Ольга Голощапова - Гудбай, диета

Есть можно всегда, когда испытываешь голод. Еда, съеденная, когда голоден, никогда не отложится про запас. Но я по себе знаю, какую внутреннюю битву надо выдержать, чтобы рискнуть на такие подвиги.

Отныне все, что касается еды, для вас будет идти со словом МОЖНО. Можно и нужно есть, когда голоден. Это нормально. Это естественно. Именно так питаются стройные люди. И совершенно ни к чему есть по сотням других причин, по которым едят люди полные. О чем это я? А вот о чем.

Эксперимент!

Спросите у ваших стройных знакомых, почему они едят. Вот такой просто вопрос: «Почему ты ешь?» И пауза…

И тот же самый вопрос задайте полным людям. Вы получите очень много самых разнообразных ответов от полных людей.

Письменно и очень тщательно ответьте на этот вопрос сами. Не забудьте оставить место для моментов, которые вспомнятся позже. А такие обязательно будут.

Я ем потому, что

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________

Итак, я попробую вам помочь. Что побуждает полного человека сесть за стол, когда он совсем не хочет есть? Множество самых разнообразных причин: нужен отдых, скучно, не хочется обидеть хозяйку, пора есть, завтракать полезно, давно не ел, очень вкусно, уже заплатили, не выбрасывать же…

Давайте ближе рассмотрим некоторые причины для еды у полного человека.

Я для себя выделила всего 3 разновидности причин для собственного обжорства:

-Бессознательная, машинальная еда.

-Еда как средство достижения счастья

-Мнение окружающих и то значение, которое вы придаете этому мнению.

Бессознательная машинальная еда

Это то, что называется «вредная привычка».

Ем и не замечаю, как ем. Иногда замечаю, но не могу остановиться. «Что-то» управляет мной. Механизм такого неосознанного поведения довольно хорошо изучен. В процессе выполнения программы, пожалуй, первое, с чем вам придется поработать, – это как раз научиться противостоять пищевому автоматизму. Вся методика построена на том, чтобы вы начали, наконец, обращать внимание на то, что, когда и зачем попадает к вам в рот.

Вам интересен механизм развития такого автоматизма?

Отчего же мы вдруг становимся неуправляемыми? Наши инстинкты гораздо сильнее нашего разума. Природа сильнее цивилизации.

Привычное поведение для наших инстинктов синоним безопасного поведения. А все наши внутренние «программы» настроены на то, чтобы сделать наше существование безопасным. Каждый шаг оценивается как «безопасный» или «опасный».

Утрирую. Поел человек один раз тортика. Одному стало плохо. Например, не очень доброкачественный тортик оказался. И где-то там в файлике записалось «тортики опасны для жизни». Всё! Не любит человек тортики и даже не понимает почему. А другой съел и нормально. Не умер и даже не поплохело. Значит, есть тортики «безопасно». И человек каждый раз ест тортик, когда ему предлагают (или когда ему плохо, или по другой причине). Потому что, подсознание ему диктует безопасное (читай «проверенное», «испытанное») поведение. Оно знает, что есть тортик безопасно, а НЕ есть тортик оно не пробовало. Такого файла нет. А, значит, не есть тортик при данных обстоятельствах МОЖЕТ БЫТЬ опасно. И ведь не докажешь обратное, пока он сам не убедится!

Этот мой пассаж очень важен для понимания того, зачем я вам говорю, что все эксперименты в книге очень желательно делать вживую, а не в уме. Именно потому, что вы должны получить новый опыт. Записать новый файлик безопасного поведения. Попробовать один раз пропустить обед и, о, чудо! мы не умерли. Попробовать один раз отказаться от угощения в гостях и никто нас за это не убил и даже общаться с нами не перестали. Я знаю, что вы и так это знаете. Но только оно, что-то очень животное и инстинктивное в нас, глубокое и гораздо более сильное, чем ваш разум, не знает. Ваша задача показать и доказать. Объясниться с этим ОНО на понятном ему языке. А это язык опыта.

Еще раз и снова. Новый опыт всегда воспринимается нашими инстинктами как потенциально опасный. Для того, чтобы уверить организм в безопасности нашего предприятия, надо очень чутко и внимательно, не форсируя и не давя, приобретать новый опыт. Было поведение толстого человека, а будет поведение стройного человека.

Еда как средство достижения счастья

Человек стремится к счастью. Это – нормально. Человек всеми силами стремится к комфортному существованию. Однажды выяснив, что еда помогает стать чуточку счастливее, подсознательно мы начинаем цепляться за еду как за спасательный круг.

Да, мы признаем, что еда помогает почувствовать себя счастливее.

И вот в чем незадача, оказывается. Подсознание никак не хочет мыслить стратегически. Сейчас плохо – поел – стало хорошо. Вот и ладушки! И никакие наши доводы, что потом жирок на талии образуется, что болеть мы начнем и прочее, ну никак не воспринимаются нашими инстинктами. Оно живёт сейчас в полном смысле этого слова.

Счастье же в его самом бытовом восприятии достигается очень просто. Мы должны уменьшить существующий дискомфорт.

Еда – великолепное средство достижения счастья. Вот голодный лев несется по саванне, заваливает какую-нибудь косулю и сжирает её целиком. Что он испытывает после хорошей физической нагрузки на свежем воздухе, вкусной еды и осознания достижения всех своих жизненных целей, валяясь в ласковой тени деревьев? Что, как не счастье?

Еда просто создана для счастья. И вы удивитесь, но на программе, как только вы начнете выполнять правило «Ем, когда голодна» ваш уровень внутреннего счастья существенно повысится.

Почему? А потому. Потому что вы дожидаетесь голода и едите вкусную пищу, чтобы удовлетворить голод. Несколько раз в день вы буквально будете удовлетворять свои потребности и ощущать простое человеческое счастье.

Еда служит для удовлетворения голода. Сейчас же вы скорее всего пытаетесь едой удовлетворить любые свои потребности, но не голод. Вы помните, когда вообще были голодны?

Эксперимент!

Я помню, как я была очень сильно голодна__________________________ (впишите когда и при каких обстоятельствах).

И что обидно. Пытаясь едой лечить скуку, веселей нам особо не становится. Или когда едой мы пытаемся заесть проблемы на работе, то проблемы почему-то не решаются. И чувство счастья не приходит. Остается одна сплошная неудовлетворенность вкупе с низкой самооценкой.

Потому что едой удовлетворяется голод и только голод. По пути может быть будут удовлетворены аппетит, эстетические чувства от великолепной сервировки и т.п. Но только по пути. В целом же еда служит нашему телу для удовлетворения голода.