Октябрина Ганичкина - Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)

Летняя посадка моркови подходит для выращивания корнеплодов на хранение

Хорошие предшественники свеклы: огурец, томат, лук, морковь, бобовые, картофель

Всхожесть семян моркови зависит от температуры почвы

Раньше на Руси репа была важнейшим продуктом питания, но сейчас встречается редко

В отличие от картофеля, репа не содержит крахмала и гораздо менее калорийна

Редька – холодостойкое растение, ее семена начинают прорастать при температуре 4 °С

Цвет корнеплодов редиса может быть розовым, белым, красным, желтым, фиолетовым

Острый, своеобразный вкус редьки зависит от содержания эфирных масел

Сорта белокочанной капусты различаются по срокам созревания и урожайности

Лучшие предшественники для капусты ― бобовые, тыквенные, лук

Цветная капуста требовательна к почве, питанию и поливу

Краснокочанная капуста содержит больше витамина С и белка, лучше сохраняется

Оптимальная температура хранения капусты ― -10 ºС при влажности 90–95%

На одном растении брюссельской капусты образуется 20–40 кочанчиков

Яровой чеснок уступает озимому по урожайности, но его лежкость лучше

Нежно-сиреневые головчатые соцветия шнитт-лука очень декоративны

Выращивание лука на гидропонике дает высокий стабильный урожай

Лук светолюбив, и пожелтение листьев – первый сигнал о недостатке света

Лук-порей прост в выращивании, а по полезным качествам превосходит другие виды

Получить раннюю молодую зелень салата можно и на приусадебном участке

Лучшие предшественники для зеленных культур – картофель и капуста

Базилик теплолюбивое растение и хорошо растет на богатых перегноем легких почвах

Укроп цветет с мая по сентябрь, плоды созревают в августе сентябре

Участок, где будет расти мята, разумно огородить шифером или листами пластмассы

Петрушка хорошо растет при смешанных посадках с редисом, горохом, томатами и огурцами

Виолы ласково называют Анютиными глазками

Маргаритка идеальна для создания клумб, рабаток и бордюров

Из гвоздик получаются эффектные бордюры, альпинарии, горки

Незабудка хорошо растет на участках с влажной, удобренной почвой

Георгин – очень популярный цветок из-за своего продолжительного цветения

Пион – один из первых цветков по красоте и декоративной листве в саду

С помощью георгинов можно оформить уголок сада в любой цветовой гамме

Ирисы бывают луковичные и корневищные

Лучшее время для посадки флоксов – весна и осень