Екатерина Глебова - Ягодный сад

По данным Научно-исследовательского зонального института садоводства Нечерноземной полосы, к зимостойким сортам относятся такие сорта, как Новость Кузьмина, Карнавал, Мелодия, Латам, Обильная, Мускока, к средне- и недостаточно зимостойким — Красный дождь и Глен Клова. В опытах Ленинградской плодоовощной опытной станции наиболее зимостойкими признаны сорта Спирина № 2, 5 и 6, зимостойкими — Мальборо, Ранняя сладкая и Павловская, среднезимостойкими — Латам, Ньюбург, Новость Кузьмина и Кримзон Маммут, незимостойкими — Урожайная, Калининградская и Советская.

Высокая устойчивость малины к отрицательным температурам наблюдается в ноябре — декабре, когда почки и ткани стеблей выдерживают мороз до 30…35 °C. Оттепели, которые в средней полосе часто наблюдаются в январе, феврале, резко снижают ее морозостойкость. После оттепелей почки и кора малины повреждаются при температуре минус 25…30 °C.

Продольный разрез стебля малины с темными участками поврежденных тканей

Кроме гибели побегов малины от воздействия низких температур в отдельные годы зимой может произойти их высыхание. При этом древесина побегов не буреет, как это бывает при подмерзании. Высыхание малины наблюдается в районах с сильными ветрами во время оттепелей, когда побеги оттаивают, а почва остается замерзшей. В это время корни не подают влагу в надземную часть и ее испарение идет из стеблей через слабую покровную ткань.

Повреждение стеблей малины в зимний период усугубляет пурпуровая пятнистость, при сильном заражении опоясывающая стебли в нижней части. При небольшом снеговом покрове участки стеблей с ослабленными тканями легко подмерзают. На это указывает побурение древесины стеблей в 10–20 см от поверхности почвы. Такие стебли в начале вегетации распускают почки, но в дальнейшем вместе с появившимися листьями высыхают до уровня поражения. Подобное усыхание может проявляться в зависимости от степени повреждения тканей до фазы созревания ягод, когда стебли усыхают вместе с плодовыми веточками и созревающими плодами.

Корневая система малины довольно морозостойка и выдерживает понижение температуры в корнеобитаемом слое до минус 16 °C, чего обычно не бывает в средней полосе при наличии хорошего снегового покрова в период резких понижений температуры воздуха.

Ежевика менее зимостойка, поэтому культивировать ее надежнее в южных районах. В средней полосе она зимует под снежным укрытием.

СОРТА

В любительском саду малина, как и другая ягодная культура, должна быть представлена прежде всего районированными сортами для данного района возделывания. Это даст возможность получать более стабильные урожаи. Однако, если есть возможность обеспечить на участке индивидуальный уход за растениями и хорошее зимнее укрытие для менее зимостойких сортов, можно высаживать крупноплодные высокоурожайные сорта с пониженной морозостойкостью.

Из районированных сортов наибольшее распространение получили Новость Кузьмина, Вислуха, Калининградская, Латам, Мальборо, Барнаульская, Новокитаевская, Рубин болгарский, Ранняя сладкая, Награда, Ньюбург, Моллинг промис, Костинбродская. Проверку на производстве проходят новые сорта отечественной и иностранной селекции: Мускока, Огонек, Сибирская, Оттава, Тамбовская, Кэнби, Феникс, Глория, Брянская, Алый парус, Метеор, Киржач, Новость Миколайчука и др. Последние пять сортов уже получили районирование.

Барнаульская.Сорт отечественной селекции, выведен в НИИ садоводства Сибири в конце 30-х годов. Распространен на Алтае, в Белоруссии и Липецкой области. Куст средней высоты (1,5–2 м), полураскидистый, со средним количеством отпрысков. Однолетние побеги тонкие и средние со средними междоузлиями, светло-зеленые, с сильным восковым налетом. Шипы короткие, тонкие, по окраске не отличаются от побега, с расширенным зеленым основанием. Ошипленность средняя. Листья средние, с тремя — пятью листочками, плоские, сильноморщинистые и гофрированные, подвернуты вниз по средней жилке. Ягоды средней величины (2 г), красные, тусклые, яйцевидной формы, хорошего вкуса. Костянок много, но они мелкие, прочносцепленные. Ягоды нетранспортабельны, отличаются ранним и дружным созреванием, но осыпаются. Средняя урожайность 60 ц с 1 га. Сорт зимостойкий, неустойчив к вирусным заболеваниям, дидимелле, антракнозу и малинному комарику.

Вислуха.Сорт народной селекции. Распространен на Алтае и в Сибири. Куст средней высоты (до 2 м), раскидистый, дает много корневых отпрысков. Однолетние побеги темно-фиолетовые, с многочисленными пурпурными или фиолетовыми шипами, покрыты восковым налетом. Листья средние, гофрированные, скрученные, сверху сильно опушенные. Ягоды среднего размера (1,5–2 г), округлые или тупоконические, светло-красные, приятного вкуса. Костянки хорошо скреплены между собой и с плодоложем. Ягоды нетранспортабельны. Урожайность до 50 ц с 1 га. Сорт зимостойкий. Неустойчив к вирусным заболеваниям, дидимелле, антракнозу и малинному клещу.

Калининградская.Немецкий сорт. Выведен в 1922 г. Куст высокий (до 2,5 м), полураскидистый, дает мало побегов замещения и корневых отпрысков. Однолетние побеги толстые, с длинными междоузлиями, неопушенные, с восковым налетом, к осени коричневеют. Листья крупные, скрученные, сильноморщинистые, в основном трехлисточковые. Ягоды крупные (2,2–3,2 г), красные, тусклые, округлые. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой и плодоложем. Мякоть сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Ягоды нетранспортабельны. Пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Сорт урожайный, среднезимостойкий, неустойчив к вирусным заболеваниям, дидимелле и антракнозу.

Кокинская.Новый сорт отечественной селекции. Куст средней высоты (1,5–2 м), полураскидистый, дает мало корневых отпрысков. Однолетние побеги прямые, средней толщины, без опушения и воскового налета. Шипы коричневые, короткие, тонкие, с утолщенным зеленым основанием. Ошипленность большая. Листья крупные, плоские, слабоморщинистые, в основном пятилисточковые. Ягоды средние и крупные (2,5–3,5 г), красные, тусклые, длинные. Мякоть вкусная, ароматная. Плоды нетранспортабельны. Урожайность 60–80 ц с 1 га. Сорт зимостойкий, перспективен для средней зоны плодоводства. Неустойчив к вирусным заболеваниям, дидимелле и антракнозу, но имеется полевая выносливость к этим болезням.

Кэнби.Американский сорт. Куст высокий (2,5 м и выше), сжатого типа, дает среднее число отпрысков. Однолетние побеги толстые и средние, прямые, междоузлия длинные, с восковым налетом. Шипы только у основания побега, темно-фиолетовые, короткие, тонкие, с утолщенным основанием. Листья крупные, плоские, слабоморщинистые, в основном трехлисточковые. Ягоды крупные (2,5–3,5 г), темно-красные, блестящие, конические. Костянки мелкие, хорошо сцепленные, ягоды нетранспортабельные, хорошего вкуса, со средним ароматом. В Подмосковье может давать 100–120 ц с 1 га. Сорт зимостойкий. Неустойчив к вирусным болезням, дидимелле и антракнозу, но вынослив к ним.