Андрей Цицилин - Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия

Настои и препараты из цветков календулы «калефион» и «каферид» назначают внутрь для лечения хронических гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при заболеваниях желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Календула заменяет шафран, отлично подкрашивает блюда в желто-оранжевый цвет, придавая им специфический терпкий привкус.

Хронические гастриты, заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей. 2 ст. л. соцветий залить 1 стаканом кипятка, варить на слабом огне 15 мин, настоять 30 мин, процедить. Пить в теплом виде по 3 ст. л. 2–3 раза в день.

Желчегонное средство . 50 г сухих соцветий залить 0,5 л 70 % спирта, настоять 2 недели, периодичсески перемешивая, процедить. Пить по 1 ч. л., разведенной в стакане воды, 2–3 раза в день.

Календула любит открытые солнечные места. Посев календулы между плодовыми деревьями и ягодными кустарниками, а также на грядках огородных культур позволяет рационально использовать земельный участок, а также помогает в борьбе с вредителями и болезнями. Растение выращивают на любых окультуренных почвах, однако наибольшей декоративности календула достигает на плодородных, достаточно увлажненных, хорошо дренированных почвах.

Размножается семенным путем. Календулу высевают в начале мая на глубину 2–3 см. Всходы появляются через 6–12 дней после посева. Цветение наступает через 55–70 дней. Уход состоит в регулярной прополке. Хорошо отзывается на подкормку комплексными минеральными удобрениями 2 раза за лето. Для продления цветения до глубокой осени, необходимо сразу при распускании соцветий-корзинок (как только краевые цветки примут горизонтальное положение) проводить их уборку. Чем больше их соберут, тем больше их распустится вновь. За сезон проводят 8–10 сборов. Очень легко размножается самосевом.

Семейство кисличные.

Научное родовое название отражает кислый вкус растения (лат. «oxys» – «острый»).

Любопытной особенностью кислицы являются ее красивые розовые прожилки на лепестках и «взрывающиеся» плодики, которые в созревшем виде в состоянии выстреливать мелкими рыжеватыми семенами. Сами семена способны буквально «отлететь» в сторону, если на них аккуратно подышать. Дело в том, что при изменении влажности их оболочка лопается, резко меняя форму.

В народе кислицу называют индийским щавелем.

Растет на мусорных местах. Около дорог, в садах, на чайных плантациях, по берегам рек, в дубовых лесах, у родников, в кустарниках. Встречается в западных районах европейской части России, на Кавказе, Дальнем Востоке-Приморье и на Курилах.

Одно-двулетнее травянистое растение высотой до 50 см. Листья тройчатые, вишнево-коричневые. Цветки мелкие желтые. Многочисленные надземные побеги агрессивно расползаются в разные стороны.

Надземная часть содержит органические кислоты (гликолевая, щавелевая, глиоксиловая, яблочная, лимонная, изолимонная), витамин С. В листьях найдена органические кислоты (винная, лимонная).

В китайской медицине листья используются как противоглистное, антисептическое средство, при дисменореях, дизентерии, диспепсии, выпадении прямой кишки. Измельченные свежие листья применяют как раздражающее средство, кашицу наносят на фурункулы; соком или кашицей свежего растения смазывают участки кожи, пораженные чесоткой и укусы ядовитых насекомых. В Таджикистане едят свежую траву для укрепления десен. На Кавказе листья ценят как мочегонное и вяжущее средство, используют при лихорадках, болезнях печени и желчного пузыря. В Индии с помощью надземной части возбуждают аппетит, лечат цингу, лихорадку, свежий сок пьют при дизентерии. Свежий сок листьев втирают в бородавки, мозоли для их удаления.

Измельченные листья с водой или без, в виде примочек накладывают на разные воспаленные части, листья уменьшают боль и другие симптомы воспаления. Свежие листья используют в пищу для улучшения аппетита и пищеварения у больных с расстройством пищеварения. Из выжатого сока листьев, добавляя к нему мед или немного сахара, делают щербет – его часто прописывают при дизентерии, выпадении прямой кишки, а также применяют как жаждоутоляющее средство. Листья, сваренные в молоке, дают 2–3 раза в день при хронической дизентерии и энтеритах. Супом из кислицы лечат больных диареей. При раздражающих болях из кислицы делают микстуры: растение растирают с водой, варят, к нему добавляют сок белого лука. Полученную смесь наносят на голову.

Кислицу нельзя есть больным подагрой, базедовой болезнью!

Надземную часть используют в пищу как щавель, для супов, салатов. Медонос.

Фурункулы, чесотка, опухоли, укусы насекомых . Свежие листья измельчить в пасту, нанести на пораженные места несколько раз в день.

Диспепсия, желтуха. 1 ч. л. листьев кислицы залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1–2 столовой ложке 3–4 раза в день.

Кислица предпочитает открытые солнечные места, но также хорошо относится и к тени и полутени. Ее выращивают на слабокислых, дренированных, плодородных почвах.

В жаркую погоду по утрам и вечерам растение обильно поливают. Изредка подкармливают слабым настоем коровяка или минеральными удобрениями. В связи с тем, что кислица способна сильно засорить место, где она растет, необходимо внимательно приглядывать за ней, не давая бесконтрольно разрастаться.

Размножается делением корневищ или семенами. Семена высевают весной (апрель) в рассадник на глубину 0,5 см. Корневища делят в конце августа, делёнки высаживают в грунт на глубину 8 см на расстоянии 10 см друг от друга.

Семейство Молочайные

Научное родовое название: произошло от латинского слова «ricinus» – клещ, что связано с формой и окраской семян, напоминающей клеща.

Выращивается в культуре с глубокой древности, в Египте – более 4000 лет. По свидетельству Геродота и Диодора, древнегреческое название клещевины пришло в Элладу из Древнего Египта.

Родина – тропическая Африка.

Многолетнее растение с древовидным стеблем высотой до 10 м. Однако, часто выращивается как однолетнее – высотой до 200 см. Стебли прямостоячие, разветвленные, голые, зеленые, красные, коричневые с голубоватым налетом. Листья крупные, на длинных полых черешках, пальчато-раздельныe, с 5–10 лопастями. Цветки невзрачные, декоративной ценности не имеют, собраны в кистевидные, довольно густые соцветия. Плод – овально-шаровидная коробочка, покрытая шипами, до 3 см в диаметре. Семена овальные, крупные, со спинной стороны выпуклые, с брюшной – более плоские, с продольным швом посередине.