Наталья Герасимова - Плоскорез Фокина! Вскопать, прополоть, прорыхлить и скосить за 20 минут

Отдых почвы от интенсивного использования + урожай.В этом случае подбираю культуру, которая будет расти целый сезон и которую можно будет использовать в хозяйстве. Это горох. Вкусно, красиво, а для земли полезно.

В старых (и не очень) книгах я прочла, что всю ботву сидератных растений нужно закопать в почву на глубину около 13 см. Они там перегниют, и земля станет более плодородной. Но как мы с вами выяснили, перекапывать, переворачивать почву не очень-то полезно, да и долго и тяжело. Поэтому от такого способа я отказалась сразу.

Есть и другое, современное, мнение: выдергивать растения, класть вокруг в межи и сверху покрывать газетами или пленкой. Иногда пишут, что можно не выдирать, а просто притаптывать растения, даже вместе с сорняками. Я попробовала делать по-современному, но результат меня не порадовал.

Во-первых, если вы сажаете сидераты между полезными растениями, то сделать это будет не просто – можно повредить основную культуру.

Во-вторых, уж очень неопрятно выглядят грядки – для меня в огороде важна и красота.

Есть и третье соображение – научное.

Процесс разложения идет с выделением углекислого газа. А корни растений хоть и нуждаются в нем, но могут пострадать от временного повышения содержания углекислого газа в почве. Такое может произойти, если в почве оказалось много неразложившегося растительного материала. Позволить себе оставлять грядки незанятыми и неопрятными (то есть не высаживать культурные растения) в течение нескольких недель или даже месяцев, пока происходят начальные, быстрые стадии разложения, я не могу.

Поэтому с сидератами поступаю двумя способами.

Первый: оставляю на грядках, но только ту культуру, которая сохраняется до поздней осени. Весной просто посыпаю сверху землей.

Второй: если культуру нужно удалить в начале или середине сезона, то вырываю ее и складываю в компостную кучу.

Главное преимущество – возможность получить отличный гумус – плодородную землю – буквально из ничего. Из отходов. Очистки из кухни, скошенная газонная трава, сорняки, выполнившие свою роль на грядке сидераты, ботва – все это мы складываем в кучу. И через год получаем отличную почву, материал, с которым мы будем работать.

Компостирование отходов по сравнению с закапыванием их непосредственно в почву имеет и еще одно преимущество. Многие материалы, вроде очисток от овощей, сухой травы и т. д., богаты углеродом и бедны азотом. Смешиваясь в компосте с другими отходами, богатыми азотом, вроде сочных сорняков, отходов листовых овощей, скошенной травы с лужаек, эти более бедные отходы превращаются в довольно однородный, обогащенный азотом остаток. Если же мы эти бедные азотом отходы зароем в почву, то они будут тянуть доступный азот, пока микроорганизмы разлагают их. Растения, под которыми мы зарыли остатки, пострадают от временной нехватки азота и вырастут бледными и чахлыми.

И наконец, куча, благодаря своему устройству, справляется даже с такой сложной задачей, как разложение семян сорняков. Мы помним, какой стойкостью они обладают. Так вот, куча в процессе компостирования разогревается до высокой температуры, которая разрушает не только многие болезнетворные организмы, но и вредные семена. Правда, для этого устроить ее нужно правильно.

На Западе есть «экологические» туры: группа «чайников» едет в лагерь, где за две недели они все вместе учатся делать компост (все приспособления и материалы есть на месте – измельчители, тачки, сита, лопаты, компостеры, дождевые черви, литература и инструкторы). Мы же будем приобретать опыт каждый по отдельности на своих дачах, учась на своих ошибках и опыте собратьев-садоводов. Не очень быстрый процесс. Эти соображения и подвигли заставили меня посвятить в книге отдельный раздел компостной куче. Может быть, для кого-то эта информация не будет открытием, но все же не могу не написать об этом. Ведь процветание нашего огорода во многом зависит от компоста – помните, что мы не рыхлим, копаем и полем сорняки, а засыпаем их компостом.

Сторонники естественного или органического земледелия, к которым я себя тоже отношу, советуют вообще не делать куч и ям, а складывать траву вокруг грядок или вообще в любом удобном месте тонким слоем. Куча – это явление для природы искусственное. Чтобы компостирование шло в куче по всем правилам, ее нужно обязательно ворошить, делать специальные отверстия для доступа кислорода, иначе вместо компостирования, которое идет с участием кислорода, вы получите гниение, которое кислорода не требует. Все, конечно, так, но еще раз повторю – украшать свой участок множественными кучами и сгнившей травой как-то не хочется. Поэтому я за кучу.

Именно кучу, а не яму. Обратите на это внимание. Многие роют ямы, в которые складывают отходы. Это неправильно. Доступ кислорода в яму ограничен, а влаги переизбыток. Будет гнить. А нам нужно, чтобы компостировалось. Потому что только в этом случае образуется гумус – пища для наших растений.

Изначально у меня на участке стоял деревянный ящик с двумя отделениями. В одно бросали траву и очистки, другое было закрыто – там готовился перегной с прошлого года. Деревянная конструкция была очень хилая, поэтому пришлось ее разломать. Кроме того, в деревяшках заводятся муравьи, вывести которых очень сложно. Поэтому дерево просто так стараюсь не оставлять, обязательно обрабатываю. Но это тема для другого разговора. Кучу же я сделала так.

1. На месте, где раньше стоял деревянный ящик, я разровняла землю. Ничего не клала, ничем не закрывала. Куча должны быть без дна, тогда снизу туда проникают полезные дождевые черви.

2. Принесла с помойки старые покрышки (благо этих отходов на любой свалке достаточно). Отрезала у покрышек верх и низ, оставив только само резиновое кольцо. Сначала нашла всего две покрышки и ими же и ограничилась.

3. Покрышки сложила одна на другую, сделав между ними прослойку из веток: кладете на землю одну покрышку, далее берете четыре не очень толстые ветки (у меня остались от обрезки яблонь) и укладываете в виде квадрата по бокам (делаем так, чтобы ветки не мешали кидать в кучу компост), сверху ставите вторую покрышку. Ветки берите не очень толстые, а то вся конструкция у вас развалится. Ветки будут обеспечивать вентиляцию, доступ кислорода.

4. Сидераты или траву (у кого есть) кидаете в эту кучу. Если давно не было дождя – поливаете кучу из лейки.

5. Можно добавлять специальные вещества, которые улучшают компостирование, но мне на них денег жалко. Поэтому я периодически кидаю в кучу навоз, который содержит нужные бактерии. Вода и тепло (покрышки-то черные, резиновые, нагреваются на солнце просто моментально и не только летом, но и зимой) делают свое дело – микроорганизмы размножаются, перерабатывая растения в гумус. Этот процесс в садоводстве и называется компостирование, а в природе – почвообразование.