Николай Мазнев - Золотая книга лекарственных растений

Наравне с ятрышником пятнистым заготавливают другие виды: ятрышник Фукса, ятрышник широколистный, ятрышник санасунитский, ятрышник трехзубчатый, ятрышник шлемоносный, ятрышник мужской, ятрышник дремлик, ятрышник обожженный, ятрышник болотный и др.

Химический состав

Корнеклубни содержат слизь — 47—50%, крахмал - 27-31%, декстрин - 13%, пентозаны, метилпентозаны, сахарозу — 1%, белки — 5%, горечи, летучие масла и другие вещества.

В надземной части ятрышника содержится гликозид лороглоссин.

Фармакологические свойства

Клубнекорни ятрышника благодаря содержанию слизи обладают обволакивающими свойствами.

Применение в медицине

Слизь салепа применяют при воспалительных заболеваниях органов пищеварения — колитах, гастритах, при язвенной болезни. Применяют также при катарах верхних дыхательных путей и воспалительных заболеваниях полости рта. Слизь салепа препятствует всасыванию веществ из желудочно-кишечного тракта. Ее применяют при отравлениях различными ядовитыми веществами, особенно выделяющимися через кишечник. В народе корень ятрышника называли кисельным корнем — использовался крестьянами для приготовления оздоровительных киселей и супов. Всего 40 г порошка клубней салепа возмещают человеку суточную норму питательных веществ.

Лекарственные препараты

Слизь ятрышникаготовят непосредственно перед применением. Клубни размельчают, заливают горячей водой в соотношении 2 г высушенных корней на 200 мл кипящей воды, в течение 10—15 мин встряхивают. Полученную слизь хранят в прохладном месте не более 2—3 дней. Принимают по 1 ст. л. перед едой несколько раз в день и на ночь перед сном.

Слизь, приготовленную так же, как указано выше, применяют в клизме. На одну лечебную клизму требуется 50 мл слизи.

Слизь нельзя применять совместно с танином и другими вяжущими веществами, так как она при этом осаждается.

Места произрастания

Растет на лесных лугах, в сосновых лесах, на опушках березовых колков, в заболоченных лесах и на их окраинах в северо-за-падных и западных районах Европейской части России и в Сибири.

Семейство злаковые — Gramineae

Ботаническая характеристика

Известное культурное растение, выращиваемое на полях. Высокое содержание клетчатки в зернах ячменя при употреблении его в виде каши или супа, раздражает стенки кишечника, усиливает его перистальтику. При этом клетчатка почти не усваивается, что полезно при ожирении.

Заготовка

С лечебной целью используют вполне созревшие зерна растения и солому.

Химический состав

Ячменный солод содержит около 40% крахмала, 10% протеина, 10% декстрина, 30% клетчатки, энзим, минеральные соли и витамины А, В, D, Е.

Применение в медицине

Ячменные диеты эффективны при пиодермиях, псориазе, экземе и других заболеваниях кожи благодаря наличию в зернах жирорастворимых витаминов A, D, Е, находящихся в ячмене в оптимальных соотношениях с другими соединениями.

Слизистые отвары ячменной муки крупного помола пьют при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В народной медицине отвар зерен пьют при простудных заболеваниях, а наружно применяют для ванн при кожных заболеваниях.

Лекарственные препараты

Ячменный отвардобавляют к коровьему молоку (1 ч. л. крупы заварить в стакане кипятка) при искусственном вскармливании детей. Для ребенка 1—2 месяцев — на 1 часть молока берут 3 части ячменного отвара. В дальнейшем количество отвара уменьшают.

Из зерен ячменяможно сделать солод. Для этого их надо поместить в подходящие для прорастания условия, а когда они прорастут, высушить их. Солод является хорошим средством для улучшения обмена веществ, при кожных сыпях, фурункулезе и пр.

Припарки из ячменного солода и мукиприменяют при груднице, наружных воспалительных процессах и опухолях.

Водный настой ячменного солодапьют при геморрое, золотухе, кашле, желудочных заболеваниях, почечнокаменной болезни и особенно при болезни мочевого пузыря и мочевых путей. Для этого заливают 1 л кипятка 2 ст. л. солодовой муки, настаивают 4 ч и пьют по 0,5 стакана 4—6 раз. При необходимости можно добавить сахар.

Места произрастания

Выращивают ячмень как зерновую культуру по всей России.

Источниками лекарственного сырья, помимо растений, служит также и сырье животного происхождения, хотя и в значительно меньшей степени.

Лекарственное применение имеют различные жиры и жироподобные вещества (рыбий жир, воск и т. п.), мед, железы внутренней секреции (поджелудочная железа, гипофизы, семенники, яичники) некоторых домашних животных и диких зверей (медвежья желчь, мускус, бобровая струя), раковые жерновки, пресноводная губка-бодяга, шпанская мушка, коконы муравья (так называемые муравьиные яйца) и т. д.

Семейство губчатые — Spongillidae

Биологическая характеристика

Пресноводные губки, образующие колонии и относящиеся к типу кишечнополостных животных. Различают следующие виды бодяги: Spongilla lacustris L., Spongilla fragilis Lidy, Ephydatia fluviatilis L., E. Mulleri Lieberkun. Все они принадлежат к семейству губчатых.

В животном состоянии бодяга имеет вид желто-буроватой или оливково-зеленоватой слизистой массы с притупленными лопастями. Она достигает 40 см длины и плотно обрастает служащие ей опорой стволы ивы или другие находящиеся в воде предметы.

Заготовка

Бодягу собирают в течение всего лета. Ее вытаскивают из воды, очищают от земли, песка, ила и от остатков предметов, к которым она была прикреплена, тщательно промывают в воде и сушат на открытом воздухе на солнцепеке.

Готовое сырье должно состоять из высушенных сероватых или зеленоватых различной величины и очертаний кусков бодяги, очень легких, пористых и хрупких. На наружной поверхности ее местами имеются крупные отверстия. Запах отсутствует. При растирании между пальцами ощущается шероховатость от присутствия в губке мельчайших кремневых игл.

Влажность сырья не должна превышать 10%. При сжимании куски бодяги легко рассыпаются. Допускается предельное содержание в количествах: измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями в 2 мм, — не более 12%; посторонних примесей: органических (раковинки, веточки, засохший ил и т. п.) — не более 5%, минеральных (песок, земля, камешки) — не более 5%.

Химический состав

Бодяга состоит в основном из кремниевых игл, связанных между собой органическим веществом — спонгином или спонгинолином, по своему химическому составу близким к шелку. В состав бодяги входят также фосфорнокислые и углекислые соли извести и ряд органических веществ.