Николай Мазнев - Золотая книга лекарственных растений

Яблочный уксуспрепятствует образованию опухолей и способствует пищеварению. Если положить на рану кусочек шерсти, смоченной в уксусе,— это средство предохранит от опухоли, а смоченную в уксусе тряпочку прикладывали к ранам для избежания гангрены.

Противопоказания

Белый дистиллированный уксус (не яблочный) быстро разрушает красные кровяные тельца, вызывая анемию. Он является продуктом брожения кислоты в вине и содовых растворах. Уксусная кислота является одной из причин, вызывающих цирроз печени, язвенный колит и т. п. Уксус вреден при нервных и женских заболеваниях.

Места произрастания

Яблоня как культурная порода плодового дерева растет повсюду, кроме районов с очень высокой или очень низкой температурой.

Семейство маслинные — Oleaceae

Русское родовое название дерева произошло от слова «ясный».

Другие названия

Явор, ясень обыкновенный.

Ботаническая характеристика

Дерево высотой до 35 м с черноватой корой и мощной, разветвленной корневой системой. Листья крупные непарноперистые длиной до 30 см, состоящие из 7—13 продолговато-эллиптических заостренных листочков. Сложные листья ясеня опадают осенью своеобразно — по очереди, один за другим, опадают все отдельные листочки, составляющие сложный лист, а потом и их общий черешок. При ранних заморозках наблюдается явление «зеленого листопада» — опадание еще зеленых листьев, напоминающее о южной природе дерева. Цветки без околоцветника, появляются раньше листьев. Плоды ясеня — односемянные крылатки, собранные в кисти, -созревают осенью, но остаются на дереве и после опадания листьев. Они опадают в конце зимы, а некоторые висят на дереве и до весны. Цветет в апреле, до распускания листьев, опыляется ветром. Плодоносит в ноябре.

В смешанных насаждениях ясень угнетающе действует на рост других лиственных деревьев, а вот лиственница прекрасно уживается с ним, несмотря на светолюбивость обеих пород. В безлистном состоянии ясень легко отличить по довольно толстым зеленовато-серым побегам и черным почкам, а летом — по ажурным перистосложным листьям.

Заготовка

Лекарственным сырьем являются листья и кора дерева. Листья ясеня сушат так же, как и листья деревьев других пород, — слегка подвяливают на солнце, а потом досушивают в хорошо проветриваемом помещении. Кору собирают весной, во время сокодвижения, сушат на солнце или в слабо нагретой духовке.

Химический состав

В листьях ясеня содержатся до 250 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, эфирное масло, углеводы, дубильные вещества. В коре, кроме дубильных веществ, также содержатся углеводы.

Фармакологические свойства

В народной фитотерапии листья и кора ясеня находят применение в качестве противоглистных и противокашлевых, кровоостанавливающих, ранозаживляющих и противолихорадочных средств.

Применение в медицине

Их применяют при почечнокаменной болезни, как мочегонное средство при лечении лихорадки, ревматизма, радикулита, артритов и хронических заболеваний верхних дыхательных путей. В народной медицине отвар листьев пьют при радикулите, в качестве слабительного и для изгнания глистов; отвар листьев и коры ясеня пополам пьют при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей.

Лекарственные препараты

Настой листьевприменяется как противоглистное средство, а также при заболеваниях почек и печени, мочекаменной болезни, заболеваний суставов, дизентерии в качестве мочегонного средства. Его готовят следующим образом: заваривают 200 мл кипятка 20 г листьев, настаивают в течение 1 ч, пьют по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.

Свежая кора ясеняприменяется при свежих порезах для быстрого затягивания раны (прикладывают к ране сочной стороной), для этого кору надо снимать с не очень молодой и не очень старой ветки. Менять 2—3 раза в день.

Веточки ясенязаживляют раны. С этой целью народная медицина советует на Иванов, или Петров день, или 23 июля (перед нарастающей луной) до восхода солнца одним ударом ножа снизу вверх отрезать ветку ясеня и нарезать ее кусочками. Приложенные к ране, эти кусочки останавливают кровь и препятствуют образованию нарывов. Лечению обычно предшествовал специальный приговор: «Ясень, ясный, сотвори добро, не попомни зла, причиненного тебе людьми, убери болезнь и страдание».

В магии ясень — дерево добра и зла. Он обладает сильной энергией, общаться с ним полезно во второй половине дня, но при свете солнца.

Противопоказания

Растение считается ядовитым:если принять большую дозу настоя листьев или коры ясеня, человек может отравиться. Но несмотря на это, на Кавказе незрелые плоды ясеня маринуют и применяют как острую приправу вместо каперсов.

Места произрастания

Различные виды ясеня постоянно сопутствуют дубу в широколиственных лесах. Наибольшее распространение имеет ясень высокий, или ясень обыкновенный, растущий, как и клен остролистный, в западных и центральных областях Европейской части России, в Крыму и на Кавказе.

Семейство орхидные , или ятрышниковые — Orchidaceae

Другие названия

Детская трава, дремлик, земляное сердце, зозулинец, кисельный корень, кокуй, кукушка, кукушкины слезки (слезы)у кукушница , любка, мудятник, орхидея, пальчатокоренник, плакун-трава, салеп, сатир мужской, ядрышки.

Ботаническая характеристика

Многолетнее травянистое растение с подземным корневым клубнем. Каждый корне-клубень живет 2 года. Стебель простой, одиночный прямостоячий, 25—50 см высоты, несущий 4—8 листьев. Листья продолговато-обратнояйцевидные, пятнистые, дуговидноот-клоненные. По форме и расположению листья ятрышника напоминают листья тюльпана. Цветки неправильные, шлемовидные, розовато-лиловые, собранные в цилиндрический густой колос длиной 5—15 см. Плод — коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет с мая до июля, плодоносит в августе.

Заготовка

С лечебной целью используют молодые корнеклубни, которые выкапывают во время цветения или непосредственно после отцветания, когда еще цветочная стрелка не отпала. Для лечебных целей используют только молодые мясистые бледно-желтые клубни. Их очищают от земли, промывают, очищают от кожицы, нанизывают на нитку и погружают в кипящую воду на несколько минут, чтобы предотвратить прорастание. Сушат на воздухе, подвешивая на нитках. При указанном способе обработки клубни теряют горький вкус и неприятный запах. Высушенные клубни называют «салепом». Хранят в сухом месте.