Раиса Богомолова - Лечение овощами

В клубнях этой культуры много витамина В2 (рибофлавина). А этот витамин стимулирует производство энергии в клетках тела. Особенно важно иметь достаточное его количество при психических и физических перегрузках.

Анемия. Пьют настой из цветков топинамбура. 1 столовую ложку заваривают в 3 стаканах кипятка, настаивают 8 часов. Принимать по полстакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды.

Атеросклероз. Употребление в пищу клубней предупреждает развитие этой болезни. Полезен топинамбур и против тромбозов.

Диабет сахарный. Употребляют растертые клубни с добавлением лука и растительного масла.

Отложение солей в суставах. Измельчить 2 кг листьев и стеблей, сложить в 5-литровую кастрюлю, залить водой и кипятить полчаса. Отвар вылить в ванну и разбавить горячей водой 1:7. Принимать ванну в течение 15 минут. После ванны 1-2 часа полежать в теплой постели. Курс лечения - 20 ванн, принимаемых по 1-й в день. Этот способ хорошо помогает и от радикулита.

Второй рецепт. Один килограмм сырых клубней или 400 г сушеных залить в 5-литровой кастрюле водой и кипятить 15 минут. Далее процедура такая же, как и в первом рецепте, делают перерыв в лечении через 20 ванн на 15 дней и проводят еще один курс.

Такое лечение рассасывает даже шишки на суставах.

ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОМ

Лук давно и широко применяется в качестве лечебного средства. Целебные свойства его обусловлены прежде всего витамином С - 50-100 г зеленого лука обеспечивает суточную потребность в этом витамине. Лук обладает высоким противомикробным действием. Содержит витамины В1, В2, РР, незаменимые кислоты: валин, лизин, метионин, треонин, триптофан.

Экспериментально подтверждена способность лука снижать содержание холестерина в крови и тормозить развитие атеросклероза.

Свежий лук увеличивает выделение питательных соков и способствует лучшему усвоению пищи.

Сильное бактерицидное действие лука помогает бороться с эпидемиями: раньше - чумы, холеры и тифа, в настоящее время - против гриппа.

Авитаминоз - заболевание, вызванное недостатком в пище витаминов. Включать в ежедневный рацион свежий лук.

Атеросклероз. Натереть 100 г лука, смешать с 1/3 стакана меда. Настаивать 4 дня. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 3 часа.

Или пить по 20-30 капель лукового сока 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения 3-4 недели. В первом случае курс лечения - 30 дней.

Атония кишечника. Принимать по 15-20 капель свежего лука 3 раза в день за 20 минут до еды.

Бронхит с астматическими осложнениями. Мелко нарезать 0,5 кг репчатого лука. Отжать сок и добавить 0,5 кг сахара. Настаивать на солнце 15 дней. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Воспаление кишечника. Принимать по 1 чайной ложке сока перед едой.

Бронхит. Измельчить 0,5 кг лука, добавить 400 г сахара и 50 г меда, залить 1 литром воды. Варить 3 часа на медленном огне. Хранить в холодильнике в темных бутылках. Пить по 1 столовой ложке до еды 4 раза в день.

Выпадение волос. Втирать в голову 80 г сока каждый день.

Геморрой. Принимать свежим сок лука по 1 чайной ложке 3-4 раза в день перед едой. Луковая кашица или печеный лук унимают геморроидальные боли.

Гипертрофия предстательной железы. Хорошее средство - головка лука, съеденная вечером.

Глисты. Луковицу средней величины измельчить и залить 1 стаканом кипяченой воды. Настоять 12 часов при комнатной температуре. Пить по полстакана за полчаса до еды в течение 4 дней. Или же съедать натощак по одной сырой луковице.

Грипп. Две средние головки лука залить 0,5 литра кипящего молока. Настоять 20 минут. Пить горячим по одному стакану утром и вечером. Грипп проходит быстро и без осложнений.

Грибковые заболевания. Сок или кашица лука, а также недопеченый лук применяют для компрессов.

Грыжа. Запечь в песке головку лука, разрезать ее пополам и приложить на грыжу. Сверху наложить водяную грелку. Лечение проводить через день до полного выздоровления.

Диабет сахарный. Больным рекомендуется луковая диета: свежий лук и суп из печеного лука. В начальной стадии заболевания этот способ дает хороший эффект.

Глаза. Употребление лука укрепляет зрение. Катаракту в начальной ее стадии лечат закапыванием в больной глаз смеси сока лука с медом, взятых в пропорции 2:1. Закапывать по 1-2 капли 1 раз в месяц.

Зубы. Измельчить 1 луковицу средней величины. Добавить 1,5 столовые ложки растительного масла и 1,5 см^2 пчелиного воска. Смесь прожарить 35 минут, пока она не станет светло-коричневой. Остудить и слить жидкость. Хранить в холодильнике. При зубной боли прикладывают тампон с мазью к больному зубу.

Этим же средством лечат расширение вен, боли в суставах, ревматизм. При легком втирании в область сердца снимает боли в нем. Повязки с этой мазью используют при нарывах.

Камни в мочевом пузыре. Наполнить пол-литровую бутылку резаным луком-репкой. Долить до верха водкой или спиртом. Настоять на солнце 10 дней. Пить по 1 столовой ложке утром и вечером за 20 минут до еды.

Катар гортани. Измельчить головку лука, добавить 2 чайные ложки сахара и 3/4 стакана воды. Уварить, пока смесь станет густой. Принимать по 1 чайной ложке 6-7 раз в течение дня.

Кашель. Натереть на терке луковицу, смешать ее с гусиным или внутренним свиным жиром. Втирать в область грудной клетки и шеи.

Или смешать взятые в равных частях тертые лук, яблоки, добавить мед. Принимать по столовой ложке 3 раза в день.

При сильном кашле заваривают луковую шелуху (от 10 луковиц) в 1 литре воды. Жидкость упаривают до половины. Пьют по 2/3 стакана 3 раза в день с добавлением меда.

Коклюш. Берут в равных пропорциях сок лука и мед. Кипятят 10 минут. Пьют по 1 чайной ложке 5-6 раз в день.

Мозг. Репчатый лук помогает при умственном переутомлении и психической усталости. Способствует разжижению крови и улучшает снабжение мозга кислородом.

Мозоль. Проварить луковицу в столовом уксусе и прикладывать к мозоли.

Нарывы. Натереть на терке лук и хозяйственное мыло в равных пропорциях, добавить такую же часть (как и лука) внутреннего сала. Растопить, хорошо перемешать. Если нарыв глубокий, то сначала кладут мазь, а потом картофель в мундире. Действует лучше мази Вишневского.

Носовое кровотечение. Нарезать по 100 г репчатого лука, репы и картофеля. Поджарить слегка и есть.

Обмен веществ. При его нарушении в диету включают больше лука.

Онкологические заболевания кожи. Накладывают компрессы из вареного или не до конца испеченного лука.

Ослабленный организм. Пропустить на мясорубке или мелкой шинковке лук репчатый, красную свеклу, морковь и один лимон с кожурой (все компоненты брать в объеме пропущенного лимона). Добавить по столько же подсолнечного или оливкового масла, меда и сахара. Тщательно размешать и поставить в холодильник. Употреблять по 2 столовые ложки 1 раз утром натощак.