Лилия Гурьянова - Великолепная фигура за 20 минут в день. Осуществи свою мечту!

Если вы дама семейная, вам придется готовить двойной набор блюд, потому что пища, из которой состоит диета, совсем не подходит другим членам семьи.

Садясь на диету, вы отказываетесь от тех или иных продуктов, а следовательно, существующий в вашем организме обмен веществ нарушается. К чему приведет такое нарушение? Исследования ученых показали, что люди, пытающиеся похудеть за счет отказа от каких-либо продуктов, впоследствии часто страдают нарушениями функций иммунной системы.

Итак, какие выводы мы можем сделать? А вывод прост: прежде чем применить ту или иную диету, необходимо посоветоваться с грамотным специалистом, взвесить все «за» и «против», чтобы не навредить своему организму.

Не так давно журналисты совместно с врачами-диетологами провели небольшое исследование, целью которого было выяснить, какие диеты используют знаменитости, в чем польза и в чем вред самых популярных «звездных» диет. Что показали эти исследования?

Капустная диета

Сара Мишель Геллар – фанатка быстрого похудения. Ее любимая диета – капустная. В течение 7 дней можно есть капустный суп с фруктами, овощами, рыбой и курицей.

Говорят, так можно сбросить до 4,5 кг за неделю, так как суп заполняет желудок, а следовательно, утоляет голод. К тому же считается, что капуста способствует сжиганию жиров.

Комментарий специалиста Через неделю после начала диеты организм начинает использовать в качестве горючего белки. А это значит, что вы теряете не жир, а мышечную массу. К тому же нарушается обмен веществ.

Плюсы

✓ Диетические продукты (то есть суп, фрукты, овощи и соки) можно есть в неограниченном количестве.

✓ Эта диета эффективна – за неделю действительно можно скинуть заявленный вес.

✓ Она подходит для небольшой «чистки» организма. Если нужно сбросить несколько случайно набранных килограммов, вполне можно использовать эту диету.

Минусы

✓ Потерянные килограммы – не жир. Диета низкокалорийна, а значит, организм будет расходовать не жировые, а углеводные запасы, то есть жидкость.

✓ Следование капустной диете не поможет вам изменить привычное пищевое поведение. А как только вы начнете питаться как обычно, углеводные запасы вернутся на место.

✓ Это очень скучная диета, а значит, она требует большой силы воли – не каждой удается продержаться до конца.

✓ Много капусты и овощей – не слишком-то хорошо для кишечника.

✓ Диета плохо сбалансирована – в ней не хватает многих витаминов и микроэлементов.

Грейпфрутовая диета

Приверженцы этой диеты съедают перед каждым приемом пищи половинку грейпфрута (он содержит ферменты, сжигающие жир) и плюс к этому снижают потребление калорий до 800 в день. За 3 недели можно потерять до 10 килограммов. Говорят, этой диетой пользовалась Кайли Миноуг.

Комментарий специалиста Грейпфрут богат витамином С, а розовый грейпфрут – еще и бета-каротином. Однако любая низкокалорийная диета отнюдь не полезна. Больше того, это настоящая катастрофа! Она может привести к пищевым расстройствам и даже нарушить детородные функции. К тому же такие диеты заставляют организм расщеплять не жировую, а мышечную ткань, ответственную за обмен веществ. Чем больше мышечная масса, тем быстрее метаболизм. А если он замедляется, возникает предрасположенность к накоплению жиров. Круг замыкается!

Плюсы

✓ Можно позволить себе эту диету, если у вас нет аллергии на грейпфрут и вам, в принципе, нравится его вкус.

Минусы

✓ Это очень низкокалорийная диета, а значит, вы будете чувствовать себя усталой и раздраженной.

✓ Она абсолютно несбалансированна, то есть бедна витаминами (кроме С) и микроэлементами.

✓ Скорее всего, вам не захочется заниматься спортом: у вас просто не будет на это сил.

Однако если добавлять грейпфруты в привычный рацион, можно сбросить несколько лишних килограммов. В США было проведено исследование, в ходе которого 100 добровольцев ели все то же, что и обычно, но вдобавок к этому съедали один грейпфрут в день. За 3 месяца они потеряли от полутора до четырех с половиной килограммов. Причем грейпфрутовый сок оказался в два раза эффективнее, чем цельный фрукт.

Кокосовая диета

Дженифер Энистон заявляет: ешь больше жира, и будешь стройнее. Во время диеты можно употреблять кокосовое масло, масло из печени трески, а также традиционные жиры, такие как сливочное масло, яичные желтки, жирное мясо и свиное сало.

Комментарий специалиста

Говорят, эта диета помогает легко и быстро потерять лишние килограммы, а также оздоровить иммунную систему. Однако насыщенные жиры плохо влияют на сердце.

Диета по группе крови

С помощью этой диеты худели Кортни Кокс и Лиз Херли. Автор необычной системы питания Питер Д’Адамо считает, что в крови находятся компоненты, которые спокойно расщепляют одни продукты и отторгают другие. Таким образом, некоторые продукты помогают пищеварению, а другие – вредят ему.

Плюсы

✓ Диета понравится тем, кто любит следовать правилам. Она дает четкие указания, какие, как и когда продукты можно есть.

✓ Не обязательно отказываться от алкоголя и кофе (опять же все зависит от группы крови).

✓ В списке разрешенных продуктов можно найти такие, которые вы до сих пор не пробовали. Будет интересно.

Минусы

✓ В списке запрещенных продуктов может оказаться ваше любимое блюдо. Очевидных причин для этого в общем нет.

✓ Если вы готовите для семьи, довольно сложно «угодить» всем.

✓ В этой диете много ограничений, а значит, она быстро надоест.

Диета на основе зеленого чая

Зеленый чай ускоряет метаболизм. Также он усиливает термогенез – процесс, который позволяет телу сжигать калории. Пара чашек зеленого чая – и 70 калорий как не бывало! Топ-модель Софи Даль, кроме того, что пила зеленый чай, снижала количество углеводов в своем рационе.

Комментарий специалиста

Зеленый чай содержит антиоксиданты, которые помогают предупредить рак, артрит и защищают сердце. Но, поскольку в зеленом чае много кофеина, эта диета не рекомендуется при беременности и кормлении грудью.

Сыроедение

Речь идет не только о суши. Диета распространяется и на сырое мясо: говядину, оленину, утку. Считается, что сырые продукты содержат живые ферменты, придающие силы. К тому же, если ешь сырые, а не вареные овощи и фрукты, затрачиваешь больше энергии. Говорят, что Ума Турман и Деми Мур – ярые поклонницы этого типа питания.

Комментарий специалиста

Отвратительно! Существует огромная опасность подхватить E-Coli – смертоносную бактерию, которая может содержаться в сыром мясе.

Читать дальше