кошки. Они повреждают молодые неокрепшие растения, обгрызая побеги до земли. Поэтому растения до 3–4-летнего возраста необходимо защищать сеткой. Взрослые растения привлекают кошек значительно меньше и обходятся без защиты.

Ягоды разминают толкушкой и протирают. Мезгу заливают горячей водой (2 стакана), доводят до кипения и процеживают. Полученный сок, в который кладут сахар и замоченный желатин, при помешивании доводят до кипения. После охлаждения в приготовленный раствор добавляют пюре актинидии и взбивают до образования пенистой массы. Как только масса слегка загустеет, её быстро разливают в формы или вазочки и охлаждают.