Елена Храмова - Целебные свойства фруктов и овощей

Примечание: сок рекомендован в качестве болеутоляющего средства при радикулите и невралгии седалищного нерва, невритах и миозитах.

Состав: по 1 части тертых корней хрена и воды.

Способ приготовления: отжать сок из корней и разбавить водой.

Способ применения: разбавленный сок втирать в болезненное место.

Примечание: смесь рекомендована в качестве болеутоляющего средства при радикулите или невралгии седалищного нерва.

Ринит – это воспаление слизистой оболочки носа, сопровождающееся ее отеком. При этом наблюдается насморк, затруднение носового дыхания, иногда недомогание и снижение аппетита.

Состав: лимон.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: закапывать по 2–3 капли сока в каждую ноздрю 4–5 раз в день.

Состав: 100 мл морковного сока, по 30 мл свекольного и огуречного соков.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать коктейль 1–2 раза в день за 30 мин. до еды.

Примечание: состав рекомендован для активизации работы иммунной системы.

Состав: 150 мл морковного сока, 90 мл сока шпината.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать коктейль в два приема за 30 мин. до еды.

Примечание: состав рекомендован для повышения аппетита.

Состав: 1 морковь средних размеров, по 1 ст. л. растительного масла и меда, несколько капель чесночного сока.

Способ приготовления: свежую морковь натереть на терке и отжать сок, смешать его с медом, маслом, добавить чесночный сок.

Способ применения: по 2–3 капли закапывать в каждую ноздрю 3–4 раза в день до полного выздоровления.

Состав: по 5 мл свежего морковного сока и растительного масла, несколько капель чесночного сока.

Способ приготовления: смешать сок и масло, добавить чесночный сок.

Способ применения: закапывать средство по 5 капель в каждую ноздрю 3–5 раз в день до полного выздоровления.

Состав: 1 сырая свекла среднего размера, 1 ч. л. меда.

Способ приготовления: свеклу натереть на терке и отжать сок. 3 ч. л. свекольного сока соединить с медом и тщательно перемешать.

Способ применения: закапывать средство по 3–5 капли в каждую ноздрю 3–4 раза в день до полного выздоровления.

Сахарный диабет – это заболевание поджелудочной железы, при котором в организме возникает полный или относительный недостаток инсулина. Причиной заболевания может быть воспалительное поражение поджелудочной железы, ее недоразвитие, наследственность, снижение чувствительности тканей к инсулину.

У людей молодого возраста чаще развивается сахарный диабет I типа, когда инсулин в организме не вырабатывается совсем или вырабатывается в очень небольшом количестве. После 40 лет, как правило, развивается сахарный диабет II типа. В данном случае поджелудочная железа инсулин вырабатывает, но рецепторы клеток не взаимодействуют с ним. Тем не менее, в обоих случаях в крови повышается уровень глюкозы. Заболеванию сопутствуют артериальная гипертония, в тяжелых случаях – поражения периферических нервов и кровеносных сосудов.

Лечение заключается в нормализации уровня глюкозы в крови с помощью лекарственных препаратов и диетотерапии. При сахарном диабете ограничивают сладкие и крахмалсодержащие овощи и фрукты. При этом при сахарном диабете II типа у больных обычно наблюдается избыточная масса тела, поэтому диета на основе растительных продуктов является основным способом лечения. Так, показаны овощи и фрукты с повышенным содержанием витаминов и минералов, способствующие сжиганию жиров и усвоению глюкозы. Фрукты являются основным десертом, а овощи используются для приготовления салатов и гарниров.

Состав: 1 ст. л. плодов шиповника, 250 мл воды.

Способ приготовления: плоды измельчить, залить кипятком, варить 5 мин., настаивать 4–5 ч. и процедить.

Способ применения: принимать по 0,3 стакана отвара 3 раза в день за 20–30 мин. до еды. Курс лечения – 1 месяц.

Состав: 1 головка репчатого лука.

Способ приготовления: лук очистить и запечь в духовом шкафу до размягчения.

Способ применения: съедать по 1 луковице в день.

Примечание: После нормализации уровня глюкозы в крови проводить лечение по 1 неделе каждые 2 месяца.

Состав: 2–3 головки репчатого лука, 400 мл воды.

Способ приготовления: лук очистить, измельчить и залить теплой водой, после чего настаивать 7 ч. и процедить.

Способ применения: принимайте по 80 мл настоя 3 раза в день перед едой.

Состав: по 1 части репчатого лука, листьев грецкого ореха и травы манжетки лекарственной, 30 частей водки.

Способ приготовления: каждый растительный компонент залить водкой в соотношении 1: 10, настаивать 3–5 дней в защищенном от света месте и процедить. Смешать 150 мл луковой, 60 мл ореховой и 40 мл настойки листьев манжетки.

Способ применения: принимать по 1 ч. л. смеси настоек 2 раза в день до еды.

Состав: 50 г репчатого лука, по 15 г укропа и петрушки, 0,5 ст. л. растительного масла.

Способ приготовления: лук очистить и нарезать кольцами, ошпарить кипятком. Порубить зелень.

Способ применения: употреблять состав ежедневно в течение 3–4 недель, потом сделать перерыв на 1 неделю и продолжать снова.

Состав: 10 белых частей лука-порея, 2 л красного виноградного сухого вина.

Способ приготовления: лук измельчить, залить вином и настаивать 10 дней в защищенном от света месте. После готовности – процедить.

Способ применения: принимать по 2 ст. л. настойки 3 раза в день через 30–40 мин. после еды.

Примечание: состав рекомендован для лечения и профилактики сахарного диабета.

Состав: по 1 лимону и куриному яйцу.

Способ приготовления: отжать сок лимона, смешать со взбитым яйцом.

Способ применения: выпивать коктейль утром натощак за 1 ч. до еды.

Растительные масла очень полезны для здоровья, но и более калорийны, чем животные жиры, поэтому в рационе они должны быть обязательно, но в ограниченном количестве – не более 30 % суточной нормы жиров.