Григорий Михайлов - Имбирь. Мед. Яблоки. Средства от 100 болезней

В официальной медицине яблоки как лекарство не используются, но… Еще древние греки считали, что еда должна быть лекарством, а лекарство – едой. Яблоко – именно такой случай, и именно поэтому официальная диетология широко рекомендует яблоки в лечебном питании больных.

Низкая калорийность яблок, высокое содержание в них клетчатки и пектина помогают усиливать процессы пищеварения, очищать кишечник, нейтрализовать болезнетворные бактерии. Мочегонные свойства яблок широко используются при нефропатии у беременных женщин, когда медикаментозные средства применять нежелательно, чтобы не повредить развитию будущего ребенка. Для избавления от отеков врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни, когда вся дневная порция еды заменяется только яблоками, свежими или приготовленными.

Кстати, проводились медицинские исследования, которые показали, что ежедневное употребление яблок в пищу беременными женщинами снижает риск развития у малыша не только аллергии, но и бронхиальной астмы.

Точно такие же разгрузочные яблочные дни рекомендуются диетологами при избыточном весе, особенно при заболевании сахарным диабетом, как эффективное средство регулирования обмена веществ. Проведенные в лаборатории на грызунах исследования показали, что урсоловая кислота, которая содержится в яблочной кожуре, способствует сжиганию жира и росту мышечной массы.

Рекомендуются яблоки при склонности кишечника к запорам.

В зависимости от заболевания или стадии его развития стоит принимать в пищу яблоки, учитывая степень их кислотности. В любом случае, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта кислые яблоки противопоказаны. При спастическом колите, дискинезии желчевыводящих протоков или гастрите с пониженной кислотностью лучше есть нейтральные, кисло-сладкие или сладкие яблоки.

Диетологи считают, что яблоки обязательно должны входить в рацион людей умственного труда, особенно ведущих малоподвижный образ жизни, пожилых людей – яблоки не только укрепляют иммунитет, но и стимулируют умственные способности.

Конечно же, врачи не прописывают, но советуют употреблять больше яблок при угнетенном состоянии организма во время сезонных эпидемий вирусных заболеваний – гриппа и ОРЗ, при ослабленном иммунитете как укрепляющее средство.

Как же лечиться яблоками? Или защитить себя от болезней и старости?

Рецепт известен много сотен лет – яблоко в день. Если съедите немного больше, например, с пирогом – тоже не страшно.

Рекомендуемая годовая норма употребления яблок, по разным данным, от 35 до 47 кг в год. В среднем примерно по яблоку-два в день получается.

Если врач или диетолог посоветовал вам провести разгрузочный день на яблочной диете – это примерно полтора-два килограмма яблок – тоже не страшно, но этот день должен быть именно одним днем.

Помните! Изуверские диеты для похудения, когда неграмотные и безответственные люди советуют есть яблоки неделями – путь не только к расстройству пищеварения, но и нарушению обмена веществ и, как следствие, настоящим болезням.

В этой главе я расскажу о старинных и современных рецептах народной медицины, использующей яблоки для лечения разнообразных заболеваний.

Но чтобы лечение оказалось эффективным, помните – для начала врач должен поставить вам диагноз. И в любом случае, перед началом лечения стоит обязательно проконсультироваться с врачом.

Вам потребуется:

• 2 столовые ложки сбора из

• 10 г цветков яблони,

• 10 г листьев шелковицы белой,

• 10 г цветков боярышника кроваво-красного,

• 10 г листьев ореха грецкого,

• 10 г лепестков подсолнечника однолетнего,

• 10 г цветков ромашки аптечной,

• 10 г травы цикория обыкновенного,

• 10 г травы зверобоя продырявленного,

• 10 г листьев шалфея лекарственного,

• 10 г корневища девясила высокого,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте в течение 3–4 часов, после чего процедите.

Способ употребления. Принимать настой по трети стакана 3–4 раза в день перед едой.

Вам потребуется:

• 1 столовая ложка сухих листьев яблони,

• 0,3 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте листья в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте в течение 1 часа, затем процедите.

Способ употребления. Принимать настой по 1 стакану с 1 чайной ложкой меда 3–4 раза в день после еды.

Вам потребуется:

• 1 крупное яблоко,

• 1 столовая ложка льняного семени,

• 2 чайные ложки меда,

• 0,3 л воды.

Способ приготовления. Снимите с яблока кожуру, положите в кастрюлю. Добавьте семена льна и мед, залейте водой и доведите до кипения на медленном огне. Варите 10 минут, после чего процедите.

Способ употребления. Принимать отвар теплым по половине стакана 3–4 раза в день за 10 минут до еды.

Вам потребуется:

• 1 среднее яблоко,

• 0,2 л воды.

Способ приготовления. Нарезанное на мелкие кусочки яблоко засыпьте в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте в течение 1–2 часов, затем процедите.

Способ употребления. Принимать настой теплым по 1 стакану 3–4 раза в день после еды.

Вам потребуется:

• 1 столовая ложка сухих листьев яблони,

• 0,2 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте листья в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте 20 минут, после чего процедите.

Способ употребления. Принимать настой теплым по трети стакана 4–5 раз в день перед едой.

Вам потребуется:

• 1 среднее яблоко,

• 1 небольшая луковица,

• 1 чайная ложка меда.

Способ приготовления. Очистите яблоко и лук, натрите на мелкой терке. К яблочно-луковой кащице добавьте мед, хорошо перемешайте.

Способ употребления. Принимать смесь внутрь по 2–3 чайные ложки 3–4 раза в день.

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка яблочного уксуса,

• 0,2 л воды.

Способ приготовления. Влейте яблочный уксус в теплую кипяченую воду, перемешайте.

Способ употребления. Полоскать горло теплым раствором яблочного уксуса 4–5 раз в день.