Майя Гогулан - Для тех, кому за 40. Живем до 120 лет! Питание, упражнения, советы

Белок требует кислых пищеварительных соков, крахмал – щелочных. Щелочь нейтрализуется кислотами, поэтому переваривание прекращается, а пищеварительная система выходит из строя.

13. Обязательно сочетать прием вареной пищи со свежевыжатыми соками пяти овощей (в одном стакане по 50 г). Не забывайте: соки плодов творят чудеса – с корнем уничтожают болезни, очищают кровь, дают силу.

14. Слизистая пища и переедание – источники всех без исключения болезней.

Пост, фруктово-овощная и ореховая диеты – единственно правильное естественное питание и одновременно верное лечебное средство.

Кратчайший и самый надежный путь – это лечебное голодание. В это время надо уметь себя вести: не переутомляться, не переохлаждаться, избегать физических и умственных напряжений.

Перед началом голодания необходимо полное очищение кишечника с помощью клизмы или растительного безвредного слабительного.

Даже 36-часовое голодание благотворно для организма.

Лучше всего процедуру начинать с вечера, отказавшись от ужина и поставив клизму. И вплоть до 2-го утра включительно не следует принимать никакой пищи, а первый завтрак после голодания начинать с фруктового сока и целый день есть исключительно фрукты.

Кто привык есть мясо или каши, тот должен подходить к фруктовой диете и голоданию постепенно, увеличивая продолжительность голодания понемногу.

Перемену диеты надо проводить в строгом соответствии с особенностями своего организма.

Выздоровление наступит скорее, если голодать дольше (3 дня), ничего не есть и пить только воду хорошего качества (до 3 л в день) маленькими глотками.

После голодания, начиная с 4-го дня, к фруктовой диете можно добавить соки овощей или овощные салаты, а вечером 4-го дня снова поставить клизму.

Успех голодания зависит от самого голодающего. У него не должно быть никаких сомнений и страхов.

Когда организм освобождается от засорения и слизи, могут появиться и боли, и тошнота, и метеоризм, но к этому надо отнестись как к физиологическому явлению и началу лечения. Помочь при этом может клизма.

Что делать тому, кто по состоянию здоровья не может голодать (больные диабетом, легочными, сердечными болезнями, болезнями печени и т. д.)?

В таких случаях надо особенно тщательно следить за тем, чтобы не допускать в свой рацион пищи, образующей слизь.

Лучше совсем отказаться от мучного (макаронных изделий, пирожных, хлеба, зерновых), картофельных блюд, кипяченого молока, сыра, мяса и т. д.

Творог, простокваша, йогурт образуют меньше слизи и слегка послабляют кишечник, поэтому в сочетании с овощами и фруктами они допустимы, но не в очень больших количествах (50—100 г в день творога и 200–400 г простокваши).

Тот, кто совсем не может отказаться от хлеба, может употреблять хлеб в подсушенном виде, лучше черный или серый с отрубями.

Кто не может отказаться от употребления зерновых, должен употреблять их помол или хлопья, причем их лучше не употреблять в виде каш, а сосать, как леденцы. Сосание овсяных хлопьев по чайной ложке – превосходное средство повышения упавших сил.

Переход от одной диеты к другой должен быть постепенным и длительным.

Особенно это касается детей, а также людей, страдающих легочными заболеваниями. Они должны длительное время воздерживаться от слизистой пищи и в то же время следить за тем, чтобы организм получал все необходимые ему компоненты питания.

Людям со слабым здоровьем и страдающим ожирением следует воздержаться от приема пищи утром, по крайней мере до 11 ч. Желательно ничего не пить, кроме воды и настоев трав. Если вы будете последовательными, наградой за это маленькое ограничение для вас будет здоровье.

Во-первых, пища должна тщательно пережевываться (от 35 до 55 раз). Слюна обезвреживает «мертвую», мясную или любую «слизистую», пищу и снабжает ее необходимыми для дальнейшего переваривания ферментами.

Помните: мы болеем не только от некачественной пищи, но и от каждого лишнего ее грамма.

Долгое тщательное пережевывание пищи способствует уменьшению аппетита.

Вместе с вареной пищей обязательно надо есть натуральную – сырую пищу или соки из овощей пяти видов. Овощи, зелень употребляются в их естественном виде, и их должно быть в 3 раза больше. Голодание и фруктовая диета помогают освободиться от слизи в организме.

В наш век химизации и радиации многие боятся переходить на сыроедение. Однако при варке химикаты никуда не исчезают, наоборот, они превращаются в еще более вредные соединения. В условиях повышения радиации, например в Чернобыле после аварии на АЭС, специалисты рекомендовали жителям этих областей хорошо питаться, следить за регулярным опорожнением кишечника, употреблять много жидкости, включая потогонные листовые чаи, а также отвары семени льна, чернослива, крапивы, слабительных трав. В рацион включить: черноплодную рябину, гранаты, изюм, соки свеклы, моркови, красное вино по 3 ст. л. 3 раза в день, запивая водой, количество которой в 3 раза больше вина; употреблять витамины С, Р, группы В. Утром и вечером есть тертую редьку (черную) с медом: утром натереть, вечером съесть и наоборот. Пить хлебный квас, принимать аскорбиновую кислоту с глюкозой (3 раза в день), поливитамины (по 3 шт. в день); ввести в рацион творог, сливки, сметану, масло в небольших количествах. В районах «опасных» овощей и фруктов счищать с них кожицу и подкожный слой до 0,5 см, с капустного кочана снимать не менее 3 листьев. Мясные бульоны исключить навсегда. Мясо запекать или отваривать, при этом первые 3 отвара слить, залить новой водой и варить до готовности.

Обязательно употреблять продукты с антирадиоактивным действием: морковь, растительное масло, творог, а также таблетки кальция и магния.

В условиях повышенной радиации нельзя употреблять кофе, холодец, кости, костный жир, желатин. Больше всего заражена говядина. В местах радиации опасно есть вишню, абрикосы, сливу.

Безусловно, ломать любые привычки трудно, но это возможно. И если вы хотите быть здоровым, придется проявить силу воли. Силен только тот, кто победит самого себя, собственные дурные привычки. Постепенно вы достигнете идеала. А чтобы помочь вам, я предложу еще несколько советов.

Первый шаг: приучите себя маленькими глоточками ежедневно выпивать до 3 л простой некипяченой воды – ключевой или очищенной домашним фильтром. Кроме воды, вы можете пить чай из листьев малины, черной смородины, шиповника. В листьях гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем в ягодах.