Октябрина Ганичкина - Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)

Ягоды крыжовника содержат много сахаров, кислот и различных витаминов

При посадке черенками или саженцами виноград начинает плодоносить на 2-3 год

Известно, что плоды красного винограда содержат в два раза больше антиоксидантов, чем зеленого

Ни одно плодовое дерево не имеет столь длительного периода роста завязи и созревания плодов, как кизил

Плоды аронии – черноплодной рябины – созревают в августе – сентябре

Кизил получил свое название благодаря насыщенной алой окраске плодов

О свойствах говорит само название – арония в переводе с греческого означает «польза»

Цветение и плодоношение боярышника наступает в возрасте 10–15 лет

Кусты барбариса зимостойки, растут даже на бедных почвах, светолюбивы

Ирга скороплодна, высокоустойчива к грибным болезням и вредителям

Боярышник широко используется как декоративное и лекарственное растение

Ягоды барбариса полезны, содержат яблочную, лимонную и винную кислоты

По содержанию витамина С ягоды ирги превосходят даже виноград

Физалис в народе называют изумрудной ягодой, земляной клюквой и даже еврейской вишней

Урожайность садовой голубики увеличивается, если на участке высажено не менее двух сортов

Размер ягоды клюквы, выросшей в правильных условиях, достигает 16 мм в длину

Выращивание садовой черники эффективно на кислой почве

Томаты отлично растут на различных почвах, но предпочитают суглинки

Ранний урожай томатов можно получить при выращивании в теплицах и парниках

Томаты теплолюбивы: им необходима дневная температура не ниже 22–26 ºС

Если регулярно собирать недозревшие плоды томатов, общий урожай увеличится

Огурцы традиционно выращивают в теплицах и парниках

Для выращивания сладкого перца необходимо провести подвязку

Для посадки огурцов в открытый грунт необходимо выбрать подходящий сорт

Технология выращивания жгучего перца сходна с выращиванием сладкого

Рассаду тыквы выращивают под пленкой в парниках или в комнате на окне

Тыквы бывают разных сортов и самых невероятных форм и расцветок

Цвет кабачка зависит от сорта и может быть зеленым, желтым, белым и даже черным

Если подготовить рассаду тыквы, плоды быстрее достигнут спелости

Патиссон – разновидность тыквы, теплолюбивая и требовательная к почве культура

Плод баклажана – ягода характерного цвета – может достигать длины 70 см

Картофель зацветает ближе к концу июля, в начале августа

Клубни картофеля имеют свойство зеленеть при хранении на свету