Ольга Голощапова - Гудбай, диета

Кстати, есть товарищи, которые испытывая утром жажду, не пьют воду принципиально. Жгут жиры! А еще пробежку устраивают с пересохшим ртом. Зачем? Никаких мучений на системе не требуется. Это совершенно бесполезное насилие над организмом и к тому же вредное.

Расслабьтесь!

А пока я немного отступлю и расскажу вам очередную поучительную историю из своей жизни.

Сладкий чай

Много-много лет я избавлялась от «пагубной» привычки пить сладкий чай. Я читала знатоков, что сахар убивает вкус чая. Что чай и сахар – это вообще вещи несовместимые. Я читала диетологов, что первое, от чего надо отказаться, это сладкие напитки. Я день за днем пыталась отучить себя от сладкого чая. Я тщательно приучала себя к горьковато-терпкому чаю без сахара, ведь это какая экономия калорий! Я искала сахарозаменители, но все были не вкусные.

Мне было легче вообще отказаться от чая-кофе, чем пить их без сахара.

И о, чудо! На системе само собой я ощутила буквально в первые же дни, что сахар и правда убивает вкус чая. У меня поменялся вкус! Чай с сахаром - это так …неправильно как-то. Остается просто водица с сахаром.

Невероятное для меня открытие!

Смотрите, здесь есть еще такой важный момент. Сколько бы меня не убеждали знатоки чая, я им не верила.

Но как только я на собственном опыте убедилась, как только это сказало мне тело, только тогда я поняла, что да, действительно, чай с сахаром редкостная бяка, я тут же практически отказалась от сладкого чая и кофе.

Ваш опыт важнее чьих-то слов. Ваш опыт важнее моих слов. У меня такой вкус, у вас другой. Я поделилась историй, еще раз подчеркнув, как много изменилось в моей жизни, когда я начала прислушиваться к своему телу.

И еще смотрите важно. Вы не должны отказываться от сладкого чая. Ни в коем случае! Нет-нет и нет! Категорически никаких запретов. Хотите пить сладкий чай, вкусен вам сладкий чай – пейте и никого не слушайте. Я, например, иногда тоже пью сладкий чай. Допустим, бутерброды мне нравится запивать именно сладким чаем. А иногда утром я могу позавтракать большой кружкой кофе с сахаром и молоком. Хочется мне так. Слушайте себя и только себя.

Эксперимент!

Шаг 1.

Запишите все правила, касающиеся приема воды и утоления жажды, о которых вы когда-либо слышали:

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

Шаг 2.

Записали? Забудьте их!

Про алкоголь

Вспоминаю одну хорошую книгу одной очень приятной девочки, описавшей свой личный опыт постройнения и её адекватный подход к алкоголю. А затем последующий ор в интернете, что де она пропагандирует алкоголизм, потому что она написала, что бокал сухого вина не запрещается.

Вопрос алкоголя, пить или не пить, ваш личный вопрос.

У меня по жизни получается в основном не пить. Хотя бы потому, что я все время за рулем. Да и не хочется. В отпуске, на празднике я могу позволить себе в дополнение к еде взять бокал чего-то спиртного. Алкоголь для меня, что есть, что его нет. Стройнеть на системе алкоголь мне не мешал. Но я от него независима. Хоть от чего-то независима! Исчезни завтра весь алкоголь на земле, я только плечами пожму и забуду. Мне все равно.

Позволю себе высказать всего несколько мыслей, которые могут быть вам интересны или полезны в отношении алкоголя на моей системе.

Начну с почти философского опуса.

Философский опус об алкоголе

Когда-то я, как многие люди с менталитетом полного человека, искала в интернете «чтобы такого съесть, чтобы похудеть». Но уже не диету, а систему питания, которая бы целиком устроила меня на всю мою оставшуюся жизнь. Систему, которая будет сама за меня работать и все решать, что мне есть и когда мне есть. А мне можно будет ничего не делать, продолжать жрать и худеть при этом.

Я прошла через череду самых разнообразных школ питания. Были периоды, когда я ела только мясо, избегая гарнира. Это диеты Аткинса, кремлевская. Авторы убеждали меня, что человек-мясоед и я вполне с ними соглашалась.

Монтиньяк убеждал, что человек всеяден, но не успел приспособиться к рафинированной пище.

Аллен Карр убеждал, что человек плодояден и даже точнее фрукторианец.

Был у меня период довольного строгого полугодичного вегетарианства, на котором я постигала мудрость, что человек вегетарианец, а лучше всего сыроед (от слова «сырой», а не «сыр»).

Ни одна из этих систем не дала мне жить комфортно и худеть при этом. Я не говорю, что они плохие. Может быть, я даже чего-то не так поняла и совсем не так поняла. Я говорю, что лично я не нашла ничего в итоге стоящего для себя, на чем бы я хотела остановиться.

В процессе размышлений, кем же является человек по способу питания, я пришла к своему собственному мнению, что человек-то у нас – падальщик.

Обидно, конечно, такое узнавать о себе. Но немногие из животного мира любят есть обработанную пищу: сваренную, жареную, приготовленную на огне, слегка обработанную бактерийками. А мясо, которое мы едим, разве не трупы? В магазинах не продаются живые куры, чтобы мы купили, принесли домой и вонзили в их горло свои зубы. Продаются трупики. Кстати, вы в курсе, что отборную говядину вызревают в специальных условиях. Дают дойти мясу. У меня однажды получилось, что говядина пару дней пролежала в холодильнике. Вкус у стейка оказался гораздо интереснее. Человек употребляет обработанную или ферментированную пищу. Это все кисло-молочные продукты, сыры, соления-варения, квашенные овощи, маринады и т.п. Сюда же относится алкоголь. Это продукт брожения.

Человек имеет природную склонность к гнильце. А сыр с плесенью? Ммм…Обожаю! Нет, я серьезно! Я не смеюсь. Я действительно обожаю сыры с голубой плесенью. С белой меньше, но тоже ничего.

А вот на сырой пище - пыталась я стать сыроедом, не вышло - я через день чувствую себя глубоко несчастной. Сварить картошки, да пожарить мяска и с кефирчиком мне гораздо приятнее. И кстати, я легко могу неделями жить вообще без сырых овощей и фруктов. Грустновато конечно, но очень спокойно, не напрягаясь. Супы, каши, мясные продукты, гарнир, хлеб. Достаточно.

Вот такая философия. Просто, чтобы отвлечься.

Падальщики? Ну и ладно! Было бы из-за чего переживать! Хоть горшком назови, только в печь не ставь.

Вернемся к нашим баранам, то есть к системе? Алкоголь не разрешен и не запрещен. Алкоголь на системе целиком на вашей совести, только знайте: