Наталья Верескун - Лечебное питание при гипертонии

Валериана лекарственная.

В качестве лекарственного сырья используются корневища и тонкие мочковатые корни. Валериана издавна применяется в качестве лекарственного средства.

Препараты валерианы оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему, обладают противосудорожным спазмолитическим действием. В научной и народной медицине применяют водный настой, а также спиртовую настойку корней и корневищ валерианы.

Назначается в качестве успокаивающего средства при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, спазмах коронарных сосудов, сердцебиении, нервном возбуждении, бессоннице и т. д. Является эффективным средством для лечения неврозов, являющихся предпосылкой для развития артериальной гипертонии. Валериана входит в состав корвалола, валокордина, сбора Здренко, капель Зеленина и т. д.

Помните, что действие препаратов валерианы очень индивидуально. У одних людей при регулярном их применении отмечается существенное улучшение состояния, у других наблюдается полная непереносимость препаратов этого растения. Препараты валерьяны не следует применять в больших количествах и в течение длительного времени.

При длительном приеме оказывается угнетающее действие на органы пищеварения, появляются головные боли, тошнота, в отдельных случаях наблюдаются возбужденное состояние и нарушения деятельности сердца.

Способы применения:

Настой корней валерианы : 1 ст. ложку сырья залить стаканом остуженной кипяченой воды, накрыть крышкой и настаивать в течение 12 ч. Принимайте по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой.

Спиртовая настойка корней валерианы: 1 часть корней и корневищ валерьяны залить 5 частями водки или 70 %-ного спирта, настаивать в течение недели, процедить, принимать 3–4 раза в день по 15–20 капель. Настойку следует хранить в плотно закупоренной бутылке в темном месте.

Корневища и корни валерианы входят в состав многих успокоительных сборов.

Успокоительный сбор 1 : валериана (корневища с корнями) — 1 часть, мята перечная (листья) — 2 части, трилистник водяной (листья) — 2 части, хмель (шишки) — 1 часть.

Смешать все компоненты, 1–2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать в течение получаса, процедить, принимать по 1/2 стакана утром и вечером.

Успокоительный сбор 2 : валериана (корневища с корнями), мята перечная (листья), ромашка аптечная (цветки), тмин (семена), фенхель (семена). Смешать составляющие в равных пропорциях, залить 1 стаканом кипятка 2–3 ч. ложки смеси, настаивать в течение 15 мин, процедить, принимать по 1/2 стакана утром и вечером.

Успокоительный сбор 3 : валериана (корневища с корнями), пустырник (трава), тмин (семена), фенхель (семена). Смешать составляющие в равных пропорциях, залить 1 стаканом кипятка 1 ст. ложку смеси, настаивать в течение 15 мин, процедить, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Гранат.

В качестве лекарственного сырья используется кора ствола, ветвей, корней, цветки, семена, околоплодник.

В народной медицине отвар коры граната используется в качестве средства, плавно понижающего артериальное давление. Настой пьется вместо чая в неограниченном количестве.

Жимолость голубая.

В качестве лекарственного сырья применяются листья и ягоды жимолости. При регулярном употреблении ягод отмечается понижение артериального давления, улучшение памяти.

Вещества, содержащиеся в ягодах жимолости, укрепляют стенки кровеносных сосудов, оказывают неоценимую помощь при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонической болезни.

Ягоды обладают выраженным диуретическим, противовоспалительным и вяжущим действием.

При артериальной гипертонии народная медицина рекомендует заваривать свежие ягоды жимолости вместо чая и употреблять в неограниченном количестве.

Календула лекарственная.

В качестве лекарственного сырья применяются лепестки, а также цветочные корзинки. Лекарственные свойства календулы были неоднократно проверены клинически. Доказано, что спиртовая настойка и водный настой цветочных корзинок этого растения оказывают успокаивающее действие на нервную систему, снижают артериальное давление и рефлекторную возбудимость, улучшают сердечную деятельность и уменьшают частоту сердечных сокращений.

Препараты календулы широко используются для лечения артериальной гипертонии 1-й и 2-й стадий, а также разнообразных заболеваний сердечно-сосудистой системы, которые сопровождаются одышкой, сердцебиением, отеками.

Способ применения:

2 ч. ложки сырья залить 2 стаканами кипятка, настаивать в течение 15 мин, процедить, принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день.

Калина обыкновенная.

Применяемые в качестве растительного сырья части растения — кора, цветки, ягоды. Калина успокаивающе действует на центральную нервную систему, обладает спазмолитическим и противосудорожным действием.

Ягоды калины благотворно действуют на сердечную деятельность, усиливая сокращение миокарда.

Способ применения:

С помощью соковыжималки выжать из ягод сок, смешать с сахаром в пропорции 1:2, принимать по 2–3 ст. ложки 3–4 раза в день, разбавляя небольшим количеством воды.

Приготовление настоя: 1 ст. ложку сухих ягод калины залить стаканом кипятка, настаивать в течение 2 ч, процедить, принимать по 2 ст. ложки 3–4 раза в день перед приемом пищи.

Картофель.

В качестве лекарственного сырья используются клубни картофеля и сок из них. Картофель довольно широко применяется в научной и народной медицине. Отваренные клубни картофеля обладают легким мочегонным и послабляющим действием.

Употребление печенного «в мундире» картофеля способствует снижению артериального давления.

Клевер луговой.

В качестве лекарственного сырья используются листья и цветочные головки.

В состав сырья входит витамин C, каротин, эфирное и жирное масла, глюкозиды изотрифолин и трифолин.

Способ применения:

1 ст. ложку цветков клевера залить 1 стаканом кипящей воды, настаивать в течение часа, процедить, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед приемом пищи.

Лук репчатый.

Лук оказывает противосклеротическое и гипотензивное действие.

Современная научная медицина обладает рядом данных, свидетельствующих об успешном лечении препаратами лука репчатого склеротической формы гипертонической болезни, артериосклероза мозга и других заболеваний.

При атеросклерозе полезно употреблять в пищу перья лука или сок из них. Пациентам, страдающим артериальной гипертонией, рекомендуется ежедневно съедать по одной луковице.

Пустырник.

В качестве лекарственного сырья используется верхушка стебля с цветками и листьями. Как лекарственное средство пустырник применяется с давних времен.