Анна Белякова - Садовая обрезка для богатого урожая

В оформлении серии использована иллюстрация: Oleg Iatsun / Shutterstock.com

Используется по лицензии от Shutterstock.com

© ИП Крылова О.А., текст, 2016

© Оформление. ООО «Издательство «Э», 2016

Для проведения обрезки в саду необходимо знать строение кроны плодово-ягодных культур, способы обрезки веток и их назначение, а также общие правила. Тогда обрезка будет эффективной и пойдет саду на пользу – сохранит и повысит его урожайность.

Надземная часть дерева состоит из штамба и кроны. Штамб – это нижняя часть ствола между корнями и местом отхождения нижних веток. Верхняя часть ствола называется центральным проводником, от него отходят ветви кроны. Нижние крупные ветви дерева – скелетные. От каждой из них отходят крупные ветви первого порядка. От них в свою очередь отходят ветви второго, третьего (полускелетные) и четвертого порядка, которые являются в кроне основными. Именно в них расположены наиболее крупные сосуды, поставляющие от корней к другим частям дерева воду и минеральные вещества, и в обратном направлении – органические вещества. На них располагаются мелкие ветки (обрастающие и несущие плоды).

Регулярно прореживайте кроны взрослых деревьев и кустарников в саду, чтобы улучшить их освещенность и не допустить развития инфекционных болезней, а также массового размножения насекомых-вредителей. Доступ света и воздуха в центр кроны оздоравливает растение и улучшает качество плодов (крупнее размер, ярче окраска, богаче вкус).

Побеги – однолетние облиственные приросты. Осенью после прекращения роста и опадания листьев они превращаются в ветки (годичные приросты). От прошлогодних приростов их можно отличить по годичным кольцам на коре (следам от опавших почек). Вегетативные побеги вырастают в длину до 30 см и более. Волчковые побеги растут вертикально, отличаются длинными междоузлиями и крупными листьями.

Плоды образуются на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках у семечковых деревьев и кольчатках, букетных веточках, шпорцах, плодовых и смешанных побегах – у косточковых.

Кольчатки – веточки длиной 0,2–5 см, с кольцеобразными наплывами, образующимися на месте расположения листьев и почек.

Копьеца – веточки длиной 5-12 см, на концах которых находится плодовая почка. Располагаются под прямым углом относительно осевой ветки и отличаются короткими междоузлиями.

Оптимальные сроки для обрезки деревьев и кустарников в саду – март – апрель. В другое время проводите ее только при необходимости (поражение древесины, обламывание веток под тяжестью плодов или снега), так как обильное сокодвижение в растениях летом и хрупкость древесины и неровность из-за этого срезов зимой не позволят быстро зажить ранам.

Плодовые прутики – веточки длиной более 15 см с плодовой почкой на верхушке.

Совет

Если в саду имеются больные деревья и кустарники, отмечалось большое число насекомых-вредителей, то обрезку проводите поздней осенью (после листопада и до наступления морозов). Тем самым вы предотвратите распространение инфекции по кроне и всему саду, удалите оставшихся на ветках вредителей, а также их куколки и кладки яиц.

У яблонь и груш на ветках в месте прикрепления черенков плодов остаются вздутия – плодовые сумки. Кольчатки, имеющие одну плодовую сумку, называются плодушками, многолетняя ветка, на которой находится несколько плодушек – плодухой.

Букетные веточки у косточковых характеризуются наличием нескольких рядом расположенных почек (ростовых и плодовых). Через год из ростовых почек вырастают новые букетные веточки.

Шпорцы – веточки длиной 0,5-10 см с ростовой почкой на верхушке и плодовыми по бокам у сливы.

Смешанные побеги – длиной до 50 см, с плодовыми и вегетативными почками.

Совет

Для обрезки сада запаситесь необходимыми инструментами. Тонкие ветки удаляют секатором и садовыми ножом или ножницами. Средние ветки на высоте обрезают сучкорезом. Для обрезки крупных веток понадобится пила.

Ягодные кустарники отличаются от плодовых деревьев отсутствием ствола. Крона у них состоит из прикорневых (нулевых, скелетных) ветвей, отходящих от подземной части, и ветвей первого-второго порядка, на которых расположены кольчатки, букетные веточки, плодовые и смешанные побеги. У малины плодовые веточки появляются на двухлетних ветках.

1. Обрезать плодово-ягодные древесные культуры следует каждый год, иначе кроны окажутся слишком густыми, а это повысит риск возникновения болезней и вредителей и снизит урожайность.

2. Нельзя оставлять после обрезки торчащие сучья, пеньки и ветки-развилки. Первые и вторые станут источником инфекции и пристанищем для вредителей, а ветки будут плохо расти и отломятся.

3. В качестве основных оставляйте наиболее развитые ветки, а тонкие, поврежденные и неправильно растущие удаляйте.

4. Обрезку сада лучше проводить осенью и весной. Ранней весной, до начала цветения, обрезка наиболее полезна, так как можно удалить поврежденные морозами и засохшие ветки, а также провести формирование кроны.

5. Срез делают ровным, не оставляя зазубрин и не обдирая кору.

6. Срезы диаметром более 3 см обрабатывают садовым варом и другими защитными или дезинфицирующими средствами.

7. Используют для обрезки только острые и чистые инструменты. Желательно до и после использования их дезинфицировать.

8. Существует два приема обрезки – укорачивание ветвей и прореживание. Второй способ стимулирует рост верхушек, благодаря чему образуются крупные, менее кустистые растения.

Обрезка «на кольцо» (пореживание) – этим способом удаляют с деревьев неправильно растущие и лишние ветки целиком. Срез делают по наружному краю кольцеобразного наплыва у основания ветки. Режущий инструмент направляют параллельно основе (стволу или более крупной ветви). При обрезке по наружному краю кольцеобразного наплыва срез получается наименьшей площади, гладкий, поэтому рана на дереве хорошо заживает.