Геннадий Малахов - Целительные силы. Книга 1. Очищение организма и правильное питание. Биосинтез и биоэнергетика

Соусы с мукой

Поджарьте сухую муку до золотистого цвета. Отдельно поджарьте лук на подсолнечном масле. Перемешайте все между собой.

Этот соус добавляйте в слегка протушенные кабачки, морковку и свеклу. Это придает этим овощам очень хороший вкус.

Итак, добавляйте вышеуказанные соусы и майонезы в салаты и кушайте на здоровье. Возможно, вы изобретете на основе вышеуказанного свой соус или майонез – творите.

Аджика

5 частей сладкого перца, 5 частей помидоров, 1 часть перца горького, 1 часть чеснока, 5 частей растительного масла. Довести все до кипения и закатать.

БЛЮДА РЕКОМЕНДУЕТ С. А. АРАКЕЛЯН

1. Хлеб по Аракеляну

Берется мука 2-го сорта, 1 кг, растительное масло, 100 г, мед, 100 г, стакан воды. Из этого теста делается лепешка и подсушивается в духовке при температуре 45—48 °С. Такой хлеб не содержит никаких дрожжей, и он подобен армянскому лавашу. Все клетки в таком хлебе живые. После приготовления его заворачивают в целлофан и хранят в холодильнике.

2. Антистрессовый препарат

Это особая пищевая добавка, благотворно влияющая на организм, особенно во время голодания.

Вот рецепт: на 1 кг веса человека берется 0,01 г пищевой лимонной кислоты, 0,01 мл настоя мяты, 2 г натурального меда и 2 мл воды. Это норма на 6 дней. Если вы весите, к примеру, 80 кг и голодаете 3 дня, берите соответственно 0,4 г лимонной кислоты, 0,4 мл настоя мяты, 80 г меда и 80 мл воды. Разделите это на три части и принимайте по одному разу в день.

Физиологическая роль каждого составляющего компонента следующая:

• Лимонная кислота – единственная из кислот, соединяющаяся в организме с кальцием. Лимонно-кислый кальций – уникальная жизненно важная соль с щелочными свойствами. При ее растворении высвобождаются фосфор и кальций, накапливающиеся в костяных депо. При обычном питании примерно 60 процентов фосфора и кальция – жизненно необходимых веществ – проходит через организм транзитом.

• Есть еще одно характерное свойство лимонной кислоты. Она – тот результат, к которому приводит процесс переваривания пищи. Соединяясь с АТФ, кислота «горит», высвобождая энергию. Вводя в организм сразу лимонную кислоту, мы сокращаем ее работу и делаем питание высокоэффективным. Так что строго говоря, если вы пьете раствор меда с лимонной кислотой, ни о каком голодании речь уже не идет – вы получаете отличное питание, при этом освобождая себя от переработки пищи.

Лимонная кислота, соединяясь с аминами, образует аминолимонную кислоту с отрицательным электрическим зарядом. А из 21 незаменимой аминокислоты только три заряжены отрицательно – в этом особая ценность для организма аминолимонной кислоты.

Если вы не найдете лимонной кислоты, можете воспользоваться лимоном. Отжатый из плода сок содержит 10% лимонной кислоты. То есть при расчете на 6 дней и 1 кг веса вам потребуется 0,1 мл лимонного сока.

О меде вы уже знаете. Соединение меда с лимоном – хорошо известное целебное народное средство.

Воду лучше применять талую – эффект будет более выраженным.

Мята – интересное растение, благодаря своим вкусовым качествам она стимулирует дошу Вата. В итоге получается такая картина: мед стимулирует дошу Капха, лимонная кислота – Питта и мята – Вата. То есть этот продукт уравновешивает и уравнивает все три доши – отсюда и его целебный эффект.

Аракелян советует добавлять в воду немного соды (из расчета 1 г на 3 л). Сода с лимонной кислотой – всем хорошо известная шипучка, она обильно выделяет углекислый газ – тоже нам необходимый.

Помимо голодания, этот «антистрессовый» препарат можно употреблять и в обычные дни, по 30 г в день. В этом случае можно не делать перерасчета на собственный вес, а просто взять сок трех лимонов или 1 ч. ложка лимонной кислоты, 250 г натурального меда, 1 ч. ложка настойки мяты перечной (продается в аптеке), ко всему этому добавить 1 л талой воды.

Вот еще несколько оригинальных блюд Сурена Аваковича.

1. Овсяную крупу развести водой, подслащенной медом, добавить растительное масло, ваниль и хорошенько взбить. Этот жидкий коктейль – самый вкусный, самый сильный.

2. В сок шиповника накрошить лук, редьку, капусту, морковь, огурцы, петрушку, укроп, получится подобие окрошки.

3. Проросшую пшеницу, росток которой не должен превышать 1—2 мм, и лимон с коркой пропустите через мясорубку, замесите гречневой мукой, выложите на тарелку, покройте слоем пропущенных через терку кислых яблок. Получится сытный пирог.

4. Пропустите через мясорубку размоченную чечевицу и горох, прибавьте орехи, лук, чеснок, зелень, растительное масло и придайте этой массе форму котлет.

Вам, наверное, интересно будет услышать мнение Аракеляна о сырой пище. «Пища из сырых фруктов и овощей стимулирует обмен веществ, улучшает работу всех органов, очищает организм от вредных остатков, повышает выносливость, стабилизирует иммунные системы, повышает резистентность, силу и является основным фактором здоровья и долгой молодости».

НЕСКОЛЬКО СТАРИННЫХ РЕЦЕПТОВ ПО ОМОЛОЖЕНИЮ

Для этого нужно по одной пачке (100 г) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. Все это перемолоть и закрыть крышкой. Вечером взять 1 ст. ложку смеси, залить кипятком (0,5 л) на 20 минут. Процедить через ткань (но не марлю) и выжать.

Налить стакан этой жидкости, растворить 1 ч. ложку меда, выпить. После этого не есть и не пить. Эту процедуру делать перед сном. Утром подогреть оставшуюся жидкость на пару, растворить 1 ч. ложку меда, выпить за 15—20 минут до завтрака. Так поступать ежедневно, пока не кончится смесь. Через 5 лет можно повторить.

«Каков результат?» – спросите вы.

Резко улучшается обмен веществ, организм очищается от жировых и известковых отложений, кровеносные сосуды становятся эластичными, предупреждаются склероз, инфаркт, гипертония, исчезают шумы в голове, головокружение. Общее состояние организма улучшается, восстанавливается зрение, омолаживается весь организм.

Нам остается попробовать на себе этот тибетский рецепт.

Лекарственный чай

В старой медицинской литературе есть указания о положительном влиянии чая из лекарственных растений, прием которого полезен при пристрастии к алкоголю. В состав чая входит: полынь горькая, зверобой продырявленный, мята перечная, тысячелистник обыкновенный – по 2 ст. ложки каждого, а также тимьян ползучий (богородская трава), корень дягиля, ягоды можжевельника – по 1 ст. ложке; все эти растения в измельченном виде тщательно перемешиваются. Такая смесь может храниться в течение года. Заливают 1 ч. ложку смеси стаканом кипятка, настаивают 10—15 минут и пьют в период запоя ежедневно по 3—4 стакана в день. Курс лечения – 10 дней. После этого перерыв 3—5 дней. Затем лечение повторяется, и так в течение 8 месяцев. Люди, страдающие пристрастием к алкоголю и принимавшие в течение указанного срока этот чай, отмечают значительное улучшение общего состояния. У них исчезает болезненное тяготение к алкоголю. Улучшается переваривание пищи, исчезает отрыжка, изжога, нормализуется сон.