Людмила Босикова - Двенадцать снежинок из ниток - ностальгия по уюту. Азы домашнего шитья...(Сделай сам №3∙1995)

При семенном размножении посев делают в грядки на глубину 3–4 см. На второй год саженцы можно переносить на постоянное место. Желательно в течение вегетации 2–3 раза подкармливать саженцы минеральными или органическими удобрениями. Растет черемуха быстро, живо откликается на уход. Когда она у дома, ни у кого не подымется рука рвать цветы.

Плоды черемухи держат в домашней аптечке за их вяжущие, мочегонные и потогонные свойства. Плоды входят в состав желудочного чая, применяются при желудочно-кишечных расстройствах и белях.

Хранить их надо в холщовых мешочках, время от времени проверяя, не завелась ли моль.

Отвара коры боятся всякие насекомые, в том числе мухи и вши.

Из свежих цветков настаивают «черемуховую воду» на примочки при глазных заболеваниях.

Лекарственные сборы

1. Плоды черемухи — 1 столовую ложку — залить 1 стаканом кипятка, продержав на водяной бане 20 минут, процедить. Принимать по полстакана в день при поносах.

2. Соединить плоды черемухи — 3 части, ягоды черники — 2 части.

Заварить 2 столовые ложки смеси 2 стаканами кипятка и кипятить на водяной бане 20 минут, потом процедить через марлю и пить по полстакана 3 раза в день.

Отвар оказывает благоприятное действие на работу желудка.

3.Составить смесь плоды черемухи — 2 части, корневище лапчатки, цветы бессмертника, плоды тмина — по 1 части, листья шалфея — 3 части.

Залить 2 столовые ложки смеси 2 стаканами кипятка, прокипятить на водяной бане 10 минут, процедить и пить по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Рекомендуется для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта.

ПОМНИТЕ!

Черемуха — растение ядовитое. Применение лекарства из нее требует осторожности. Готовя отвар из ягод, косточки не дробите, они содержат ядовитый амигдааин.

Среди роз-аристократов он в семействе может сойти за бедного родственника. Судьба не дала ему ни красоты, ни стати своих роскошных сородичей. Кажется, в том кругу его лишь потому и терпят, что основатель рода, живой предок.

На самом деле в шиповнике воплощены такие качества, которыми впору погордиться и самой сановитой родне. Пусть уступают в привлекательности розам крупные душистые цветы шиповника. Зато их лепестки, поворачиваясь в течение дня за солнцем, впитывают энергию живительных лучей, накапливают эфирное масло тонкого, нежного аромата. Это масло превосходно заживляет раны.

Целебное масло, по ценности близкое к знаменитому облепиховому, содержат и плоды шиповника. По богатству же и разнообразию витаминов эти ягоды соперников не имеют. Даже лимон, настоящий кладезь витаминов, не идет с ним в сравнение.

Есть в народе поверье о том, что хилое свое дитя выходила и поставила на ноги мать Ильи Муромца, отпаивая его настоями из ягод шиповника.

На территории России произрастает более 60 видов шиповника. С медицинскими целями применяется коричный (Cin namomea — корица).

Это кустарник, ветви которого покрыты буровато-коричневой корой с тонкими прямыми или слегка изогнутыми шипами. Листья очередные, непарноперистые, эллиптической, остропильчатой формы. Цветки крупные, душис тые, одиночные или в соцветиях на концах ветвей, с ланцетовидными прицветниками. Чашелистиков пять, они длиннее венчика. Цветки имеют пять свободных лепестков, много тычинок и пестиков, расположенных по внутренней стенке вогнутого кувшинчатого цветоложа. Завязь волосистая, на длинных столбиках, из зева цветоложа выглядывают рыльца. Плод ложный, сочный, ягодообразный, образующийся из разросшегося цветоложа. Из многочисленных пестиков вырастают орешки, или семянки. Они угловатой формы, со слегка заостренной верхушкой, несущей волоски. Внутренняя стенка цветоложа усажена более длинными щетинистыми волосками. Плоды гладкие, оранжевые или красные, мясистые, яйцевидные.

Цветет шиповник с мая до июля, плоды созревают в августе — сентябре, но на ветвях держатся до зимы.

Отличить плоды шиповника коричного от других видов можно по сухому остатку чашечки, который загнут кверху. Если же листочки чашечки не сохранились, то на их месте остается круглое отверстие. У невитаминных видов сухой остаток чашечки загнут книзу и отверстие закрыто пятиугольной пластинкой. Такие плоды бедны витамином С, и применять их нецелесообразно, несмотря на то, что они бывают и крупнее, и красивее шиповника коричного.

Его плоды собирают в августе, в начале созревания, и в сентябре, когда немного подсохнут на кустах, а также зимой, если есть возможность хранить их не размораживая. Собранные плоды сначала сушат в печах или в сушилках, разложив тонким слоем При сушке придется обязательно прокаливать ягоды, чтобы избавиться от вредителей, которые во время холодной сушки продолжают уничтожать мякоть плода. В готовом виде плоды темно-красного цвета, кисло-сладкие, со слабым запахом

Плоды шиповника содержат витамины С, К, Р, каротин, рибофлавин, сахара, органические кислоты, пектиновые вещества, соли железа, марганца, фосфора, магния и кальция. В семенах есть жирное масло, витамин Е, линолевая и олеиновая кислоты. Превосходное витаминное средство. Отвар шиповника повышает сопротивляемость организма при инфекционных заболеваниях, обладает общеукрепляющим, тонизирующим действием. Он также увеличивает выделение желчи, стимулирует функцию половых желез, ослабляет и останавливает кровотечения, уменьшает хрупкость и проницаемость кровеносных капилляров. Отвары из плодов шиповника способствуют восстановительным процессам в мягких и костных тканях, ускоряют заживление ран, ожогов и обморожений. В народной медицине используют для лечения и корни шиповника как вяжущее, желчегонное и противомикробное средство. Наружно отвар из корней употребляют для ванн при параличах.

В научной медицине плоды шиповника назначают при авитаминозах. Часто рекомендуют в различных сборах для повышения сопротивляемости организма, ослабленного инфекционным заболеванием, ожогом или обморожением.

Лекарственные сборы

1.Залить 1 столовую ложку растолченных в ступке плодов шиповника 2 стаканами к и пика, держать на водяной бане 10 минут, после чего настоять 1 сутки, отжать, процедить. Принимать по полстакана 2–3 раза в день как общеукрепляющее средство, желчегонное, стимулирующее обменные процессы.

2.Корни шиповника — 2 столовые ложки — залить 2 стаканами кипятка, подержать на кипящей водяной бане 15 минут, дать постоять 2 часа и процедить. Приникать по полстакана 4 раза в день перед едой. Отлично действует против авитаминоза.

3. Толченые плоды шиповника добавляют в желчегонные сборы для улучшения обменных процессов в организме (см. страницы про одуванчик, спорыш).