Анастасия Колпакова - Вишня, слива, абрикос
- Название:Вишня, слива, абрикос
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Эксмо
- Год:2013
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-54210-9
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Анастасия Колпакова - Вишня, слива, абрикос краткое содержание
Вишня, слива, абрикос - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Также отличительными особенностями сортов являются зимостойкость и иммунность в отличие от сортов груши грушелистной. Наиболее известны следующие сорта: Ми-ли (Медовая), Хун-ли (Красная), Цо-бой-ли (Осенняя белая), Цзы-ли (Любимая), Я-ли (Утка), Ва-ли, Сян-шуй-ли, Лядоцю-ли, Сюэхуа-ли.
Груша уссурийская (по лат. — Pyrus ussuriensis) произрастает в Северо-Восточном Китае, Корее, Японии, а также в бассейне реки Уссури. Вид отличается высокой морозостойкостью, однако из-за того, что у него короткий период биологического покоя, имеет слабую зимостойкость в районах с неустойчивой зимой. Кроме того, вид не устойчив к грибным заболеваниям и сильно поражается паршой. Так как вид морозостойкий, его широко используют в селекции в северных районах США, Канады и Украины, в качестве основного подвоя для ряда сортов груши.
Одним из наиболее зимостойких среди этого вида считается сорт Анли. Его плоды могут сохраняться до мая — июня.
Груша уссурийская представляет собой крупное или среднее дерево с широкопирамидальной или овальной кроной, с колючками или без. Бутоны розового цвета. Цветки крупные, с гофрированными лепестками. Столбики слабоопушенные, по 5 в цветке. Плоды округлой формы, с приросшими чашелистиками и короткой плодоножкой, зеленоватожелтого цвета, иногда с красноватым «загаром», неоржавленные. Мякоть грубая, с большим количеством каменистых клеток, обладает терпким кислосладким вкусом и приятным ароматом.
Груша песчаная , или китайская (по лат. — P. serotina Rehd), в природе встречается в Центральном и Западном Китае. В культуре присутствует давно. В Украине и Приморском крае можно встретить ряд сортов, которые происходят от груши песчаной.
Груша песчаная, представляет собой дерево высотой 15 м, без колючек. Цветки крупные. Плоды кругловатые, коричневого цвета, с бледными точками, мякоть твердая. Этот вид груши обладает большой способностью к вегетативному размножению. Отличается хорошей зимостойкостью, но все же ниже, чем у уссурийской груши.
Груша обыкновенная (по лат. — Pyrus communis) произрастает в широколиственных лесах Центральной и Восточной Европы, также встречается и в Малой Азии.
Наиболее обширный вид груши, который до недавнего времени занимал широкий ареал от атлантического побережья до Синьцзяна. В настоящее время ареал вида значительно сократился изза того, что кавказские и среднеазиатские формы были выделены в самостоятельные виды.
Груша обыкновенная является наиболее распространенным типичным обыкновенным деревом среди настоящих груш. Это один из основных видов, который участвовал в формировании культурного европейского сортимента груши.
На фоне других видов груша обыкновенная отличается своим долголетием. В лесных сообществах продолжительность ее жизни составляет 100–120 лет. А если отсутствует угнетение со стороны других пород, она может прожить до 150–200 лет.
Цветки крупные, с лепестками различной формы, столбики опушены у основания. Плоды шаровидной, овальной, грушевидной или тупоконусовидной формы, желтого или зелено-желтого цвета, неоржавленные или со ржавыми пятнами и с многочисленными светлыми точками. Мякоть сочная, белая или кремово-белая, с большим количеством каменистых клеток, обладает терпким кислосладким вкусом. Плоды созревают в конце августа, в сентябре и октябре.
Груша кавказская (по лат. — P. caucasica Fed.) произрастает в предгорных и горных достаточно увлажненных районах Северного Кавказа и Закавказья. Встречается до 1900-метровой высоты, образует грушевые леса и является родоначальницей большинства местных сортов.
Это дерево высотой 20–25 м, с овальной или широкопирамидальной кроной.
В молодом возрасте имеет многочисленные колючки.
Цветки крупные, кремово-белые, с раздельными или близкорасположенными друг к другу лепестками и опушенными столбиками.
Плоды располагаются по 2–4 в соцветии, различной формы, в основном округлые и тупоконусовидные, желтого, зелено-желтого цвета, иногда с румянцем, неоржавленные или частично оржавленные. Чашелистики приросшие или частично опадающие.
Мякоть плодов — с большим количеством грануляций, белого или зеленовато-белого цвета, обладает кисло-сладким вкусом. При созревании темнеет.
Груша иволистная (по лат. — Pyrus salicifolia Pall) произрастает в Восточном Предкавказье, Дагестане, Восточном и Южном Закавказье, в Западном Иране и Малой Азии.
Вид отличается высокой засухоустойчивостью и хорошей зимостойкостью, но при этом сильно поражается септорией и филлостиктой.
Груша иволистная представляет собой дерево высотой 8—10 м с широкой несколько пониклой кроной. В очень сухих местах это небольшой колючий кустарник. Цветки белые, с узкими сильно вогнутыми лепестками и сильноопушенными столбиками. Цветут рано. Плоды слабоопушенные, потом голые, округлой или тупоконической формы, желтовато-зеленого цвета, неоржавленные или частично оржавленные. Мякоть грубая, малосъедобная, обладает терпким кислым вкусом. При созревании плоды «пухнут».
Груша миндалевидная (по лат. — Pyrus amygdaliformis) произрастает в Передней и Малой Азии, также встречается в Южной Европе.
Это небольшое дерево высотой 5–6 м или кустарник, часто с колючими ветками. Черешок длиной 1–3 см. Соцветия опушенные, включают от 6 до 10 цветков. Цветки с раздельными или слабособранными лепестками и опушенными столбиками. Плоды округлой или короткогрушевидной формы, желтого или темно-желтого цвета. Мякоть грубая, с терпким вкусом.
Груша маслинолистная (лохолистная) (по лат. — Р. eleagnifolia Pall) произрастает в Малой Азии, Южном Закавказье и в Юго-Восточной Европе (Балканы, Крым).
Родоначальница большинства местных сортов. Дерево высотой 10–15 м, с широкоовальной или пирамидальной кроной. Цветки небольшие, с округлыми лепестками и густоопушенными столбиками. Цветут поздно.
Плоды вначале опушенные, потом голые, некрупные, различны по форме, но чаще округлые, зеленовато-желтого цвета, с короткой плодоножкой. Мякоть плодов сочная, обладает терпким кислым вкусом.
Благодаря опушенным побегам и листьям растение имеет привлекательный вид и в настоящее время широко используется в ландшафтном дизайне.
Груша снежная (по лат. — Pyrus nivalis) произрастает в Малой Азии, а также в горных районах Южной и Юго-Восточной Европы. Отличается хорошей морозостойкостью, но поражается паршой. Цветет поздно. Имеются культурные формы.
Дерево высотой 10 м, с густой овальной кроной, в сухих местах кустарник, который размножается порослью. Цветки крупные, с округлыми раздельными лепестками и сильноопушенными столбиками. Плоды округлой, иногда короткогрушевидной формы, желтого или зеленовато-желтого цвета, с гладкой кожицей. Созревают поздно. Мякоть твердая, обладает терпким кислым вкусом.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: