Иван Дубровин - Все об обычной сметане
- Название:Все об обычной сметане
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Иван Дубровин - Все об обычной сметане краткое содержание
Перед вами лежит не просто маленькая брошюра - это целая энциклопедия в миниатюре. Прочитав эту книгу, вы сможете узнать о том, какие полезные вещества содержатся в сметане, как готовится этот кисломолочный продукт, каков его химический состав.
Кроме того, в книге содержится большое количество рецептов блюд, приготовляемых на основе сметаны - начиная с супов и заканчивая выпечкой.
Но и это еще не все: главы под названиями «Сметана и косметика» и «Лечимся сметаной» помогут вам сохранить кожу в порядке и вылечить определенное заболевание, не прибегая к использованию лекарственных препаратов.
Все об обычной сметане - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
В эту же смесь вы можете добавить 2 столовые ложки сливочного масла, предварительно растопленного. Если будете принимать смесь в назначенное время, не забывая и не пропуская ни дня, положительный эффект от проводимого лечения не заставит себя ждать.
Для приготовления следующего средства, которое тоже поможет при больном горле, вам понадобятся 3–4 дольки чеснока и стакан нежирной сметаны. Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке, затем смешайте его со стаканом сметаны. Принимать это средство нужно каждый раз после еды. Чтобы эффект от лечения увеличился, можете запивать лекарство слегка подогретым свежим или топленым молоком.
Овсяная каша, приготовленная на молоке или на воде, в сочетании со сметаной тоже сможет очень хорошо помочь при простуженном горле: возьмите 1 стакан овсяных хлопьев, бросьте их в кипящее молоко (или воду) и поварите в течение 15–20 минут. Когда каша немного остынет, смешайте ее со сметаной. Средство нужно принимать на ночь, не забыв потом укутаться потеплее и обвязать шею шерстяным шарфом.
Морковь и ее сок в сочетании со сметаной тоже помогают при заболеваниях дыхательных путей. Возьмите 2 средней величины морковки, вымойте ее, очистите и натрите на мелкой терке. Потом нужно какое-то время подождать, пока морковь не даст сок. Теперь смешайте морковную кашицу со сметаной и принимайте эту смесь по 2–3 ложки каждый день перед сном.
Сметана с лимонным соком – еще одно замечательное средство против ангины. Возьмите 2 не очень крупных лимона, выжмите из них сок и влейте его в сметану. Полученную жидкость нужно пить 2–3 раза в день.
Как вы знаете, сода тоже хорошо помогает вылечить больное горло. Итак, возьмите 2 чайные ложки чайной соды, всыпьте ее в жидкую сметану (можно разбавить ее слегка подогретым молоком) и все хорошо перемешайте, лучше даже миксером. После 3–5 дней применения этого средства вы забудете о том, что горло болело.
При простуде иногда можно потерять голос или просто охрипнуть. Чтобы снова «заговорить», советуем применять такое средство: отруби, сваренные на смеси из стакана свежего молока и стакана сметаны. Понадобится и стакан отрубей – смешайте их с молоком, сметаной и поставьте на небольшой огонь. Варите смесь в течение получаса, не забывая помешивать каждые 2–5 минут. Затем остудите смесь и принимайте ее утром и вечером перед едой.
Настой анисовых семян на сметане тоже хорошо помогает при потере голоса. Для приготовления этого лекарства нужно положить в кастрюлю полстакана анисовых семян, залить их половиной стакана жидкой или разбавленной молоком сметаны и варить смесь на медленном огне в течение 20 минут. Готовое средство нужно принимать по 2 ложки 3 раза в день – утром, в обед и перед сном.
Если в это снадобье добавить немного меда, боли в горле значительно уменьшатся. Возьмите 4–5 столовых ложек меда и добавьте его в настой тогда, когда он будет еще горячим.
Смесь нежирной диетической сметаны и водки может помочь излечить простуженное горло. Возьмите 2 стакана сметаны, влейте в нее стакан водки и все тщательно перемешайте. Смесь нужно принимать по три столовые ложки перед сном.
Лекарственные травы в сочетании со сметаной снимают воспаление, в том числе и горла. Возьмите 3–4 столовые ложки ромашки и залейте ее двумя стаканами кипятка, закрыв крышкой. Через 15–20 минут процедите настой. Приготовленную жидкость смешайте с нежирной сметаной (ее вам понадобится 4 столовых ложки) и принимайте по 3 столовые ложки 3 раза в день.
Ячменно-сметанный настой поможет очень быстро, если у вас покраснение горла или ангина. Для его приготовления нужно взять немного ячменя, промыть его и залить жидкой или разведенной молоком сметаной. Закройте посуду со смесью крышкой и поставьте в разогретую предварительно духовку. Когда пройдет 20 минут, выньте посуду с ячменем из духовки и добавьте сметаны. Затем снова поставьте посуду в духовку и подождите еще 10–15 минут. Приготовленное снадобье нужно принимать 3 раза в день в течение 4–5 дней.
Средство, приготовленное из алоэ, меда и сметаны, тоже быстро излечит ваше горло, кроме того, оно помогает при кашле. Срежьте несколько листочков алоэ, промойте их в холодной воде и положите в холодильник на несколько часов или на ночь. Наутро порежьте листья алоэ как можно мельче и затем массу смешайте с 5 столовыми ложками меда и 0,5 стакана сметаны. Готовое средство нужно принимать по 2–3 столовые ложки утром и вечером, перед сном.
Сметана, смешанная с медом и соком черной редьки, давно считается эффективным средством, помогающим при болезнях дыхательных путей. Для приготовления этого снадобья нужно взять редьку, очистить ее и натереть на крупной терке, смешать с медом. Положите в получившуюся кашицу сметану и принимайте смесь по несколько столовых ложек каждый вечер.
В это же средство вы можете добавить несколько ложек растопленного меда (будет достаточно 3–4 столовых ложек), эффект от употребления лекарства будет еще больше.
Редька, выпаренная в духовке с сахаром, может стать замечательным средством от кашля, если смешать ее со сметаной. Возьмите 2 небольшие редьки, вымойте их, очистите и нарежьте кубиками. Потом сложите все в глиняную посуду, засыпьте сахаром и держите в духовке в течение 40–50 минут. Затем выньте посуду с редькой из духовки и смешайте все со сметаной. Принимать снадобье нужно 3–4 раза в день.
При кашле хорош и такой способ: возьмите 50 граммов сливочного масла, предварительно растопив его, смешайте с нежирной жидкой сметаной и вбейте в получившуюся массу яйцо. Взбейте смесь (лучше миксером) до однородного пенообразного состояния и принимайте по 4–5 глотков 3 раза в день.
Хорошо при кашле действует средство, приготовленное из чеснока, лука, кефира и сметаны. Луковица репчатого лука, 4–5 долек чеснока, 0,5 стакана кефира и 5 столовых ложек сметаны – вот из чего состоит это лекарство. Очистите чеснок, лук; все мелко порежьте (чеснок можно потереть). Залейте массу сметаной, смешанной с кефиром. Принимайте это средство понемногу 5–7 раз в день.
Слегка подогретая сметана (положите посуду со сметаной в кипяток, чтобы она согрелась), смешанная с тертым чесноком (его вам понадобится 4–5 зубчиков), помогает при кашле и при коклюше у детей. Принимать это средство нужно 4–5 раз в день.
При бронхите хорошо помогает настой шалфея и сметаны. 2 столовые ложки сухой травы добавьте в жидкую сметану (если у вас слишком жирная сметана, разбавьте ее молоком) и вскипятите смесь. Когда она немного остынет, процедите смесь и принимайте ее на ночь. Помните, что лекарство должно быть теплым, но не горячим!
При бронхите может выручить и средство, приготовленное из сметаны и сока алоэ. Вам понадобится пара листков алоэ: срежьте их с цветка, вымойте и надрежьте в нескольких местах, чтобы выделился сок. Потом смешайте выделившийся сок алоэ со сметаной и принимайте лекарство 3 раза в день.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: