Щадилов Евгений - Целебные сорняки

В отличие от своего культурного собрата, щавеля обыкновенного, на огородах и дачных участках щавель конский, практически не имея пищевой ценности, выступает как сорняк. Однако он обладает рядом уникальных целебных свойств, благодаря которым заслуживает внимания.

Показания к применению препаратов из щавеля конского: атония кишечника, колиты, дизентерия, легочные и горловые кровотечения, грибковые заболевания кожи, а также запоры и, как ни странно, поносы.

Противопоказания к приему щавеля конского: подагра, гиперацидный гастрит и возникшая на его фоне язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, почечнокаменная болезнь с выраженными оксалурией и уратурией, беременность.

Многолетнее травянистое растение семейства гречишных. Корень толстый, стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, высотой до 1,5 м, облиственный, вверху ветвистый. Листья прикорневые собраны в розетку. Нижние стеблевые листья – крупные, длинночерешковые, удлиненно-сердцевидные с волнистыми краями; верхние – более узкие, очередные, на коротких черешках. Цветки – мелкие, невзрачные, зеленовато-желтоватые, собраны в густое кистевидное соцветие. Плод -бурый трехгранный орешек. Цветет щавель конский в июне-июле. Распространен на лугах, лесных полянах, встречается как сорняк на огородах и вдоль канав.

В качестве лечебного средства используют корневища с корнями щавеля конского, реже плоды и цветки. Корневища с корнями заготавливают в августе-сентябре, промывают в холодной воде, при необходимости разрезают на части, подвяливают на воздухе и сушат любым способом, раскладывая тонким слоем при температуре не выше 60 °С. Сушка считается законченной, если корни не гнутся, а ломаются. Плоды с примесью цветков собирают, отшмыговывая плодоносящие растения, и сушат на воздухе. Сырье хранят 3 года.

Корни и корневища содержат до 4 % антрагликозидов, дубильные вещества 8-12%, органические кислоты (щавелевая, кофейная и др.), эфирное масло, витамин К, фенолы. В цветах и листьях обнаруживается аскорбиновая кислота, в плодах – органические кислоты, эфирное масло, витамины С и К, каротин и флавоноиды. Во всех частях растения находится щавелевокислый кальций. Растение обладает антибактериальной активностью.

Препараты из щавеля конского обладают вяжущим, желчегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, противозудным, бактерицидным и противоглистным действием. В больших дозах конский щавель оказывает выраженное слабительное, а в меньших дозах, наоборот, вяжущее – закрепляющее действие. Послабляющее действие корня щавеля наступает через 10-12 часов с момента приема. Действующие начала оказывают стимулирующее влияние на мускулатуру толстого кишечника, способствуя размягчению фекальных масс. При длительном применении может наступать привыкание и, соответственно, снижение эффективности препаратов.

Щавель конский применяют в виде отвара, также используют измельченные в порошок корни.

Растертые в порошок корни назначают на ночь в качестве слабительного средства по 0.5-1,0 г на прием при спастических колитах, атонических запорах, геморрое и трещинах заднего прохода. Противопоносное действие наблюдается при приеме порошка в дозе 0,25 г 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

При поносах можно также употреблять и отвар из измельченных корней.

Отвар. Берут 2 ст. ложки сырья, заливают 1 стаканом воды, кипятят 30 минут, охлаждают 10 минут, процеживают и отжимают. Для получения закрепляющего противопоносного эффекта принимают по 1/3 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Эта же доза обеспечивает кровоостанавливающее действие. Слабительное действие наблюдается после приема не менее 1/2 стакана на ночь. Этот же отвар применяют для полосканий рта при воспалительных и язвенных процессах (стоматиты, ангины и другие).

В народной медицине отвар из корней щавеля конского также применяют для наружного лечения кожных болезней с сильным зудом в виде примочек, обмываний, ванн. Измельченные свежие листья прикладывают к нарывам, фурункулам с целью ускорения их созревания и к ранам и язвам, чтобы ускорить их заживление.

Пищевая ценность конского щавеля незначительна.

Почему вместо? Потому, что это далеко еще не конец книги, когда обычно появляется раздел "Заключение". То, что вы сейчас читаете, правильнее было бы назвать анонсом – предварительным кратким объявлением о предстоящих публикациях, неразрывно связанных с "дачной" фитотерапией.

"Дача – вылечит, дача – исцелит" – это название проекта, в состав которого, как мне сейчас видится, войдут пять-шесть книг, объединенных общей идеей, общей тематикой, общими образом и местом действия.

Идея проекта – сохранение и профилактика здоровья, а при необходимости и лечение экологически чистыми и немедикаментозными средствами, которые мы способны сами отыскать или вырастить без особого труда у себя на даче.

Компонентами нашего с вами, дорогие читатели, образа действия и в этой, и в следующих книгах будут взвешенность, вернее даже, разумность, самостоятельность и индивидуальность.

Место действия – кусочек земли площадью 6 соток, песчинка, доставшаяся большинству из нас от некогда огромного и прекрасного здания великого союзного государства.

Таким образом, следующая книга о культурных целебных растениях (а их тоже немало на наших дачах и огородных участках), хоть и является логическим продолжением этого издания, абсолютно самостоятельная.

Затем мы поговорим об овощах и фруктах, ради которых часто и обзаводимся мы земельными участками, но также часто и не умеем использовать богатства, в них сокрытые.

Постоянная усталость и частые, казалось бы, ничем не спровоцированные, а значит, и необъяснимые недомогания, – может быть, еще не болезнь, но абсолютно точно уже не здоровье. Это пограничное состояние уже само по себе плохо, но хуже того – оно имеет крайне неприятное свойство с каждым годом, месяцем или днем (кому как) отдалять человека от здоровья и приближать к тому, что называется болезнью. И чем быстрее расстанемся мы с хронической усталостью, тем больше уверенность в том, что и болезни нас обойдут стороной. Поэтому еще одна книга будет посвящена обстоятельному анализу причин состояния предболезни, возникающего внутри нас на физиологическом уровне, а это гипоксия, ацидоз, избыток свободных радикалов. Разумеется, что здесь будут разделы, посвященные выходу из состояния хронической усталости и депрессии, зимнего авитаминоза, устранению ранневесенней гипоксии и закисленности нашей внутренней среды, а также антиоксидантной терапии – борьбе с накопившимися за долгую зиму свободными радикалами и шлаками.