Иван Дубровин - Сад – кормилец
- Название:Сад – кормилец
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Славянский дом книги
- Год:2004
- ISBN:5-85550-027-6
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Иван Дубровин - Сад – кормилец краткое содержание
Иметь свой сад — это прекрасно! Все лето вы наслаждаетесь свежими фруктами и ягодами. Но лето проходит, а лакомиться дарами сада и вкушать свежие витамины хочется всегда. Особенно зимой. Как же сделать так, чтобы летнее изобилие присутствовало на вашем столе круглый год?
Решить эту проблему вам помогут замечательные практические советы и рекомендации, которые содержатся в книге «Сад-кормилец». Прочтите ее, и лето поселится в вашем доме навсегда.
Сад – кормилец - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Но болезнь легче предупредить, чем лечить. Поэтому лучше всего «подстраховаться» и заранее приготовить для полоскания горла и полости рта ореховый настой из листьев — это приостановит воспалительный процесс.
Для приготовления настоя собирают листья грецкого ореха и высушивают естественным способом. 2 ст. л. сырья заливаю 2 стаканами кипятка, после чего настаивают в закрытой посуде в течение 1,5–2 часов и процеживают.
Если человек постоянно ощущает упадок сил, что серьезно может повлиять на развитие болезни сердечно-сосудистой системы, то ежедневное употребление орехового чая может привести состояние его организма в норму.
Для этого необходимо взять 5–6 ч. л. сухих листьев орехового дерева и залить 1 л. воды. После этого настоять в течение 1,5 в закрытой посуде и принимать в теплом виде вместо обыкновенного чая.
Но если человек относится к курсу лечения далеко не положительно и предпочитает все болезни принимать как должное, лучше всего порекомендовать ему повнимательней относиться к своему организму: не переохлаждать его, меньше обращать внимания на раздражающие его вещи и информацию, ограждать себя от чрезмерного употребления алкоголя и других вредных веществ, что запросто может привести к развитию болезней сердечно-сосудистой системы.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
Все болезни в основном возникают по причине нарушения определенного режима питания организма и употребления внутрь вредных веществ. Но как бы то ни было, чаще всего люди страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Несмотря на поставленные лечащими врачами определенные границы дозволенности в употреблении той или иной пищи, желания многих больных бывают сильнее. И тогда возникают серьезные проблемы, с которыми человек различными способами пытается справиться.
Лучшим помощником в борьбе за здоровье человека может оказаться сама природа. Если не пренебрегать ее дарами и полностью довериться ей, то вполне возможно почувствовать себя здоровым человеком через очень короткое время.
Например, очень многие люди, часто страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, используют в качестве лекарственного средства плоды обыкновенной сливы, как это делали в древние времена.
Употребляя в свежем виде сливу, можно запросто привести свои желудок и кишечник их в нормальное рабочее состоянию.
Дело в том, что содержащиеся в плодах сливы азотные, зольные, пектиновые вещества, сахара, а также необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеческого организма витамины групп А, В, С и органические кислоты усиливают работу кишечника и дезинфицируют его, улучшая тем самым пищеварение и возбуждая аппетит.
При длительных запорах и изжоге принимают внутрь чистый сливовый сок или свежие плоды этого растения. Варенье из плодов сливы хорошо для употребления при желудочно-кишечных болях — действует как успокаивающее средство.
Близкой «родственницей» сливы является алыча, которая, кроме вышеуказанных свойств, обладает способностью прекращать тошноту и рвоту, быстро утолять жажду и голод при незначительном количественном употреблении ее плодов, а также действовать как мягкое слабительное средство.
Существует даже такая история, что обеспокоенный своим здоровьем царь Алексей Михайлович, живший еще в XVII веке, после того, как попробовал удивительные плоды с мягким вкусом и чудесным ароматом, заказал несколько деревьев одному из своих доверенных лиц. Через некоторое время из Западной Европы через Архангельскую губернию в столицу было доставлено несколько саженцев, которые в дальнейшем были посажены на радость батюшки-царя в селе Измайловском, что находится под Москвой.
Однако предупредить или вылечить связанный с работой желудочно-кишечного тракта недуг можно не только употребляя в пищу сливу и алычу. Яблоки, самый популярный продукт домашнего сада и лесных угодий, тоже играют в этом далеко не последнюю в этом роль.
В свежих яблоках содержатся очень ценные и полезные для человеческого организма компоненты: пектиновые и дубильные вещества, лимонная, винная, хлорогеновая и другие органические кислоты, минеральные соли, различные сахара, витамины групп А, В, С и Р, эфирные масла, а также органические соединения фосфора и железа и многое другое.
Эфирные масла отличаются от составляющих биолого-химических композиций других плодовых культур содержанием уксусной, муравьиной и других кислот при наличии амилового спирта.
При заболевании желудочно-кишечного тракта употребление яблок особенно полезно: содержащиеся в них вещества обладают свойствами всасывать в себя вредные для человеческого организма химические соединения и выводить их естественным путем.
Если у человека по причине нарушения обмена щавельной кислоты и кальция произошло образование оксалатных камней в почках, то ему необходимо употреблять яблоки в большом количестве и желательно в тертом виде.
Получаемый организмом яблочный сок в чистом виде оживляет вялое пищеварение, возобновляет правильный обмен веществ и нормализует аппетит. Кроме всего прочего, сок яблок обладает антисептическим и противовоспалительным действиями, а также уничтожает вызывающих дизентерию болезнетворных микробов.
При язвах желудка рекомендуется принимать в яблочное пюре — оно способствует заживлению язв благодаря большому количеству железа в химическом составе плода.
Своеобразным вкусом отличается яблочный чай от остальных напитков, причем способ приготовления его состоит из самых простых операций: нарезается небольшое количество яблок дольками и заливается кипятком, после чего яблоки варятся в течение 10–15 минут и настаиваются около 3 часов. Но более простой способ — нарезать яблоки и добавить их в уже приготовленный обыкновенный чай.
Яблочная кислота совместно с другими составляющими компонентами способствует поддержанию необходимого количества холестерина в организме, который нужен как изначальный производственный компонент стероидальных гормонов и многого другого, а также растворения его лишней массы.
При избыточном количестве холестерина в крови происходит выброс его в желчь, и содержащиеся в ней соли не успевают его растворять. По этой причине остатки холестерина превращаются в желчные камни, что отрицательно влияет на работу печени и всего организма.
К тому же, употребляемые в пищу яблоки имеют свойство ограничивать организм от всасывания в себя жирных кислот, тем самым регулируя относительный пропорциональный баланс их необходимого содержания в крови.
Хорошо сказывается на состоянии здоровья человека употребление смешанного пюре из яблок и инжира. Однако млечный сок последнего растения можно также употреблять при сильных желудочных болях и язвах, а также и малокровии.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: