Андрей Ремизов - Кем стать после детства. Путеводитель по профессиям, том первый

Если государство реально поможет фермерам и другим работающим в сельском хозяйстве предпринимателям решить проблему закрепления на рынке без примата на нём владеющих торговыми сетями посредников, то нашим кормильцам останется только добросовестно и грамотно трудиться на своих хозяйствах и думать о том, как продукции (молока, мяса, овощей, зерна и т.п.) получать с единицы площади и в единицу времени больше, а трудовых и прочих затрат осуществлять при этом меньше. Вот тут как никогда понадобятся специальные агрономические и животноводческие знания, а не только умения механизатора, дояра, маслобойщика и скотника. Но получить эти знания вполне реально, тем более что конкурсы в сельскохозяйственные вузы и колледжи сегодня не высокие, а подготовка специалистов в них проводится, как правило, традиционно качественно.

Но фермеру даже с высшим сельскохозяйственным образованием необходимо всё время повышать свою квалификацию, читая разные специальные журналы, посещая агротехнические конференции и выставки-ярмарки, советуясь со своими коллегами на форумах в Интернете. Профессия эта – одна из самых ответственных и напряжённых. Фермеры, как и просто специалисты в области сельского хозяйства, обычно рано, нередко до 5-ти утра, встают и поздно ложатся. Они должны уметь считать деньги, горючее, разные материалы, корма и т.д., а также граммы привеса растущих животных и центнеры зерна с засеянных гектаров. В летнюю жару, когда хочется поваляться где-нибудь нагишом у речки, приходится работать в поле или на животноводческой ферме. Осенний дождь для фермера – не повод спрятаться под крышу и согреваться горячим чаем. Овощи могут сгнить на корню, злаковые полечь, животные заболеть. И много-много всяких текущих хозяйственных вопросов приходится постоянно решать фермеру. Однако если урожай собран солидный, а животные откормлены знатные, то все труды фермера и его семьи приносят ему не только заметное материальное, но и моральное удовлетворение. И видимо, это дело стоит того, чтобы им заниматься профессионально.

Какие профессии и специальности ещё существуют в сельском хозяйстве?

Специальности: растениеводство, злаковые и масличные культуры, картофелеводство, овощеводство, садоводство, цветоводство, выращивание мицелия и грибов

Специализации: злаковые культуры, садоводческие культуры, бахчевые и огородные, картофелеводство, кормовые и масличные культуры и др.

Требуемое образования(уровень образования, тип учебного заведения):

Средне-специальное (агротехник) – любой агрономический колледж, либо сельскохозяйственный (агротехнический, агропромышленный) колледж (техникум).

Высшее (агроном) – любой сельскохозяйственный (агропромышленный) институт (академия), либо университет (институт, академия).

Специфические способности, необходимые для успешного освоения профессии:

Каких-то особых способностей не требуется. Однако желательно уметь выдерживать рабочие нагрузки и любить землю, растения, а также не быть склонным к аллергии на пыльцу полевых и садовых растений.

Профилирующие предметы школьной программы и дополнительного образования:

Биология, география, химия, физика,, латынь*, физкультура, ОБЖ*, русский язык и литература

Характер и содержание работы по данной профессии

1. Полевой: работа в агротехнических комплексах, в фермерских хозяйствах и агропромышленных холдингах, либо в частных садоводческих хозяйствах – руководство рабочим процессом подготовки сельскохозяйственных угодий к введению в севооборот и посевными работами, контроль развития засеянных площадей, разработка алгоритма внесения подкормки и организации орошения, а также руководство уборочными кампаниями, планирование угодий под «пар», нередко селекционные работы на полях, либо в садах; в садоводческих хозяйствах работа связана с выращиванием плодово-ягодных культур;

2. Лабораторно-производственный: работа в питомниках и семеноводческих хозяйствах, связанная с отбором наилучших особей растений сельскохозяйственного или фармацевтического назначения, а также с отбором наиболее продуктивных семян, с выведением новых гибридов и сортов злаковых, плодово-овощных, масличных, кормовых (для животноводства) культур;

3. Научный : работа в научно-исследовательском учреждении сельскохозяйственной сферы – поиск новых направлении развития растениеводства и методов борьбы с вредителями и болезнями растений.

Очевидные плюсы:

Благородное дело сродни делу обычных землепашцев, овощеводов, заготовителей и всех, кто кормит страну; стабильный характер работы, высокая востребованность профессии в сельской местности, жизнь на природу, возможность вырастить собственный сад и создать образцовое подсобное хозяйство.

«Подводные камни», очевидные минусы;

Работа нервная, нередко связана с экстремальными ситуациями, рабочий день рваный, часто ненормированный, труд при этом не всегда адекватно оплачивается; высокий процент зависимости результатов труда от погоды, тяготы сельских будней, низкая вероятность найти интересную работу по специальности в крупном городе.

Возможные профессиональные заболевания: аллергические, дыхательных путей – вероятность не высокая

Вилка зарплаты(в рублях в месяц) *

В Москве: в основном в питомниках и ботанических садах, семеноводческих предприятиях – 20 000 – 40 000 (поиск работы затруднён)

В крупных областных центрах: то же самое – 15 000 – 20 000 (поиск работы без выездов за пределы города затруднён)

В глубинке России: 8000 – 20 000

Станете ли Вы фермером или нет – профессия агронома всё равно приведёт Вас на поле. Но дорогу в фермеры в любом случае не закроет. Фермеру желательно, но не обязательно иметь квалификацию агронома: в крайнем случае, фермер может воспользоваться консультацией приглашённого им агронома другого сельскохозяйственного предприятия. Но чтобы агроному стать фермером, ему понадобятся знания и навыки чистого хозяйственника, а ещё лучше – умения механизатора. Но если Вы не склонны к предпринимательству, а больше тяготеете к выращиванию урожаев (не важно чего – зерна, картофеля, сахарной свёклы, бахчевых и т.п.), если получение кредитов, уплата налогов, сбыт выращенных урожаев для Вас психологически трудны, то лучше Вам будет, получив диплом и квалификацию агронома определённой специализации (картофелеводство, зерноводство, овощеводство, садоводство и т.д.), устроиться на работу в какое-нибудь сельскохозяйственное предприятие. В отличие от фермера, наёмный агроном выполняет чётко заданный объём работ (в контракте он обычно прописывается в закреплённых за агрономом гектарах угодий), получая за это зарплату от работодателя. Последним же может быть как фермер, так и директор (управляющий) нефермерским сельскохозяйственным предприятием, которые от фермерских отличаются, как правило, не только б о льшими обрабатываемыми площадями полей или размерами животноводческих комплексов, но и более чётким распределением обязанностей среди сотрудников. Фермеры в большинстве своём на все руки мастера – им так выгоднее и сподручнее: сам и за штурвалом комбайна, и за бухгалтерской программой 1C, и за директорским столом в своём собственном доме. А на нефермерских агропредприятиях каждый специалист занимается строго своим делом в соответствии с его знаниями и умениями. Так вот агроном там только агроном, его задача – вырастить наилучший из возможного на закреплённом за ним поле урожай. То есть, по сути, у него чисто земледельческий круг обязанностей: понять, как лучше обработать землю в конкретном месте, когда, в какие сроки, какие и как подготовленные к посеву семена высаживать, какие и в каком количестве, в какие периоды подкормку и удобрения внести, в каком режиме провести рекультивацию, принудительный полив засеянного поля и так далее. Борьба с вредителями тоже входит в работу агронома. Поэтому агроному приходится всё время читать специальную литературу, искать новую информацию о методах повышения урожайности и качества выращиваемых культур, способах и препаратах борьбы с вредителями, улучшения качества почвы и про многое другое, касающееся поля, луга (если агроном специализируется на кормовых культурах), даже тепличного хозяйства. Да, овощи в теплицах и парниках тоже выращивает агроном. А цветы? Ведь во всем мире выращивание цветов на продажу – очень прибыльный бизнес. И цветоводство – тоже агрономическая специальность. И если, выбирая эту профессию, Вы хотите в ней преуспеть, то Вам придётся усвоить огромное количество знаний в области ботаники, земледелия, почвоведения, химии. Чем больше специализаций Вы сможете во время учёбы и производственной практики в себя «впитать, тем увереннее будете чувствовать себя не только на рынке труда (то есть в поиске работы по специальности), но и непосредственно на предприятии, на которое устроитесь. Но освоить как можно больше смежных специализаций (скажем, кормовые культуры, злаки, лекарственные травы, масличные культуры и цветоводство) потребуется на полном серьёзе. Многие агрономы считают, что лучше не разбрасываться, а специализироваться на одном – двух направлениях. На это загодя можно сказать лишь одно: у кого какие способности. Начинается же будущий агроном с хорошей скрупулезной учёбы в школе. О профильных предметах вы уже знаете. Но иностранный язык агроному тоже желателен, так как очень много полезной и новой информации по его работе размещается в Интернете и печатается в зарубежных изданиях на английском или (реже) другом языке.