Николай Стекольников - Диета звезд: астрокод питания

7) УЗИ щитовидной железы, надпочечников, половых желез.

Осмотрев и побеседовав с вами, а также ознакомившись с результатами ваших анализов, последующую программу по борьбе с лишним весом вам определит врач.

Ожирение является очень коварным заболеванием, которое затрагивает все без исключения органы и системы человека. Значительно нарушается психика человека, развиваются многочисленные комплексы по поводу своего тела, кроме того, нарушается оценка количества потребляемой пищи. Зачастую страдающие ожирением люди утверждают окружающим, что, стараясь похудеть, они едят намного меньше, хотя, сами того не признавая, могут есть тайком. Сам лишний вес очень часто может явиться причиной вторичных нарушений в эндокринных органах, тогда ожирение принимает смешанный характер. В таких случаях необходимы консультации специалистов. Именно лишний вес нередко становится причиной такого серьезного недуга, как сахарный диабет 2-го типа.

Как вы помните, наши тела состоят из клеток. Клетки человека имеют тонкую оболочку – клеточную мембрану. Откладываясь в первую очередь в клеточной стенке, жир делает ее более толстой, что затрудняет контакт инсулина с ней, в результате чего глюкоза не может полностью усвоиться клеткой, накапливается в крови, откладывается на стенках мелких сосудов в комплексе с белками и нарушает функционирование всех до одного органов человека. Процесс этот довольно медленный, и у каждого человека может занять не один десяток лет, поэтому заболеваемость сахарным диабетом 2-го типа увеличивается обычно в среднем возрасте (40 лет и старше). Один из главных факторов риска здесь – излишний вес. Несмотря на достаточно медленное развитие этого процесса, он практически не обратим. Чем дольше существует ожирение, тем меньше шансов на похудение на клеточном уровне. И даже если ожирение не будет являться единственной причиной невосприимчивости клеток к инсулину, то нельзя пройти мимо того факта, что по существующей западной статистике полные диабетики живут на 8 – 10 лет меньше по сравнению с их худыми ровесниками.

Значительной является установленная роль ожирения как фактора, способствующего развитию варикозной болезни вен нижних конечностей. Наиболее подвержены этому недугу именно полные люди, преимущественно женщины. Повышенное отложение жира в подкожной клетчатке ног затрудняет отток крови из поверхностных вен, что в 9 из 10 случаев приводит к варикозной трансформации вен. Развивающийся в результате этого застой крови в купе с часто сопутствующим ожирению сгущением крови, в несколько раз увеличивают риск образования тромбов в сосудах, их отрыв и попадание в систему легочных вен, что в конечном итоге, если и не приведет к гибели, то создаст множество проблем со здоровьем. Подтверждением этому являются данные последних лет: среди погибших от тромбоэмболии легочной артерии людей, более половины страдали ожирением. Излишний вес способствует раннему развитию болезней суставов. Во время ходьбы на опорные суставы и позвоночник ложится нагрузка, в 4 раза превышающая массу нашего тела. Чем больше человек весит, тем сильнее давление на суставы. С возрастом у каждого человека происходит разрушение хрящевой ткани (остеоартроз), повышенная нагрузка на суставы лишним весом может не позволить вам свободно передвигаться раньше положенного срока, а увеличиваемая нагрузка на позвоночник ведет к возрастанию риска образования межпозвонковой грыжи диска. Повышенная масса тела ведет к увеличению нагрузки на сердце и повышению периферической сопротивляемости сосудов, что приводит к повышению артериального давления, осложнения которого (инфаркт миокарда и инсульт) в настоящий момент являются лидирующими причинами смертности среди всего населения земного шара. До 99 % людей с лишним весом страдают от повышенного артериального давления, причем 60 % из них сталкиваются с этой проблемой уже в возрасте до 40 лет. Общеизвестными являются и такие факты, что каждые 10 кг лишнего веса увеличивают риск инсульта и инфаркта в 6 раз, а вот снижение же массы тела на 5 – 7 кг позволяет стабильно понизить артериальное давление на 10 мм рт. ст., без применения лекарственных средств.

Проблема лишнего веса затрагивает и репродуктивную систему. Так, у женщин, имеющих избыточную массу тела более 15 кг, могут появляться нарушения менструального цикла, может осложниться течение беременности и родов, увеличивается риск развития токсикозов и гестозов, риск гипоксии плода и выкидышей, а также развитие при родах сердечной и дыхательной недостаточности. Кроме того, у женщин с массой тела более 100 кг могут практически полностью прекратить функционировать яичники. К счастью, после снижения веса этот процесс полностью восстанавливается. Лишний вес сказывается и на половой функции мужчин: снижается подвижность сперматозоидов, что может послужить причиной мужского бесплодия, появляются застойные явления в органах, в венах малого таза, что в конечном итоге приводит к развитию хронического простатита. По статистике именно полные мужчины чаще имеют проблемы с эрекцией. Но главной опасностью лишнего веса является то, что молодой организм может длительно компенсировать его влияние на органы. Это приводит к тому, что человек, страдающий ожирением, длительное время может не ощущать его пагубного влияния и, как следствие, длительно не снижать массу тела. В результате ему зачастую приходится преодолевать эту проблему, уже имея багаж хронических заболеваний, в более старшем возрасте.

По данным опросов избавиться от лишнего веса хотел бы практически каждый страдающий им человек, но по определенным причинам добиться этого могут далеко не все. Среди причин существуют ряд основных. Так, главной причиной является психологическая зависимость от пищи. В головном мозге устанавливаются определенные связи между процессом потребления пищи и выработкой апиоидов (веществ в головном мозге, действие которых подобно наркотическим веществам), поэтому человек с ожирением в некоторой степени «наркоман». И чем более выражено и дольше существует ожирение, тем сложнее избавиться от лишнего веса. Такие люди тяжело переносят диеты с ограничением потребляемой пищи. И их в какой-то степени легко понять, ведь у них развивается некоторое подобие абстинентного синдрома (ломки). Забегая вперед, скажу, что в такой ситуации лучшим выходом может стать кремлевская диета. Второй причиной можно назвать то, что на определенной стадии похудения наш организм включается в режим более экономного расхода энергии, результатом чего является замедление темпов снижение веса. Это является нормальным состоянием, так как клетки постепенно адаптируются к новым условиям питания. Многими людьми такое замедление трактуется как безуспешность похудения, и они возвращаются к исходному уровню питания. Достигнутый ранее результат быстро исчезает.