Андрей Цицилин - Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия

Есть формы и сорта с другой окраской цветка (белые, бледно-желто-розоватые, бледнопалевые с розовым оттенком, лишенные желто-оранжевого пятна и другие) и его размера, махровыми цветками и пестрыми листьями.

Корневища и корни содержат углеводы и родственные соединения (фруктаны – до 4,7 %, сахарозу, иризин и другие); органические кислоты (шикимовая, хинная, яблочная, янтарная, лимонная, фумаровая, молочная); тритерпеноиды; кумарины; флавоноиды. В листьях найдены фенолкарбоновые кислоты (n-кумаровая, синаповая, феруловая); антоцианы (дельфинидин, цианидин); ксантоны (мангиферин), витамин С. В цветках обнаружены каротиноиды (β-каротин, виолаксантин, лютеин, зеаксантин); высшие жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, линолевая, олеиновая). Семена содержат углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, рафиноза, стахиоза); жирное масло.

В народной медицине корневища ириса водяного используют как вяжущее, тонизирующее средство. Отваром подземной части лечат респираторные инфекции, пневмонии, язву желудка, болезни мочевыводящих органов, водянку, цингу, скрофулез, его применяют как болеутоляющее при головной и зубной боли, как родовспомогательное, кровоостанавливающее при альгодисменорее, метроррагиях. Настой корневищ полезен при дисменорее; наружно – при дерматомикозах. Их сок пьют при эпилепсии; диатезе, зубной боли, стоматите. Под названием «фиалковый корень» корневища ириса водяного входят в грудной сбор. Подземная часть есть в составе сбора М.Н.Здренко, который прописывают при папиломотозе мочевого пузыря, анацидном гастрите, язве желудка.

В парфюмерии подземная часть является сырьем для получения высших сортов парфюмерных изделий. Подземная часть и цветки пригодны как дубитель и краситель для кожи, шерсти, бумаги в желтый цвет. Семена нередко используются как суррогат кофе. Медонос.

Альгодисменорея, метроррагии. 1 ч. л. корневищ ириса залить 250 мл кипятка, варить на слабом огне 15 мин, настоять 1 час, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день.

Зубная боль, стоматит. Свежие корневища измельчить, выжать сок. Смазывать несколько раз в день десны больных зубов, полоскать ротовую полость и пить по 1 ч. л. сока 3–4 раза в день, разведя ее в 1/3 стакана воды.

Семейство яснотковые (губоцветные).

Латинское родовое название образовано из двух греческих слов: «hys», что означает «свинья», и «ops» – «лицо». И действительно, его цветки напоминают по форме поросячьи пятачки. Люди издревле применяют иссоп. Многократно повторяются в молитвах верующих строки 50-го псалома покаянного: «Окропиши мя иссопом, и очищуся…». Его неоднократно упоминали и хвалили за лечебные свойства известные античные врачи: Гиппократ, Диоскорид, Авиценна и другие.

Родина иссопа – Средиземноморье и Средняя Азия. В России в одичавшем состоянии встречается в лесостепной и степной зонах европейской части, на Кавказе, Алтае, где растет на сухих холмах и каменистых местах.

Полукустарник высотой до 80 см, с деревянистым стержневым корнем. Стебли многочисленные, четырехгранные, ветвистые, у основания одревесневающие. Листья супротивные, ланцетные или линейно-ланцетные, длиной 2–4 см и шириной 0,5–1 см, цельнокрайние, со слегка завернутыми вниз краями, почти сидячие. Цветки мелкие, двугубые, темно-синие, синие, реже фиолетовые, розовые или белые, собраны по 3–7 штук в полумутовки и образуют колосовидные, часто однобокие соцветия в пазухах верхних листьев. Плоды распадаются на четыре черно-бурых, продолговато-яйцевидных, мелких орешка. Цветет в июне-августе, семена созревают в августе-сентябре.

Надземная часть содержит эфирное масло – до 1,5 %, в его составе определено более 50 соединений в том числе пинокамфон, камфен, β-пинен, 1,8-цинеол, линалоол, α-терпинилацетат, борнилацетат, мирцен, лимонен и другие; тритерпеноиды (урсоловая и олеаноловая кислоты); витамины В1, В 2, С; флавоноиды; дубильные вещества.

В своем «Каноне врачебной науки» Авиценна рекомендовал применять иссоп при легочных заболеваниях, как слабительное средство, при отравлении разными ядами и укусах насекомых, в виде примочек и мазей для ускорения созревания чирьев и ушибах, как питье с медом для улучшения цвета лица, придания ему блеска и румянца.

В индийской медицине надземная часть иссопа применяется при истерии, коликах, кашле, астме, хронических бронхитах и воспалении горла, кроме того, при аменорее и уплотнениях в селезенке и печени. Сок из листьев в смеси с сахаром или медом используют при изгнании круглых глистов.

В народной медицине разных стран водный настой иссопа популярен как отхаркивающее средство при кашле, хронических бронхитах, бронхиальной астме, чрезмерном потении, а также хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, также считается действенным антигельминтным средством.

Эфирное масло иссопа используют для ингаляций, в аромолампах, при респираторных заболеваниях и гриппозных инфекциях, сопровождаемых воспалительными процессами верхних дыхательных путей.

Надземная часть является пряностью; его листья кладут в супы, разнообразные овощные соленья, добавляют в мясные блюда, особенно дичь. На Востоке из иссопа готоват легкие прохладительные напитки – щербеты. Является прекрасным медоносом.

Раны и язв, воспалительные процессы в полости рта и глотки, при охриплости голоса. 4 ст. л. надземной части иссопа залить 0,5 л кипятка, варить на слабом огне 5 мин, настоять 30 мин, процедить. Полоскать ротовую полость, промывать раны, накладывать примочки на пораженные места несколько раз в день.

Бронхит. 2 ч. л. травы иссопа залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать внутрь по 1/2 стакана в теплом виде 3–4 раза в день, добавлять 1/2 чайной ложки меда или сахара.

Болезни слизистой оболочки дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта . 2 горсти травы залить 1 л холодной воды, довести до кипения, оставить при комнатной температуре на 15 мин, процедить. Пить теплым по 1/2 чашке 3 раза в день.

Ревматические боли . Делать компрессы из измельченных в кашицу листьев.

Не применять во время беременности!

Иссоп высаживают на освещенных открытых участках. Растение предпочитает легкие, рыхлые, среднеплодородные, богатые известью почвы. Плохо растет на заболоченных и кислых почвах.