Николай Мазнев - Золотая книга лекарственных растений
- Название:Золотая книга лекарственных растений
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:ДОМ. XXI век
- Год:2008
- Город:Москва
- ISBN:978-5-386-00722-5
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Николай Мазнев - Золотая книга лекарственных растений краткое содержание
1
Золотая книга лекарственных растений - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Отвар корня или всего растения используют при нервных заболеваниях, как противосудорожное средство, при эпилепсии, неврастении, испуге, менингите и др. нервных заболеваниях. Корень, настоянный на белом вине, рекомендуется больным туберкулезом легких и для повышения аппетита. Эффективен при туберкулезном менингите.
Лекарственные препараты
Свежую траву чернобыльникав измельченном виде прикладывают к ранам для их быстрейшего заживления.
Отвар чернобыльника на вине:в 200 мл белого вина засыпать 20 г измельченой травы, варить 10 мин, добавить 1 —2 ч. л. меду в кипящую воду. Пить по 1/2 стакана натощак как общеукрепляющее при туберкулезе легких.
Отвар корня чернобыльника на пиве:в 0,5 л пива насыпать 30 г измельченного корня, кипятить 5 мин, процедить. Пить при эпилепсии, судорогах и различных конвульсиях.
Места произрастания
Встречается по сорным местам, пустырям, огородам, кустарникам, берегам рек, сырым лугам.
ПОЛЫНЬ ТАВРИЧЕСКАЯ -Artemisia taurica Willd
Семейство сложноцветные (астровые) — Compositae
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение-полукустарник, сероватый от густого паутинистого опушения. Корень стержневой, толстый, вертикальный, деревянистый. Стебли прямые, жесткие, ребристые, высотой 15—40 см. Листья черешковые, длиной 1,5—2,5 см, овально-продолговатые, трижды-перисторассеченные. Цветочные корзинки яйцевидные 3—3,5 мм длиной и 2 мм шириной, вверх направленные, в узких метельчатых соцветиях. Обертка черепитчатая, густо-сероопушенная, листочки выпуклые, по краю пленчатые. Цветков 6—8. Семянки до 1 мм длиной, яйцевидные, сероватые, тонко-бороздчатые. Цветет в августе.
Химический состав
В траве полыни содержится лактон таурицин, тауремизин, эфирное масло (0,5-2%), состоящее из абинетола и пинена.
Фармакологические свойства
Препараты полыни таврической повышают артериальное кровяное давление, увеличивают амплитуду сердечных сокращений и замедляют их ритм, стимулируют центральную нервную систему и улучшают диурез. Препараты полыни применяют в качестве средств, тонизирующих центральную нервную систему и систему кровообращения.
Применение в медицине
Препараты из полыни назначают больным с недостаточностью кровообращения при воспалении легких, при явлениях астении и т. п.
Противопоказания
Растение ядовито.Отмечались отравления животных, особенно лошадей, главным образом в Прикаспийской низменности. Имеются сведения, что во время похода Петра I в Персию за одну ночь около г. Кизляра пало свыше 500 лошадей в результате отравления полынью таврической. Смертельная доза сухой полыни для лошадей равна 250-270 г.
ПОМИДОР СЪЕДОБНЫЙ (ТОМАТ) -Lycopersicum esculentum
Семейство пасленовые — Solanaceae
Ботаническая характеристика
Травянистое однолетнее растение до 1 м высоты. Корень стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные, прерывисто-непарноперистые. Цветки правильные, пятичленные, желтые, соцветия в виде завитка. Плод ягодообразный, сочный с многочисленными мелкими семенами.
Заготовка
В лечебных целях используют зрелые плоды и сок из них.
Химический состав
Плоды содержат витамины Р, РР, К, витамины группы В, аскорбиновую кислоту (ее здесь почти столько, сколько в лимонах и апельсинах), обнаружены каротиноиды, пектиновые вещества, органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая и пр.), сахара (фруктоза, сахароза и др.), соли калия, магния, железа и др. В помидорах довольно много калия, которому принадлежит важная роль в поддержании нормальной функции сердечно-сосудистой системы.
Фармакологические свойства
Препараты из помидоров обладают противоавитаминозным, ранозаживляющим и противоязвенным свойствами. Помидоры в отличие от многих овощей обладают нежной клетчаткой, которая благоприятно влияет на жизнедеятельность полезной кишечной микрофлоры, способствует снижению гнилостных процессов в кишечнике, выделению из организма избыточного количества холестерина и вместе с тем оказывает благоприятное действие на процессы пищеварения.
Помидоры усиливают специфический иммунитет к возбудителям воспаления легких — пневмококкам, кишечных инфекций — сальмонеллам, дизентерии. Фитонциды помидоров проявляют противогрибковую активность, задерживая развитие опасных для человека микроскопических грибов.
Применение в медицине
Помидоры рекомендуются в диетическом питании как источник минеральных веществ и витаминов больным с нарушением обмена веществ (особенно, когда нарушен обмен калия), с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, как противоцинготное средство. Из-за низкой калорийности их можно включать в разгрузочную и голодную диеты. Они полезны при малокровии, так как содержат значительное количество железа. Помидоры возбуждают аппетит, активизируют процесс пищеварения, полезны при атеросклерозе, однако они не рекомендуются при желчнокаменной болезни. Существует ошибочное мнение, что помидоры способствуют отложению солей из-за высокого содержания щавелевой кислоты, однако оказалось, что этой кислоты в помидоре в 8—10 раз меньше, чем в свекле и картофеле.
Полезным свойством помидоров является высокая их ощелачивающая способность. Причем в этом отношении они наиболее привлекательны из овощей, так как соли органических кислот, входящих в их состав, в процессе усвоения оставляют в организме значительный запас щелочных веществ. А, как известно, эти вещества противодействуют нарушению существующего в организме кислотно-щелочного равновесия: они связывают избыток кислот, образующихся в процессе обмена веществ, и тем самым предотвращают преждевременное старение организма.
Полезны помидоры и вследствие невысокого содержания в них пуринов, которые в питании людей зрелого и пожилого возраста должны ограничиваться, а при подагре и других заболеваниях, связанных с нарушением обмена мочевой кислоты, полностью исключаться. (Много пуринов содержат мясо, рыба и другие продукты животного происхождения. Есть и растительные продукты, богатые пуринами: фасоль, горох, шпинат, салат, цветная капуста и некоторые другие.)
Лекарственные препараты
Кашица (паста)из растертых плодов при наложении на гнойные раны способствует их заживлению по причине содержания в помидоре веществ, подавляющих развитие болезнетворных микробов.
Недостаток в организме витаминов А, С, солей железа и калия, можно вполне восполнить, употребляя ежедневно по 150—200 г свежих помидоров или 2 стакана томатного сока.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: