Геннадий Кибардин - Как улучшить зрение, когда тебе за…

Для глаз полезна пища, богатая витамином А и бета-каротином. Сюда можно отнести большую часть овощей, фруктов и ягод. В том числе: морковь и помидоры; лук и салат; дыня и тыква; зеленый горошек, творог, печенка, абрикосы, черника и другие. Они помогают предотвратить близорукость и улучшают качество зрения.

Защищает глаза от негативного влияния ультрафиолета и улучшает качество зрения пища, богатая витамином В 2(рибофлавином) и другими витаминами группы В. К этой пище относятся: молоко и кисломолочные продукты – кефир, простокваша, творог, сыр; мясо – курица, говядина, постная свинина, ветчина; рыба – треска, скумбрия, тунец, сельдь; овощи – горох, шпинат, цветная капуста, бананы, зеленый лук, укроп; печень; яйца куриные; зародыши пшеницы.

Для сохранения молодости глаз просто необходима пища, богатая кальцием. Сюда относится: молоко и молочные продукты, зеленые листья овощей, абрикосы, яблоки, виноград, вишни, апельсины, смородина, земляника, клубника, крыжовник.

Защитить структуры тканей глаза от разрушающего действия кислородных радикалов, помочь сохранить остроту зрения и оградить глаза от инфекций поможет пища, богатая селеном: пророщенная пшеница, кукуруза, белые грибы, сыроежки, шампиньоны, лисички, рыжики.

Защитниками от тромбоза и артериальных нарушений является пища, богатая жирными ненасыщенными кислотами: различные растительные масла (подсолнечное, льняное, оливковое), рыба и морепродукты. Именно ненасыщенные жирные кислоты сохраняют сетчатку глаза здоровой, значительно улучшают микроциркуляцию, питание тканей глаза, а также предотвращают развитие воспалительных реакций.

Предотвратить старение и слабость глаз помогает пища, богатая калием: мясо, рыба, молоко, злаки, картофель, чернослив, курага, изюм, мед.

Поддержанию здоровья глаз помогает пища, богатая цинком. Сюда относятся: отруби и проросшие зерна пшеницы, подсолнечные и тыквенные семечки, грибы и устрицы, говядина, свинина, куриное мясо, субпродукты, печень говяжья, речная рыба, зерновой хлеб, бобовые, мясо кроликов и цыплят, желтки яиц, орехи и др.

Цинк содержится в сетчатой, сосудистой и радужной оболочках глаза. Микродозы этого минерала способствуют поддержанию витамина А на должном уровне, улучшают микроциркуляцию и кислородное снабжение в сетчатке.

В жизни современного человека в России свежие натуральные соки пока еще играют малую роль, что весьма пагубно отражается на состоянии здоровья и зрения многих миллионов людей.

В одном из медицинских центров, где я работал заместителем директора, в лечебных целях весьма эффективно использовали свежие натуральные соки. О некоторых положительных свойствах натуральных соков будет сказано в данном разделе.

Фрукты, из которых отжимаются соки, обязательно должны быть спелыми.

Овощные соки содержат в себе основное количество аминокислот, минеральных солей и витаминов, которые так необходимы организму человека для его нормальной жизнедеятельности.

Любые соки должны употребляться только в свежем, сыром виде, без применения консервирующих веществ.

Натуральные фруктовые соки являются средством, которое эффективно очищает человеческий организм от шлаков и токсинов.

Свежие соки являются хорошим дополнением к любой пище. А может быть, лучше питаться только сырой пищей? Известно, что овощи и фрукты состоят из большого количества клетчатки, в промежутках между ячейками которой находятся атомы и молекулы необходимых организму питательных веществ в виде соков. Если человек будет питаться исключительно сырыми овощами и фруктами, то основная часть питательных веществ в такой пище будет использоваться организмом как горючее для поддержания энергии. Процесс переваривания сырой пищи длится обычно от трех до пяти часов. За это время основная часть сырой пищи израсходуется как топливо для организма. И только незначительный процент останется для восстановления клеток и тканей тела человека.

Когда же человек пьет свежие соки, то ситуация становится совсем иной. Соки начинают перевариваться и усваиваться организмом буквально через пятнадцать – двадцать минут после их принятия.При этом соки полностью используются организмом ДЛЯ питания и восстановления клеток, тканей, желез и т. п. Процесс переваривания и усвоения соков происходит с максимальной быстротой и с минимальной нагрузкой на органы пищеварения.

Натуральные соки овощей являются строительным и восстановительным материалом для организма человека.

Соки можно пить в таком количестве, в каком пьется с удовольствием и без принуждения.Как правило, начинают пить соки постепенно, от 50 граммов за один прием. Но для получения хороших лечебных результатов необходимо пить по меньшей мере 500–600 граммов соков в день.

Немногие люди знают о том, что существует вода органическая и неорганическая.Водопроводная вода является неорганической. В ней все минеральные элементы лишены жизни. Кроме того, водопроводная вода загрязнена неорганическим хлором и другими химическими веществами. Такая вода становится малопригодной для непосредственного потребления человеком или животными. Талая, ключевая и дождевая вода также является неорганической.

Единственным источником живой, органической воды являются соки растений.Природа снабдила растения настоящей биологической лабораторией, где неорганическая дождевая и речная вода преобразуется в живую органическую воду.

Растения, будь то овощи, фрукты или трава, преобразуют и оживляют неорганические (безжизненные) вещества, превращая их в живые клетки и ткани. Растения берут неорганические элементы из воздуха, почвы и воды, превращая их в живые органические элементы. Растения берут азот и углерод из воздуха, минеральные вещества и минеральные соли – из почвы, кислород и водород – из воды.

Существенным фактором в этом процессе преобразования воды являются лучи солнца, под действием которых образуется хлорофилл. Молекула хлорофилла состоит из атомов углерода, водорода, азота и кислорода, расположенных вокруг одного атома магния.

Обратите свое внимание на тот факт, что гемоглобин в красных кровяных шариках нашей крови имеет такое же расположение атомов элементов вокруг одного атома магния, как и у хлорофилла.В этой аналогии расположения атомов находится ответ на одну из тайн природы, объясняющих, почему хлорофилл зеленых растений так ценен для человеческого организма.

Одним из наиболее богатых хлорофиллом растений является люцерна.Употребление в пищу люцерны (или ее сока) дает человеку здоровье, силу и энергию до глубокой старости. При этом сопротивляемость организма к инфекциям становится просто феноменальной.