Николай Сергеев - Домашний виноградник

Сейчас у меня 36 сортов винограда. Думаю, что, испытав все имеющиеся сорта, оставлю те, которые устойчивы и успевают вызревать в районе Нижнего Тагила.

с. Подгорное, Чаинский район, Томская область Моисеев Василий Семенович

Уважаемый Николай Георгиевич!

Весной 2005 года я получил от вас первые три саженца винограда следующих сортов: Амурский черный, Алешенькин и Памяти Домбковской. Для Алешенькина и Памяти Домбковской выкопал траншею, как было написано в инструкции, а для Амурского – отдельную яму. Саженцы укоренились хорошо. Суровой зимой 2005/06 года, когда в течение трех недель морозы стояли до –48 °C, верхняя часть Амурского вымерзла, так как я укрыл его очень поздно, а два других саженца перезимовали хорошо.

Грозди Памяти Домбковской и Алешенькина я получил осенью 2007 года. На снимках, сделанных 22 сентября, две первые грозди. Позднее созревание получилось потому, что я не укрывал саженцы весной. К тому же с южной и юго-западной сторон у забора растет березовый лес.

Амурский дал первый урожай 2 года спустя, когда отросли побеги из головы куста.

Зима 2010 года была чрезвычайно суровой, 3 месяца держалась температура –45 °C. Виноград успешно выдержал испытание. Не прошли его, несмотря на то что были укрыты сеном, верхние части крупноплодных яблонь «Мелба» и «Уэлси». В дальнейшем буду формировать их только в стланцевой форме. Повредил мороз полукультурные яблони, причем желтые сильнее.

Верхняя часть траншеи находится на уровне поверхности земли, поэтому у меня были трудности с укрыванием винограда на зиму и укрыванием его пленкой весной. В июле 2010 года я сделал каркас из бывшего в употреблении бруса 18 × 18 см, предварительно обработав его паяльной лампой. На брус ставлю дуги из спинок железных кроватей.

В середине августа 2010 года спилил на улице березы, затеняющие виноград с южной и юго-западной сторон. Весна 2008, 2009 и 2010 годов была у нас холодной, июнь тоже оказался не похож на летний месяц. Лишь две ночи температура была +18 °C. Алешенькин зацвел 15 июля, на четырех рукавах завязалось 20 гроздей, по две грозди на каждой лозе плодоношения. Грозди завязывались на 3-м и 4-м междоузлиях. В середине августа я оставил восемь гроздей, а остальные срезал. На лозе плодоношения нужно оставлять по одной грозди (на Алешенькине), а я оставил по две, так как на некоторых лозах убрал обе грозди, сделав их лозами замещения. Два предыдущих года из-за плохих метеоусловий и недостаточной освещенности моей задачей было спасти куст. К сожалению, куст Памяти Домбковской, находившийся в худших условиях, мне отстоять не удалось, но вообще-то этот сорт растет у нас хорошо.

Есть у меня куст сорта Изабелла. В Подгорное этот сорт привезен из Ельца – там его куры клюют, а для себя жители тех мест выращивают другие сорта. У нас Изабелла растет хорошо, лозы до 5 м, но неопытная хозяйка куста, та самая, от которой я его получил, закаливала его, бросая без укрытия на землю и засыпая снегом. Естественно, лоза вымерзала, весной от корней отрастала вновь, а гроздей не было. Я узнал об этом летом 2009 года и провел с ней разъяснительную работу, а весной 2010-го выкопал отросток с хорошо развитой корневой системой. Он у меня прижился, лоза вызрела. Думаю в 2011 году увидеть первую гроздь Изабеллы. Той женщине я отдал три саженца Амурского, выращенных из черенков. Саженец этого сорта я получил от вас весной 2005 года.

В Подгорном отличных результатов в выращивании винограда добилась Надежда Владимировна Кельдина. Саженец Алешенькина она приобрела в Новосибирске, посадила в траншею, как описано в книге «Виноград в Сибири». Условия освещенности куста близки к идеальным. В 2009 году куст дал семь гроздей, а урожай 2010-го составил 13 кг (больше двух ведер).

У Н. Кельдиной в траншее с Алешенькиным растет куст винограда неизвестного сорта. Его она вырастила из семечка синего винограда, приобретенного в магазине. Этот сорт хорошо вызревал и должен был в 2010-м дать плоды, но зимой 2009/10 года лоза погибла, не выдержала 3 месяца морозы –45 °C и ниже, хотя укрывали ее вместе с Алешенькиным. Летом 2010 года лоза снова отросла от головы куста. Если в течение двух лет не будет жестоких длительных морозов, Надежда Владимировна сможет увидеть плоды своего труда. Впрочем, перспектив у этого неизвестного сорта, на мой взгляд, нет.

с. Первомайское, Шилкинский район, Читинская область Цыбикова Тамара Михайловна

Летом я посадила четыре куста винограда, один плодоносил – была гроздь, съел внучок. Не знаю, как переживут зиму… У нас сейчас холодно, доходит почти до –40 °C, снега мало, но я подгребаю. Летом напишу вам, как перезимуют.

г. Арсеньев, Приморский край Мешков Виктор Михайлович

Надо сосредоточиться на селекционной работе. Выращивать готовые сорта не проблема, были бы желание и трудолюбие. Получать новые, лучшие сорта значительно сложнее. Процесс этот бесконечный, и роль селекционеров переоценить трудно. Им надо дать зеленую улицу в моральном, материальном и правовом отношении – принимать решения и выходить в Государственную думу и правительство с конкретными предложениями. Чем активнее будут работать селекционеры, тем быстрее и качественнее станет развиваться садоводство и виноградарство в Северо-Восточной России. И еще один нюанс. Для промышленного виноградарства в этих регионах приемлемы в основном технические сорта как наиболее зимостойкие, устойчивые и надежные, имеющие значительно меньшую себестоимость. Их вполне можно выращивать. Но для кого, вот в чем вопрос. Винзаводов нет, и открытие их не предвидится. А почему? Потому, что лицензия на изготовление вина стоит баснословные деньги. Это непорядок. Виноделие в России надо возрождать.

г. Партизанск-2, Приморский край Гальвер Олег Александрович

Как вам известно, я занимаюсь изучением неукрывных винных сортов. У каждого из них есть какие-нибудь недостатки. Пока наиболее надежный – это Адель (Васьковского № 41). Милдью поражался, но слабее, чем другие сорта.

Работа по виноделию уже налажена, а материала для него пока нет. Меня просят ускорить поиск, испытание и получение ягод новых винных сортов.

В этом году я начал опыт. Некоторые амурско-европейские гибриды, которые не зимуют открыто, накрыл тряпками. У нас бывает зимнее иссушение, а под таким укрытием его можно избежать. Это легче, чем закапывать виноград. На снег у нас надежды мало.

Надо поставить вопрос об обработке саженцев отправителем и получателем, особенно получателем. Решить, чем обрабатывать полученные саженцы. У Кузнецова в Кавалерове появился коричневый жучок, который выедает почки винограда. Как с ним бороться? У Гаурского – гусеница, тоже выедающая почки. Как с ней сражаться? Как не занести к себе жучка и гусеницу?

г. Котельнич, Кировская область Сысуева Светлана Васильевна

Читать дальше