Татьяна Калюжная - Морозостойкий сад

Осенняя мечта

Обладает высокой зимостойкостью. Плоды массой 65–80 г, яйцевидные, слегка скошенные, зеленовато-желтые, с легким загаром. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Дегустационная оценка вкуса 4,2–4,5 балла. Пригоден для технического использования. Дерево среднее, с пирамидальной негустой кроной. Урожайность 62,0 ц/га. ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Осенняя Сусова

Зимостойкий. Поражение паршой не отмечено. Плоды крупные, 150 (до 250) г, широкогрушевидные, светло-желтые, иногда с легким красновато-розовым румянцем. Мякоть белая, сочная, плотная, вкусная, 4,5–4,8 балла. Урожайность высокая. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной.

Память Жегалова

Зимостойкость выше средней. Плоды массой 120 г, правильной грушевидной формы. Окраска зеленоватая или лимонно-желтая. Покровная окраска проявляется у редких, хорошо освещенных плодов в виде легкого красноватого румянца. Мякоть светло-желто-белая, очень сочная, нежная, тающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, слабо терпковатая. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла. Дерево среднерослое с быстрорастущей редкой кроной конической формы. Средняя урожайность 122 ц/га. Хранятся до 25–30 дней. ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Верная

Зимостойкость высокая. Завязи устойчивы к заморозкам до – 2 °C. Плоды средние, 90—130 г, грушевидные, зеленовато-желтые с легким загаром. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,4 балла. Урожайность высокая, 58 кг с дерева. Дерево среднее, с пониклой кроной. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Лира

Плоды 140 г, удлиненно-грушевидные, светло-желтые, с небольшим розовым румянцем. Мякоть белая, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, сладкая с легкой кислинкой. Урожайность 32 кг с дерева. Дерево большое, с широкопирамидальной кроной. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Юрьевская

Плоды средние, 100–130 г, короткогрушевидные, зеленовато-желтые с размытым коричневатым загаром. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, нежная, очень сочная, сладко-кислая со слабым ароматом, 4,5 балла. Съем 20.09. – 03.10, потребление 15.10. – 31.12. Урожайность 31,8 кг с дерева. Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Белорусская поздняя

Зимостойкость повышенная. Неустойчив к парше, повышенная устойчивость к бактериозам. Плоды массой 110–120 г, широкогрушевидные, оранжево-желтые, покровная окраска малиновая, размытая. Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисло-сладкий с легкой освежающей кислотой. Дегустационная оценка 4,2 балла. Дерево среднерослое, с округлой густой кроной. Средняя урожайность 122 ц/га. Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Илья Муромец

Плоды мелкие, 50 г, бергамотообразные, гладкие, зеленовато-желтые с небольшим легким буровато-красным румянцем. Мякоть белая, колющаяся, сочная. Вкус кисло-сладкий с ароматом, 4,3 балла. Плодоношение стабильное. Скороплодный. Дерево среднерослое, крона плоская негустая.

Правило 2. Приобретать саженцы у надежных производителей, выращенные в той же местности.

Приобретать саженцы надо у надежных производителей, выращенные в той же местности и привитые на районированный морозостойкий подвой. Надежные производители могут гарантировать не только сортовую принадлежность, но и фитосанитарное состояние (т. е. отсутствие заболеваний). Приобретая саженцы, поинтересуйтесь, на какой подвой они привиты – от этого зависят многие свойства дерева.

Подвой.Чаще всего сильнорослые сорта груши прививают на сеянцы дикой груши с высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Поздние зимние и карликовые сорта прививают на айву. Такие груши раньше вступают в плодоношение, но менее долговечны, им нужна плодородная почва, они плохо переносят засушливый период, но плоды крупнее, интенсивнее окрашены и более сладкие. В качестве среднерослого подвоя также может быть использован боярышник, а слаборослого – ирга, рябина (обыкновенная и черноплодная арония). В этом случае дерево будет зимостойким, но не столь долговечным, как если бы было привито на дикую грушу.

Список оригинаторов сортов груши

Саженцы должны быть выращены в том же регионе, где их будут высаживать. Оригинаторы (патентообладатели) могут продавать или передавать права на распространение своего сорта другим производителям.

ВСЕРОССИЙСКИЙ СЕЛЕКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА И ПИТОМНИКОВОДСТВА – 115598, г. МОСКВА, БИРЮЛЕВО ЗАГОРЬЕ, ул. ЗАГОРЬЕВСКАЯ, д. 4 – сорта: Велеса, Верная, Видная, Детская, Дюймовочка, Илья Муромец, Нарядная Ефимова, Петровская, Юрьевская;

МОСКОВСКАЯ С-Х АКАДЕМИЯ им. К. А. ТИМИРЯЗЕВА -127550, г. МОСКВА, ул. ТИМИРЯЗЕВСКАЯ, 49 – сорта: Бере московская, Кафедральная, Лада, Москвичка, Память Жегалова, Рогнеда, Чижовская;

РУП (Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятии) «ИНСТИТУТ ПЛОДОВОДСТВА» РАН БЕЛАРУСИ -223013, БЕЛАРУСЬ, МИНСКАЯ обл., МИНСКИЙ р-н, п. САМОХВАЛОВИЧИ, ул. КОВАЛЕВА, 2 – сорт Белорусская поздняя;

ГНУ ВНИИ ГЕНЕТИКИ И СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ им. И.В. МИЧУРИНА – 393770, ТАМБОВСКАЯ обл., г. МИЧУРИНСК-10 – сорта: Скороспелка из Мичуринска, Памяти Яковлева, Светлянка, Красавица Черненко, Любимица Яковлева.

Правило 3. Саженцы должны быть только отличного качества. Внимательно осмотрите их при покупке.

Саженцы груши должны быть одно– или двухлетними, саженцы более старших возрастов приживаются плохо.

У саженцев не должно быть:

1) распустившихся листьев или полураспустившихся (зеленых) почек. Допустимо набухание почек;

2) поломки ствола и боковых побегов;

3) поросли от корней (ниже места привоя);

4) розеточности (образование множества мелких веточек из одной точки);

5) подмерзания коры (трещины с расхождением коры);

6) побегов в центре кроны, отходящих под углом менее 40° (конкурентов);

7) На корнях не должно быть наплывов (корневого рака).

У правильно привитых саженцев груши прививканаходится на высоте 10 см (у клоновых подвоев – 20 см); рост саженцавыше прививки составляет около 100–120 см, при этом толщина стволикаоднолетнего саженца груши не менее 1,0–1,2 см, а у двухлетнего – не менее 1,7–1,8 см.

У однолетних саженцев ветвей может и не быть. У двухлетних саженцев основных (отходящих от ствола) ветвей не менее 3–5, длиной не менее 20 см каждая, высота штамба (до нижней ветви) не менее 40–60 см.