В. Конышев - Самые модные диеты

Теперь о начинке: возьмите заливное мясо или рыбу вместо ветчины, копченой колбаски или сосиски. Откажитесь от жирного майонеза, маслин, масла и сыра. Помимо этого, воздержитесь от салатов с курицей или мясом, которые так аппетитно выглядят в витрине прилавка. Подумайте о той опасности, которая скрывается в таких продуктах: сэндвич с тунцом и обыкновенным майонезом содержит 36 граммов жира!

Где бы вы ни делали себе бутерброды, добавляйте в них любое количество салата, помидоров или других свежих овощей, чтобы сделать ваш бутерброд сочным, вкусным и богатым волокном. FxTb и другие добавки — зеленый перец, брюссельская капуста, соленые или маринованные огурцы и лук. Вместо жирных соусов добавьте горчицу или уксус.

Пицца — это сытное вкусное блюдо, если вы не добавляете в нее лишних жирных ингредиентов и не перебарщиваете с сыром. Оливки — это практически чистый жир, как и большинство мясных добавок, включая колбасу, пепперопи, ветчину и фарш. Сделайте пиццу с большим количеством овощей и посыпьте ее перцем.

Помните, что вам необходимо избегать всего жареного и тушеного, даже если это курица, рыба или овощи. Подливка, словно губка, впитывает масло и сало, значительно повышая количество жира в грамме такой пищи.

Что касается бекона — это то же самое, что кусок сливочного масла.

Картофель.Только отварной.

Десерт?Когда вам хочется чего-нибудь вкусненького, не отказывайте себе. Однако подойдите к этой проблеме серьезно.

Подойдет небольшой обезжиренный кекс. Съешьте натуральный нежирный йогурт, добавим в него свежие или консервированные фрукты, шоколадную «монетку».

Ешьте то, что вы выбрали, медленно, наслаждаясь вкусом. А после этого немедленно почистите зубы (тогда вам больше не захочется сладкого) и приступайте к работе.

Впрочем, вы можете поступить по-другому. После еды возьмите простую мятную жвачку Жуйте ее не спеша, а потом, когда вкус исчезнет, выбросите. Таким образом, желание отведать десерт после обеда постепенно пропадет.

Вечер. Уровень вашей умственной и физической энергии относительно устойчив благодаря небольшой прогулке. Со времени обеда вы успели разок перекусить чем-то маложирным.

Но по мере приближения ночи ваша энергия идет на спад. Возможно, вам захочется повысить ее уровень.

Существует множество способов, чтобы бороться с этим состоянием и победить его.

Вечерний упадок сил может настигнуть вас вне зависимости от того, что вы делаете.

Биологически сформировавшиеся еще в древности метаболические процессы нашего организма подобны волнам и в период времени от половины четвертого до половины шестого идут на спад. Это означает общее снижение внимательности, приостановку сжигания жиров и задействование формирующих жир ресурсов организма; процесс накопления жиров может продолжаться весь вечер.

И возникает проблема: где найти энергию и силы для активизации обмена веществ, чтобы замедлить или даже обратить вспять этот процесс? Вам нужно второе дыхание.

Одним из факторов, мешающих накоплению энергии, является переключение внимания с работы на семейную жизнь. У большинства людей темп рабочей жизни гораздо выше, чем семейной. К тому же работа может отнимать у вас гораздо больше сил, чем вечерние занятия в кругу домочадцев.

У многих возникают проблемы с этим переходом. Приехав домой, уставшие и расстроенные, мы можем провести весь вечер, словно на автопилоте. Многие из нас сознательно избегают упражнений, хотя именно в это время наш организм нуждается в дополнительной нагрузке, чтобы не позволять жирам накапливаться в клетках.

Конец рабочего дня — это вовсе не повод для объедания и вечерней летаргии. Внеся некоторые изменения в свое поведение на работе незадолго до ухода домой, следуя простым советам, как нужно вести себя по возвращении в семью, вы сможете полностью избежать упадка сил и сделать переход от рабочего ритма к домашнему гораздо более мягким, а это активизирует механизм сжигания жиров.

Вот наиболее простые и действенные способы по восстановлению энергии во время вечернего упадка сил.

Если вы работаете в офисе, вам имеет смысл организовать последние минуты перед уходом таким образом, чтобы хоть частично снять накопившееся за день напряжение. Для этого посвятите конец дня самым легким заданиям.

Хотя вам наверняка нужно будет перезвонить многим людям, отнеситесь к этому избирательно. Просмотрите список и выберите человека, который оказывает на вас наиболее положительное воздействие. Позвонив ему, вы получите хороший шанс посмеяться, перед тем как вы покинете рабочее место, или пообщаться на дружеской ноте — кого-нибудь похвалить и услышать в ответ добрые слова.

Прежде чем вы уйдете, обратите внимание на свой рабочий стол. Будет ли вам приятно сесть за него завтра утром? Задержитесь на минуту и вымойте свою чашку. Выбросите банановую кожуру. Протрите поверхность стола, чтобы на ней не осталось никаких крошек. Разбираясь в бумагах и записях, набросайте список важных заданий на завтра, чтобы с утра вам было ясно, с чего начинать, а вечером можно было бы подумать о других, более приятных вещах.

Почему большинство людей заканчивают свой рабочий день потягиваясь, с трудом вставая из-за стола, вздыхая и тут же направляясь домой? Нет такого закона, который заставляет вас покидать работу в подобном состоянии. Вместо этого разомните-ка свои мышцы, чтобы размялся и мозг. Мягкие движения заставят кровь бежать быстрее и освободят вас от мыслей о тяжелой работе.

Спросите себя: в какой части тела вы сейчас ощущаете напряжение? Несложные упражнения, выполняемые медленно и без усилий, помогут вам расслабиться.

Сядьте, расслабьтесь и медленно опустите подбородок на грудь, поверните голову вправо, назад, влево, а затем вернитесь в исходное положение.

Поднимите плечи вверх настолько, насколько это возможно, затем полностью расслабьте их. Автоматически вы будете делать вдох, поднимая плечи, и спокойно выдыхать, расслабляясь.

Встаньте, поднимите локти так, словно собираетесь поставить их на высокую стенку примерно на уровне груди, затем медленно поверните верхнюю часть корпуса вправо. Вернитесь в исходное положение. Затем мягко и плавно поверните корпус влево. Не делайте резких движений и не напрягайте мышц.

Поднимите руки и вращайте кистями, словно ваши пальцы находятся внутри полого шара.

Положите руки на бедра или возьмитесь за край стола. А затем медленно присядьте. Во время приседаний спина должна быть прямая; не торопитесь и не напрягайте мышц.