Владислав Фатьянов - Золотые сорта плодовых культур

Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки снимают в конце сентября и хранят до марта.

Размер плодов средний (80-100 г), форма округло-коническая. Основная окраска светло-зеленая (в лежке светло-желтая), покровная – в виде слабого размытого румянца на солнечной стороне.

Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, отличного десертного качества.

Сорт выведен на Млиевской опытной станции садоводства. Выращивается в Северо-Кавказском регионе.

Сорт зимостойкий, крона широкоокруглая или широкораскидистая, со свешивающимися ветвями. Плодоносит на 5-6-й год. Урожайность высокая, но с периодичностью. Засухоустойчивость также высокая.

Сорт зимнего срока созревания. Яблоки снимают в первой половине октября, в свежем виде плоды хранятся до мая-июня. Размер плодов больше среднего (масса 140–170 г), форма ширококоническая, есть ребристость, цвет зеленоватый, иногда с легким загаром на освещенной стороне; при хранении яблоки желтеют. Сорт универсального назначения.

Цвет мякоти светло-зеленоватый, отличного кисло-сладкого винного вкуса с гармоничным сочетанием сахара и кислоты.

Сорт выведен Г. И. Розановой. Выращивается в Волго-Вятском и Верхне-Волжском регионах России.

Сорт имеет высокую зимостойкость, широкоокруглую прочную крону.

Плодоносит на 4-5-й год с высокой урожайностью (до 80-100 кг с дерева). Сорт зимний по срокам созревания, яблоки снимают в середине сентября, хранят до марта.

Плоды среднего размера (масса 80-110 г), форма округло-коническая, есть ребристость. Основная окраска светло-зеленая, с незначительным крапчатым румянцем на освещенной солнцем стороне яблока.

Мякоть освежающего кисло-сладкого вкуса, вкус и сочность сохраняются почти до конца срока хранения. Плоды универсального назначения.

Сорт выведен С. Ф. Черненко из сеянцев от свободного опыления сорта Ранета Пепинового. Сорт позднезимний по срокам созревания, районирован в ряде областей Центрального региона России.

Зимостойкость средняя, форма кроны широкопирамидальная. Сорт вступает в плодоношение на 5-6-й год выращивания, урожайность умеренная, ежегодная. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках. Плоды и листья обладают довольно высокой устойчивостью к поражению паршой.

Размер плодов средней или выше средней величины, форма уплощенная, округлая, есть ребра. Основная окраска зеленовато-желтая при съеме и светло-желтая при созревании; покровная – в виде размытого карминно-красного румянца на поверхности яблока. Поверхность кожицы шероховатая. Цвет мякоти белый, плоды хорошего кисло-сладкого вкуса.

Снимают яблоки в последней декаде сентября, плоды могут храниться до июня.

Сорт завезен из Западной Европы, происхождение его неизвестно.

Сорт позднезимний по срокам созревания. Районирован в ряде южных областей России.

Форма кроны в молодом возрасте обратнопирамидальная, в более старшем широкометловидная. Плодоносит на кольчатках. на 5-6-й год после посадки, быстро наращивает урожай, есть периодичность. Устойчивость к грибным болезням высокая. Деревья в суровые зимы подмерзают. Цветет сорт на 1–2 дня раньше Ранета Симиренко.

Размер плодов больше средней величины (масса 115 г), приплюснуто-округлой формы, симметричные. Яблоки с четкой ребристостью. Основная окраска бледновато-желтая; покровная со слабым оранжевым румянцем. Кожица покрыта слабым восковым налетом. Пятна от нажимов, возникающие при съеме, в процессе хранения исчезают.

Мякоть нежная, очень сочная, имеет кисло-сладкий приятный вкус.

Яблоки убирают в первой половине октября и употребляют в свежем виде до конца мая.

Старинный русский сорт. Находится в производстве в Приморском крае. Зимостойкость высокая, форма кроны ширококоническая, раскидистая.

Плодоносит на 6-й год роста, есть периодичность. Сорт летний по срокам созревания, размножается прикорневой порослью.

Размер плодов больше среднего (масса 120 г), форма приплюснуто-округлая, цвет лимонно-желтый, с ярко-карминовым румянцем. Яблоки растрескиваются. Цвет мякоти жeлтoвaтый, сладкий удовлетворительный вкус.

Сорт выведен в Южном Тироле. В Россию завезен в конце XIX столетия. В настоящее время культивируется в Крыму, на Украине, в Узбекистане, Туркмении, Армении и на Северном Кавказе.

Для юга зимостойкость высокая. Деревья требовательны к условиям произрастания.

Нужны опылители: Кандиль Синап, Ранет Симиренко, Кальвиль Снежный.

Плодоносит на 10-12-й год, на слаборослых подвоях на 5-6-й год роста. Взрослые деревья дают обильные урожаи, но с периодичностью.

Типично зимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в сентябре-октябре.

Плоды средней величины (масса 100–110 г), яйцевидной формы. Чашечка небольшая, закрытая. Цвет кожицы светло-желтый, с крупными белыми крапинками.

Цвет мякоти белый, имеется специфический аромат, вкус отличного качества. Сорт используется в селекции для получения яблок с десертным вкусом.

Сорт выведен путем скрещивания Пепина Шафранного и Скрижапеля.

Зимостойкость средняя, крона округлая, раскидистая.

Плодоносит на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках на 3-4-й год выращивания. Урожайность – до 100 кг с дерева, без периодичности. Во влажные годы листья и плоды поражаются паршой.

Сорт типично осенний по срокам созревания. Яблоки снимают в начале сентября и употребляют в свежем виде в течение 2 месяцев.

Размер плодов крупный (масса 140 г), форма плоскоокруглая, основная окраска – зеленовато-желтая, покровная – в виде ярко-красного сплошного румянца, имеются светло-серые крупные точки. Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий с высокой дегустационной оценкой.

Позднезимний сорт, выведен С. И. Исаевым. Сорт получен от скрещивания двух сортов народной селекции, обладающих хорошей зимостойкостью, – Антоновки Обыкновенной и Бабушкино. Высокозимостойкий сорт, устойчивый к парше. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год. Урожайность хорошая.

Дерево средней величины роста, с округлой, густо облиственной кроной. Плоды средней величины, до 140 г и несколько мельче (средний вес 100–110 г), округлые или округло-конические, гладкие без ребристости. Окраска зрелых плодов золотисто-желтая, без покровной. При съеме с дерева плоды зеленовато-желтые.

Воронка плодов бывает слегка оржавленная, как у Антоновки Обыкновенной. Мякоть белая, плотная, кисло-сладкого вкуса. По сравнению с Антоновкой Обыкновенной яблоки содержат больше сахара и аскорбиновой кислоты (в среднем до 35 мг%). Яблоки созревают через месяц после снятия с дерева и хранятся в холодильнике до марта-апреля.