Иван Дубровин - Целительная мята
- Название:Целительная мята
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Иван Дубровин - Целительная мята краткое содержание
Мята - травка маленькая и незаметная. Но за столь невзрачной «внешностью» скрывается масса достоинств. С помощью мяты можно не только исцелить множество заболеваний, но и приготовить вкусные и питательные десерты и тонизирующие чаи, освежить цвет лица, раз и навсегда покончить с угревой сыпью и пигментными пятнами, привести в порядок свои волосы, избавиться от неприятного запаха во рту, успокоить расшатанные нервы, устранить симптомы депрессии и еще многое-многое другое.
А вот как это сделать, вы узнаете, прочитав книгу «Целительная мята»!
Целительная мята - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Для смягчения огрубевшей кожи рук можно приготовить следующую ванночку: возьмите по 1 ст. л. сухой травы мяты перечной, сухих лепестков розы, шалфея, ромашки, и измельченной свежей зелени петрушки. Все компоненты смешайте и поместите в отдельный сосуд, залейте 3–4 стаканами кипятка, плотно закройте крышкой. Настаивайте около часа. Затем процедите настой и добавьте 1 стакан простокваши или 2–3 ст. л. густых сливок. Опустите руки в полученную смесь на 12–15 минут. По окончании приема ванночки ополосните руки теплой водой без мыла и насухо вытрите мягкой салфеткой.
Для предупреждения неприятного запаха пота при повышенной потливости вам подойдет следующая ванна. Возьмите два стакана сухих или свежих плодов шиповника и отварите в 10 стаканах воды. Охлажденный отвар шиповника процедите и смешайте с настоем сухих листьев мяты перечной, который готовится так: на 3 ст. л. измельченной травы возьмите 5 стаканов кипятка и настаивайте в течение часа. Вылейте полученный состав в ванну с умеренно горячей водой. Принимайте ванну в течение 15–20 минут. Вы не только избавитесь от неприятных ощущений, которые вызывает повышенное потоотделение, но и примете хорошую профилактическую меру по предупреждению раздражения, шелушения и раннего увядания кожи.
В летний период усиливается также процесс салоотделения. Если к тому же у вас жирная кожа, это грозит прогрессированием угревой сыпи на отдельных участках тела и воспалением кожи. Чтобы этого избежать, рекомендуем вам применить для вашей ванны следующий состав: 2 стакана овсяных хлопьев залейте 10 стаканами воды, прокипятите, процедите, добавьте 1 ст. л. соли и смешайте с настоем листьев мяты перечной. Настой мяты приготовьте из расчета: 3 ст. л. сухих листьев мяты на 6–8 стаканов кипятка. Полученную смесь добавьте в ванну, наполненную умеренно горячей водой. Ванну лучше принимать перед сном, продолжительность приема – примерно 15–20 минут.
Глава V
Применение мяты в кулинарии
Традиция пить чай уходит корнями в глубокое прошлое: первые упоминания о приготовлении чая и чайных церемониях появляются в Древнем Китае в конце 3 тысячелетия до нашей эры! Напиток ценили за его благотворное влияние на зубы, за тонизирующее действие на организм. Чай бодрил, освежал, придавал сил и уверенности. Чайные церемонии по прошествии времени у многих народов стали занимать важное место не только в культуре устроительства и проведения трапезы, но в равной степени и в национальной культуре, вообще как один из обязательных обрядов, соблюдая который, человек обретает душевное спокойствие.
Разумеется, китайцы отличились в своем поклонении свойствам чая. На протяжении столетий Китай был единственным экспортером чая на мировой рынок. Чай больше нигде не выращивали и не производили, так как нигде этого делать просто и не умели: китайцы охраняли свои «чайные» секреты, как сейчас охраняется формула «Кока-Колы». Может показаться, что все эти предосторожности вызваны чисто коммерческими соображениями. Но китайцы всегда были лишены духа предпринимательства, а потому истинная причина столь странного отношения к напитку кроется, очевидно, в чем-то другом.
Современные биохимики старательно изучили состав активных компонентов чая и их действие на организм человека и выяснили, что китайцы охраняли самое значительное достижение своей цивилизации. Оказывается, чай можно поставить наравне с такими открытиями древних китайцев, как компас или реактивное движение. Вот только открытие это медицинского характера, потому что обнаружили китайцы если не панацею, то нечто весьма похожее.
Воздействуя на клетки и ткани организма, чай, как удалось установить, предотвращает риск возникновения и развития более чем полусотни различных болезней! Чай, вероятно, способен снижать кровяное давление и уровень холестерина. Наблюдения выявили способность чая предотвращать некоторые виды раковых заболеваний, в особенности рака кожи, легких и желудка. Богатый фтором, чай укрепляет зубную эмаль, препятствуя развитию кариеса и зубного камня. Чай положительно влияет на состояние десен, поскольку содержит компоненты, подавляющие вредные бактерии ротовой полости, особенно опасные для десен. Четырех чашек чая в день достаточно, чтобы снизить риск инсульта на 70 %, если сравнивать с теми, кто не пьет чай или употребляет его в незначительном количестве. Также было установлено, что чай снижает опасность инфаркта с летальным исходом.
Что же, китайцы следовали предельно простому, но необычайно мудрому правилу, ныне уже забытому, к величайшему сожалению. В настоящей книге, поскольку она посвящена вашему здоровью, уместно вспомнить это правило. Оно известно в виде крылатого выражения, сформулированного и записанного в своих научных трудах величайшим врачом древности Гиппократом, и звучит следующим образом: «Важно, чтобы лекарство было пищей, а пища лекарством». Как часто мы забываем это правило, хотя необязательно быть вторым Гиппократом, чтобы понять: пища должна состоять из полезных для здоровья человека блюд и напитков.
Наши предки, древние славяне, отчетливо понимали эту простую истину, наверное, оттого и жили в былые времена на Руси богатыри. Конечно, славянам не было ведомо чайное дерево, но они познали целебные свойства местных растений и научились приготавливать из них прекрасные напитки, которые употребляли каждый день в профилактических целях, скорее всего, даже не задумываясь о том, насколько эти чаи полезны. Совсем, как мы, – мы тоже не задумываемся о пользе обычного «китайского» чая, не говоря уже о травяных чаях.
О травяных чаях мы заговорили не случайно, так как эти напитки в стародавние времена готовились с добавлением мяты, причем мята была не второстепенным, но обязательным компонентом. Многие мятные чаи рекомендовались для лечения конкретных заболеваний. На Руси как эффективное средство от болей в горле применялся отвар мяты на меду. Мятный отвар с вином применялся от ушибов: его втирали в кожу. Отвары из мяты стали употребляться в глубокой древности. Установлено, что мятным отваром с медом римлянки запивали вино, поскольку употреблять вино им запрещалось, а мятный отвар позволял скрыть от других это нарушение запрета. Современная фармакология относит такие чаи к особому классу лекарственных форм.
Точно так же, как пищу следует употреблять приготовленной специальным образом и аппетитно украшенной, чтобы пищеварительная система работала нормально, так же следует и специальным способом приготавливать лекарства, чтобы они обладали терапевтическим эффектом.
Долгое время выдающиеся деятели медицины и даже светила этой науки, например уже упомянутый выше Гиппократ, ошибочно полагали, что лекарства рождаются природой в готовой к употреблению форме. Исправлением этой опасной для человеческого здоровья ошибки мы обязаны великому римскому врачу и естествоиспытателю Клавдию Галену, признанному классиком античной медицинской науки.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: