Татьяна Дымова - Кухня

Для нормального развития лиан необходима опора, позволяющая побегам обвиваться вокруг нее. Эти растения цепляются за натянутые прочные нити или специальные столбики с помощью специальных щупалец-усиков или воздушных корней. Чтобы помочь растению, время от времени побеги лиан рекомендуется обвивать вокруг опоры, это облегчит им дальнейший путь наверх.

Эпифитные растения развиваются на стволах и ветках деревьев. Поглощение влаги у них происходит с помощью специальных воздушных корней, через поверхность листовых пластин. Часто они требуют опоры (для нее подойдет дубовая или сосновая кора). При посадке эпифита в горшок необходимо заранее позаботиться о том, чтобы почва была очень легкая и рыхлая. Основными разновидностями эпифитов являются бромелии, орхидеи, некоторые виды папоротников и др.

Ампельные растения образуют каскад побегов, спадающих из цветочного горшка, у некоторых ампельных эти побеги достигают 1 м и более. Как правило, их подвешивают на стены, окна и т. д. К ампельным растениям относятся траде-сканция, аспарагус, хлорофитум, некоторые папоротники и многие другие. Не следует заставлять весь подоконник высокими цветами. Лучше всего на кухне разместить низкорослые растения, например, кактусы или фиалки. Удобно использовать подвесные керамические и пластиковые кашпо, небольшие деревянные или металлические решетки для вьющихся растений.

Выбор цветов, которые можно использовать для оформления кухни, достаточно широк.

Аспарагус – многолетнее светолюбивое растение с гибкими стеблями, длина которых достигает 1, 5 м. Его следует подкармливать не менее 1 раза в 10 дней. Размножается высеванием семян, а также делением куста во время пересадки. Невзрачные белые цветы появляются в конце весны или в начале лета. После цветения завязываются небольшие ягоды, которые при созревании становятся красными. Они очень декоративны. При составлении земляной смеси нужно использовать листовую землю, дерн, перегной, песок.

Нефролепис возвышенный (папоротник) – тенелюбивое розеточное растение. Его следует содержать в прохладном помещении. Плохо переносит сухой воздух и нуждается в опрыскивании. Размножается делением куста. При ежегодной перевалке рекомендуется использовать торф, перегной, листовую землю с добавлением песка. Поливать папоротник нужно 3–7 раз в неделю, не допуская пересушки земляного кома. Кроме того, его следует ежедневно опрыскивать прохладной водой.

Амариллис – многолетнее луковичное светолюбивое растение. При высаживании в землю надо следить, чтобы его луковица была заглублена лишь наполовину. Пересадку рекомендуется делать 1 раз в 2, 5 года. Ему подходит небольшой горшок, рыхлая земляная смесь, хороший дренаж. Поливать растение нужно 1 раз в 2 дня небольшим количеством воды (не заливать). При составлении земляной смеси следует использовать листовую почву, торф, дерн и немного количество песка. В период цветения амариллис выбрасывает стреловидные побеги, на которых распускается по 5–6 цветков оранжевого или красного цвета.

Герань – многолетнее растение. Хорошо растет и цветет на солнечном окне. Размножается черенками. Поливать герань нужно часто (каждый день или 1 раз в 2 дня). Цветет в течение нескольких месяцев. Цветки красного, розового или белого цвета. После окончания цветения, нужно срезать стебель, оставив на нем 2–4 почки в пазухах листьев. При посадке растения следует использовать дерновую почву с добавлением песка.

Филлокактус – многолетнее светолюбивое растение. Время цветения – октябрь, ноябрь, декабрь, март, апрель, май. Цветки розового, красного или белого цвета. Поливать растение нужно 1 раз в 2–3 дня. Для его посадки используют дерновую землю с добавлением древесного угля, перегноя и песка.

Кротон – многолетнее, теплолюбивое, эффектное, декоративно-лиственное растение. Имеет толстые кожистые красно-желто-зеленые листья разнообразной формы. Его содержание требует умеренного полива. Время цветения – весна и лето, при этом образуются желто-белые цветки, собранные в соцветия кистевидной формы. В летнее время кротон необходимо подкармливать и время от времени опрыскивать водой.

Глоксиния – красивоцветущее клубневое растение, листья которого покрыты тонким бархатным пушком. Цветки очень крупные, колокольчатой формы всевозможных цветов. Существуют сорта с махровыми цветками, которые необыкновенно красивы. Размножается семенами, черенками, клубнями и листьями. Поливать растение лучше в поддон чуть теплой водой. В период развития и цветения его необходимо подкармливать минеральными удобрениями. После того как растение отцветет, его следует выкопать из земли, очистить клубни и хранить в полиэтиленовом пакете в прохладном месте до середины зимы. В январе клубень нужно посадить в свежую земляную смесь, не заглубляя и осторожно поливать, избегая переувлажнения почвы, которое может привести к загниванию.

Филодендрон – многолетнее теплолюбивое вечнозеленое декоративно-листное растение, лиана. Некоторые виды филодендронов имеют крупные листья. В качестве опоры для них можно использовать декоративные решетки. Размножается растение верхушечными черенками. Пересаживать его рекомендуется 1 раз в 2 года, однако верхний слой почвы желательно менять 1 раз в год. При посадке следует использовать непросеянную лиственную или дерновую землю, смешанную с древесным углем и песком, торф и немного мха.

Плющ – теневыносливое вечнозеленое растение, лиана. При его разрастании требуется опора. Размножается весной черенкованием. Имеет способность надежно прикрепляться к опоре. Поливать растение следует 1 раз в 2–3 дня. Кроме того, оно требует регулярного опрыскивания. При посадке и пересадке рекомендуется использовать дерновую и листовую землю с добавлением песка и перегноя.

Камнеломка – вечнозеленое многолетнее тенелюбивое ампельное растение. Его небольшие округлые листья собраны в розетки. Размножается с помощью отпрысков, появляющихся на длинных усах. Цветет в любое время года. При цветении образуется много мелких невзрачных цветков. Поливать растение рекомендуется каждый день или 1 раз в 2 дня. Опрыскивать камнеломку нельзя. При посадке и пересадке следует использовать дерновую и листовую землю с добавлением песка и торфа.

Алоэ – вечнозеленое растение, суккулент. Хорошо переносит сухой климат. Легко размножается, как правило, весной черенками, укореняемыми в воде. Рекомендуется подкормка минеральными удобрениями слабой концентрации. Летом цветок следует обильно поливать 3 раза в неделю, зимой – 1 раз в неделю. Некоторые виды алоэ используются в медицине в качестве лекарственного растения.