Майя Гогулан - Здоровое питание: как просто организовать и начать следовать советам. Можно не болеть

При болезнях крови и как средство, улучшающее обмен веществ:

– 1 ст. л. измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1–2 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза день за полчаса до еды.

В качестве слабительного:

– сухие корни измельчить в кофемолке. Полученный порошок принимать по 1/2 ч. л. 2–3 раза в день.

Свежесорванный лист измельчить или растереть до влажности и привязать к месту укуса насекомых. Сменить через 2–3 ч.

Небольшие молодые бородавки можно свести соком одуванчика.

Для протирания лица:

– 2 ст. л. листьев одуванчика варить в 300 мл воды 15 минут, процедить и остудить.

Свежие листья тонко нарезать, посолить, заправить сметаной и есть как витаминный салат. Можно к листьям добавить репчатый лук, морковь, заправить лимонным соком и растительным маслом.

Содержит витамины С, К, холин, калийорганические кислоты.

Применяют при кровотечениях, болезнях печени, почек, при нарушении обмена веществ, вялой перистальтике, во время климакса.

В пищу можно употреблять листья. Особенно нежным вкусом обладают молодые побеги растения, из которых готовят салаты, варят щи, подают к мясу. Листья можно заготавливать впрок – их солят, сушат.

Свежие измельченные листья применяются при ранениях, ушибах, ожогах, укусах насекомых, как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство.

– Измельченные до сока листья накладывают на пораженное место, меняя повязку через 2–3 ч.

– Измельчить и смешать равные части листьев подорожника и тысячелистника. Применять как наружное средство. Менять повязку 2–3 раза в день.

Для получения сока в домашних условиях листья срезать с частью черенка, тщательно промыть холодной проточной водой, дать стечь, ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку и отжать через плотную ткань. Если сок вязкий и густой, следует развести его водой (1: 1).

Сок подорожника необходимо готовить из свежей наземной его части. Используют при воспалении слизистой оболочки желудка с пониженной кислотностью, a также при хроническом воспалении толстой кишки. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 15–30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней.

Сок подорожника ценен в свежем виде как противовоспалительное и болеутоляющее средство. Прикладывать размятые или целые листья к ушибленным местам. Можно использовать настойку или мазь из нее. Настой эффективен при лечении холецистита:

– 1 ст. л. заварить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить. Выпить небольшими глотками в течение часа (суточная доза).

При диспепсии, болях в желудке, колитах, запорах:

– 10 г семян залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 ч. Процедить. Принимать по 1 ст. л. 2–3 раза в день.

При хронических запорах натощак принимать 1 ст. л. семян и запивать теплой водой. Эффект наступает через 8–10 ч.

При колитах:

– 1 ч. л. семян залить 1 стаканом горячей воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде 30 минут, процедить горячим и довести объем до исходного. Принимать по 1–2 ст. л. 3–5 раз в день до еды;

– хорошо вымытые листья нарезать, измять, выжать сок, смешать с равным количеством меда. Принимать по 2–3 ст. л. в день. Хранить в хорошо закрытой посуде в прохладном месте.

Настой и свежий сок из листьев рекомендуется при атеросклерозе и при желудочно-кишечных заболеваниях.

При астме, туберкулезе легких, плеврите, кашле, коклюше, хроническом катаре верхних дыхательных путей и бронхов:

– 1 ст. л. измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 ч, процедить.

Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

При покраснении глаз:

– 1 ст. л. сухих измельченных листьев заварить 1 стаканом кипятка, дать прокипеть 2 минуты, настоять, укутав, 30 минут и тщательно процедить. Использовать для компрессов. Отвар листьев употребляют также для компрессов при наружных опухолях.

При ночном недержании мочи и болезнях почек:

– 1 ст. л. листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 ч и процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

При зубной боли вложить в ухо на этой же стороне корешок подорожника. Держать до утихания боли, обычно 30 минут.

При поносе:

– 1 ч. л. риса залить водой (6–7 чашек), поставить на слабый огонь и кипятить. Полученный отвар остудить, пропустить через марлю или сито и в теплом виде давать больному ребенку по 1/3 чашки каждые 2 ч. Лучше употреблять коричневый, неочищенный рис или рисовые отруби.

Для лечение язвенной болезни:

– 1 ст. л. цветков ромашки залить 1 стаканом воды и настоять 45 минут. Настой пить 3 раза в дань за 15 минут до еды, после чего полежать, переворачиваясь, чтобы жидкость равномерно подействовала на разные участки слизистой оболочки желудка. Курс лечения – 1 месяц.

При геморрое:

– заварить 1,5 ст. л. сухой ромашки в стеклянной чашке, накрыть и, укутав, настоять 20 минут. За это время сделать очистительную клизму теплой водой. Отвар процеженной ромашки температурой 37 °C набрать в спринцовку № 3 и ввести в заднепроходное отверстие. Лечь на бок и подождать, пока жидкость всосется полностью. Эту процедуру проводить каждый вечер, а по возможности – несколько раз в день.

Для промывания глаз:

– 2–3 ст. л. цветков ромашки заварить 1 стаканом кипятка, настоять 1 ч в хорошо закрытой посуде, процедить.

Для полоскания рта:

– 1 ст. л. корзиночек ромашки залить 1 стаканом воды, настоять 45 минут.

При раке матки:

– 1 ст. л. цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять 4 ч (лучше в термосе), процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день. Отвар используется также для спринцевания.

При поносах, дизентерии:

– 1 ст. л. цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 ч, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день.

Этим же настоем полоскать горло при ангине, стоматите.

При подагре из отвара ромашки (100 г цветков на 10 л воды), смешанного с 200 г соли, делают ванны.

При спазмах кишечника, метеоризме, поносах принимать настой по 1/3-1/2 стакана после еды как противовоспалительное, антисептическое и спазмолитическое средство:

– 6 ст. л. цветков залить 0,5 л кипяченой воды, подержать на водяной бане 15 минут, остудить, процедить, сырье отжать и объем довести до исходного, добавить 2 ст. л. меда.

Полезны маски для лица из различных трав поочередно: зверобой, ромашка, мать-и-мачеха, лен посевной. (По одной маске через 7 дней.)

В качестве жаропонижающего и потогонного средства готовят настой:

– 2 ст. л. измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка и настоять 1 ч в теплом месте. Принимать по 1 стакану 3–4 раза в день в подогретом виде.