Любовь Смирнова - Новые сценарии свадеб

Не забудьте также о разноцветных лентах, которыми вы можете перевить букеты, гирлянды, венки. Можно также сделать бантики и украсить ими стулья жениха и невесты, стол и т. д.

Вспомните и о свечах, особенно если вы стараетесь соблюсти все старинные обычаи. Огонь – символ домашнего очага, венчальные свечи супруги хранили всю жизнь, поэтому поставьте на стол подсвечники со свечами. Кроме того, красивые свечи в некоторой степени помогут вам решить проблему освещения, если свадьба происходит во дворе.

Свадебные плакаты

Развесьте на стенах и колоннах плакаты с рисунками, поговорками, стихами, пожеланиями и напутствиями молодым, теще, свекрови, тестю, свекру. Оформите их красочно и с юмором. Друзьям и подругам в этом могут помочь и младшие братья и сестры жениха и невесты. Начните с входа: его можно украсить плакатами такого содержания.

Предметы современного дизайна легко позволяют оформить свадебный стол в разных вариантах – от не устаревающей классической традиции до актуального сегодня этнического стиля. Рассмотрим классический вариант.

Накройте стол накрахмаленной белой скатертью с декоративной зеленой лентой, проходящей вдоль стола и снабженной бархатными красными цветочками.

Для изготовления этого украшения понадобятся лента из зеленого сатина (ширина – 11 см, длина – 220 см), плотный двусторонний скотч для крепления ленты к скатерти, бархатная красная бумага для цветочков, деревянные и позолоченные бусинки для украшения серединок бархатных цветов, гелевая ручка со стержнем золотистого цвета.

Прикрепив к скатерти ленту, нанесите на нее надпись гелевой ручкой с двух сторон: «Совет да любовь». Затем из красной бархатной бумаги нарежьте лепестки и свяжите из них цветочки, украсив их серединки бусинками. Прикрепите цветочки к ленте, придерживаясь правил симметрии, и украшение середины стола готово!

Под скатерть можно подложить плотную ткань – скатерть ляжет ровнее, стук тарелок приглушится, посуда меньше будет биться. Отступая от края стола примерно на 2 см, расставьте мелкие столовые тарелки, а на них поставьте закусочные. Расстояние между соседними тарелками должно составлять 60–80 см. Вилка должна лежать слева от тарелки, зубцами вверх; нож – справа, отточенной стороной к тарелке. Если приборов несколько, то нужно разложить их в порядке подачи блюд: чем раньше подается блюдо, тем дальше от тарелки прибор. Пирожковую тарелочку поставьте перед закусочной, с небольшим смещением влево. Рюмки, бокалы, фужеры (в зависимости от подаваемых напитков) нужно поставить перед закусочной тарелкой. Фрукты следует подавать в вазах. Виноград нужно разделить на мелкие кисточки, а апельсины можно нарезать кружочками.

Минеральную воду, лимонад в бутылках, соки и напитки в кувшинах разместите с двух сторон, ближе к концам стола. Холодные закуски расставьте равномерно, чтобы брать их было удобно всем. В каждое блюдо обязательно положите прибор для раскладывания.

Последний штрих праздничной сервировки – букеты в центре или вдоль по средней линии стола. Они придадут столу праздничный вид. Цветочная композиция, поставленная перед женихом и невестой, не должна быть выше 30 см, иначе новобрачных просто не будет видно. Прекрасно подойдет поднос с оазисом, к примеру, в виде сердца.

Есть особенности в сервировке свадебного стола. Жениху и невесте отводят самые почетные места – в середине или у торца стола. Под закусочные тарелки для жениха и невесты ставят маленькие столовые тарелки. Фужер для воды и бокал для напитков, предназначенные для молодых, должны отличаться от остальных, для них по-иному складывают салфетки. Можно к приборам справа от тарелки положить букетики живых цветов или место перед приборами украсить гирляндой живых цветов.

Если вы решили просто и без особых изысков сложить салфетки на тарелках, то используйте для их украшения кольца, гармонирующие с украшением стола из зеленой ленты и красных цветов. Возьмите обычные деревянные кольца и прикрепите к ним красные бархатные цветочки. А на сами кольца нанесите штрихи золотистой гелевой ручкой.

Свадебный торт можно поставить перед приборами молодоженов до начала банкета или подать после горячего блюда. Огромный торт с лебедями, голубями или фигурками жениха и невесты – один из атрибутов свадьбы. Он не будет съеден даже наполовину, зато и у молодоженов и у гостей на всю жизнь останутся фотографии, на которых молодожены, рука об руку, режут торт.

Приборы для разрезания торта кладут рядом с ним, ручками к невесте. Блюда с одной и той же закуской должны повторяться через 4–5 мест.

На свадьбе допускаются исключения из правил сервировки и обслуживания: перед десертом закуски, хлеб и специи со стола не убирают. До конца банкета должны быть на столе прохладительные напитки. Завершается свадебное застолье обычно подачей горячих напитков и кондитерских изделий.

Еще одна забота устроителей свадьбы – как украсить машину, чтобы она выглядела не вычурно и аляповато, а оформленной со вкусом. Хотя о вкусах не спорят (каждый может украшать свадебный кортеж в соответствии со своими пожеланиями и возможностями), есть неписаные правила, которые принято соблюдать.

Свадебных автомобилей может быть и много и мало, здесь не существует каких-либо ограничений, но исходить нужно из минимума в две машины, так как жених и невеста должны следовать в загс в разных автомобилях. Если на церемонию бракосочетания приглашено много людей, число машин в свадебном кортеже (или свадебном поезде) может быть увеличено. Главное, чтобы все гости, желающие сопровождать молодых в традиционной прогулке по памятным местам, смогли это сделать.

Марка машин также не играет особой роли, и здесь все зависит только от возможностей новобрачных. Но цвет машин следует подбирать тщательно. Обычно для столь торжественного мероприятия, как свадьба, предпочтительнее использовать автомобили светлых тонов, особенно если речь идет о машине невесты. (Машина жениха может быть и темного цвета в тон его костюму.) Удачно смотрится сочетание из двух машин одной марки. Но это тоже не обязательно, а по возможности.