Ольга Кузьмина - Целительная сила чеснока

• Для лечения дисбактериоза полезно употреблять чесночное масло. Головку чеснока средних размеров очистить и истолочь в кашицу. Переложить в стеклянную банку, залить 200 г растительного масла и 10 часов настаивать в холодильнике. Затем 1 чайную ложку масла смешать с таким же количеством лимонного сока и выпить за 30 минут до еды. Принимать 3 раза в день. Курс приема – 1–2 месяца, затем перерыв 1 месяц и снова курс приема.

• Очистить и измельчить 4–5 зубчиков чеснока. Залить 1 стаканом вина. Настаивать в течение 3 часов, затем процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.

• Головку чеснока очистить, измельчить. Залить холодным растительным маслом, превышающим по объему количество чеснока в 4 раза. Настаивать в течение 8 часов, затем процедить. Принимать 2 раза в день за 20 минут до еды по 1 чайной ложке.

• Очистить и нарезать тонкими ломтиками головку чеснока, выложить на салфетку и подождать, пока чеснок подсохнет. Растереть чеснок в порошок и добавить к нему немного желатина и меда, чтобы получилась густая масса. Скатать из этой массы маленькие шарики – пилюли. Принимать по 1 шарику 3 раза в день за 20 минут до еды. Хранить в холодильнике.

• Чеснок повышает аппетит, поэтому следует добавлять его в пищу в свежем виде.

• Запах чеснока также повышает аппетит. Можно класть разрезанный зубчик на стол во время каждого приема пищи.

• Свежий чеснок употребляют при инфекционных заболеваниях желудка и кишечника, желудочных и кишечных коликах по 2–3 зубчика ежедневно.

• При поносе проглотить 4–5 горошин черного перца и разжевать 1 зубчик чеснока.

• В 1 стакан кислого молока (но не простокваши) мелко нарезать маленькую головку чеснока, добавить 1 чайную ложку черного молотого перца. Все тщательно перемешать и выпить залпом.

• Для профилактики диареи в путешествии, при приеме новой пищи нужно каждый день съедать по 1 зубчику чеснока.

• При сильном поносе поможет рисовый отвар с чесноком. Для его приготовления 1 столовую ложку риса залить 1 стаканом кипятка, варить 20 минут, жидкость слить. Когда она остынет до комнатной температуры, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока. Жидкость выпить в один прием.

• Измельчить 1 крупную луковицу и 2 зубчика чеснока. Залить 300 мл сухого белого вина, настаивать 5 дней в холодильнике. Добавить 100 г меда, настаивать еще 3 дня, процедить. Принимать по 2 столовые ложке 4 раза в день.

• Чеснок очистить и мелко нарезать. Разложить сушиться в тени. Когда высохнет, смолоть в порошок. Принимать на кончике ножа 2 раза в день после еды.

• Заварить 1 столовую ложку зверобоя 1 стаканом кипятка. Настоять 30 минут, процедить. Разжевать ½ зубчика чеснока и запить отваром.

• Для нормализации работы кишечника есть в течение дня зелень чеснока.

• Измельчить 100 г чеснока и залить 200 мл водки. Настоять в темном месте при комнатной температуре 1 месяц, периодически встряхивая. Затем процедить и нагреть смесь на водяной бане, чтобы спирт частично испарился. Принимать по 1 столовой ложке в день после еды при расстройстве желудка.

• Промыть 3 столовые ложки зерен ячменя и залить 500 мл кипятка. Накрыть крышкой и оставить на 4–6 часов, чтобы зерна разбухли. Затем проварить 10 минут, снять с огня, добавить 2 измельченных зубчика чеснока, укутать, оставить на час-полтора, затем процедить. Пить по 50 мл 3–4 раза в день при желудочно-кишечных заболеваниях и частых поносах.

• Чеснок не является слабительным средством, однако может усиливать перистальтику кишечника. Поскольку причина запоров часто кроется в слабом пищеварении или нарушении желудочно-кишечной микрофлоры, он может быть полезен при этом недуге. Как правило, проводят трехдневный курс лечения сырым чесноком: каждый день нужно съедать по 5 зубчиков. Измельченный чеснок можно смешать с водой, молоком или морковным соком и выпить или добавлять в пищу. Через 3 дня дозу уменьшить, употребляя по ½–1 зубчику в день в течение 2 месяцев.

• Ежедневно делать теплые чесночные клизмы. Очистить 10 зубчиков чеснока, залить стаканом кипятка и варить на слабом огне 10 минут, затем процедить. Затем чайную ложку сухих цветков ромашки и травы шалфея залить стаканом кипятка и прокипятить 2 минуты, охладить, процедить и смешать с отваром чеснока. Выдержать под крышкой около часа. Клизмы делать в первой половине дня.

• Смешать по 100 мл свежего сока моркови и свеклы, добавить сок из 2 зубчиков чеснока. Выпить перед сном.

• Очистить и измельчить головку чеснока, залить 500 мл холодной воды и довести до кипения. Варить еще 10 минут. Затем немного остудить и процедить. Разбавить отвар теплой водой до 1 л. Делать теплые чесночные клизмы 1–2 раза в неделю. Продолжать не более 3 недель.

• Смешать по 50 мл сока шпината, свеклы, моркови и сельдерея. Добавить сок из 2 зубчиков чеснока. Выпить в течение дня.

• В течение недели пить сок сельдерея с чесноком. В ½ стакана сока (лучше из стеблей) добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Через 1 час сок процедить. Пить 3 раза в день через час после еды по 3–4 столовые ложки. После недели приема сделать перерыв на 2 недели.

• Растолочь 2 головки очищенного чеснока, переложить в стеклянную банку, залить 2 стаканами нерафинированного растительного масла. Через 24 часа добавить сок 2 лимонов и хорошо перемешать. Настаивать 7–8 дней в темном прохладном месте, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца. Затем сделать перерыв на 1 месяц, при необходимости повторить лечение до полного выздоровления.

• Чеснок очистить, мелко нарезать, разложить тонким слоем на марле и высушить в тени. Смолоть сушеный чеснок в порошок и переложить в плотно закрывающуюся банку. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по ¼ чайной ложки 2 раза в день после еды.

• Пропустить через мясорубку 4 кг очищенных корней сельдерея, 400 г корней хрена, 100 г чеснока, 4 лимона без косточек. Переложить в трехлитровую банку и поставить в темное холодное место на 10 дней, периодически перемешивая. Слить жидкость, отжать остаток. Добавить в полученный сок 500 мл меда. Принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды.

• Смешать в равных частях тертый имбирь, зерна кардамона, семена фенхеля. Чайную ложку сбора залить стаканом кипятка, добавить половину измельченного зубчика чеснока. Настаивать под крышкой 10 минут. Выпить в один прием после еды.

• На кусочек сахара-рафинада капнуть 4–7 капель укропного или анисового масла и 1 каплю чесночного сока и съесть.

• Для нормализации работы кишечника есть в течения дня отваренный чеснок. Жидкость, в которой он варился, выпить.