Светлана Чойжинимаева - Похудение по-тибетски. Как избавиться от лишнего веса, питаясь вкусно

Система питания польского доктора Яна Квасневского строится на призыве употреблять в пищу меньше углеводов и больше жиров. Швеция – одна из первых стран в мире, где этот принцип был взят на вооружение официальной медициной.

Несмотря на существование огромного количества диет, никому еще не удалось придумать универсальную теорию и добиться стойких результатов. Дело в том, что любые медицинские решения должны основываться на знаниях и традициях, проверенных на практике многими поколениями. В этом плане врачебной науке Тибета нет равных!

Обычные диеты основаны на серьезных ограничениях. Рано или поздно человек расслабляется и забывает о них. Организм же мгновенно реагирует восполнением утраченных ранее килограммов. Питание по правилам тибетской медицины – это стройная система, основанная на представлении о человеке как о едином целом. Придерживаться рациона, который подходит вам по конституции, несложно. Соблюдение правил и предписаний тибетских медиков быстро входит в привычку, поэтому похудение с их помощью дает более устойчивый, стабильный результат.

Люди, придерживающиеся соответствующей линии поведения, легко избавляются от лишних килограммов, живут счастливой, активной жизнью и реже болеют!

Многочисленные исследования по теме ожирения, избыточной массы тела, проводимые в различных НИИ и институтах питания, не дают полной картины и точных данных и доказательств причин заболевания и механизмов развития недуга. Но главное – у них нет базовых, выверенных и доказанных эмпирическим путем методов исцеления. Одни авторы предполагают, что все дело в углеводах, а жиры здесь не играют роли, и рекомендуют не ограничивать себя в углеводах, употреблять больше жиров, причем животного происхождения. В доказательство авторы приводят аргументы доисторического рациона и питания. Другие пытаются сделать упор на питание первобытных людей, доказывая, что сыроедение – наилучший выход из критического состояния для современного человека, страдающего от ожирения. Некоторые современные медики, пишущие о диетах и похудении, призывают читателей вернуться к истокам, так сказать, к корням.

Во время правления Петра I в России продолжительность жизни среднестатистического жителя России составляла 25–40 лет.

Каким же было меню среднего жителя России, учитывая, что в те времена картофель, помидоры, овощи и фрукты не выращивались, а мясо было в дефиците? Можно предположить навскидку, что питание состояло из грибов, корнеплодов (репы, редьки), ягод, хлеба и некоторых других продуктов. Следовательно, мы приходим к выводу, что организму человека крайне не хватает животных белков и жиров. Без них об иммунитете и речи не может быть.

Говоря о пристрастиях в пище, нужно анализировать традиции, кухню, разнообразие растительного и животного мира, климатические и географические условия, сложившиеся у разных народов в разных точках нашей планеты. Нельзя сравнивать пищу, популярную в Индии, с кухней России и Скандинавии. Коренным образом отличается еда жителей Японии, Кореи и Китая от пищи северных народностей и т. д. В Индии существует запрет на говядину, он связан с религиозными традициями. А в мусульманских странах, например, не употребляют в пищу свинину.

Россияне не любят конину и баранину, но с удовольствием отдадут предпочтение свинине и говядине. Питание по группам крови ввело человека в окончательное заблуждение и не сделало его более здоровым и стройным. В 90-е годы XX века были очереди за продукцией Herbalife (Гербалайф) и другими чудо-БАДами, которые обещали чуть ли не молниеносное появление талии и исчезновение живота.

Ожирение – это болезнь, а согласно постулатам тибетской медицины, любая болезнь имеет причину, обстоятельства и результат.В отличие от взглядов западных врачей, тибетская медицина имеет вполне четкое понимание этого процесса. С точки зрения тибетских врачей, причины любых заболеваний, в том числе и ожирения, находятся в глубине человеческого сознания. Поэтому они лечат не только плоть, но и дух, так как большинство болезней возникает от несовершенства человеческого духа.

В соответствии с буддийской философией, частью которой, безусловно, является тибетская медицина, основными причинами человеческих недугов являются неведение и три яда души: страсть, гнев и невежество. Злость, зависть, неудовлетворенные амбиции, скрытые страсти отравляют человека, заставляют страдать душевно и физически.

В такой ситуации не каждый человек способен управлять собой. В этом случае его сознанием начинают управлять эмоции. Победить неудовлетворенность, некомфортное состояние человек пытается с помощью алкоголя, избыточного потребления вкусной еды, кондитерских изделий, курения. Он не контролирует количество выпитой жидкости, не соблюдает режим приема пищи. Часто пренебрегает физической нагрузкой, элементами закаливания. С точки зрения тибетской медицины человек начинает причинять себе вред в силу помрачения сознания, то есть неведения.

Страсть, гнев, невежество (так называемые яды) порождают нарушения трех основных жизненных начал человека. Это «ветер», «желчь» и «слизь», которые отличаются друг от друга не только психологически, но и физиологически. Основными точками локализации являются: в верхней части тела – «слизь», в средней части (где анатомически располагается печень) находится доша [1] Доша – конституция, физиологическое начало. – Прим. ред. – «желчь», в нижней части (область поясницы, копчик) располагается «ветер».

С точки зрения тибетской медицины каждое жизненное начало имеет свой психотип, отличается течением обменных процессов. Здесь кроются коренные отличия медицинских традиций Востока и Запада. Тибетские медики, используя древние знания и традиции, лечат людей посредством познавания человеком своей природы, путем освобождения от неведения. Как правило, западные врачи избавляться от ожирения рекомендуют с помощью различных диет и физической нагрузки.

Что такое здоровье с точки зрения тибетской медицины? Тибетский врач даст точное определение. Здоровье человека – это гармоничное состояние его трех регулирующих систем: «ветра», «желчи» и «слизи» – и своевременное выделение нечистот из организма (кала, мочи, пота и пр.). А к болезням приводит их нарушение. Если речь идет об ожирении, то к развитию этого заболевания ведет возмущение регулирующей системы «слизь».

Регулирующая система «слизь» пронизывает весь организм человека и присутствует во всех органах и тканях. В понятие «слизь» включается множество субстанций: вода (внутри- и внеклеточная жидкость, внутрисуставная жидкость, лимфа, слизь (мукоид-коллоид как продукт выделения органов, имеющих слизистые оболочки), жир, гормоны, выделяемые железистыми органами. Кроме того, сюда относятся органы и ткани, связанные своим функционированием с системой «слизь» (вся гормональная система, все органы желудочно-кишечного тракта от ротовой полости до ануса), все суставы, мочеполовая система, органы дыхания (от носа до альвеол легких); головной мозг с его ликвором и мозговыми оболочками; глаза, уши, нос. То есть это все органы чувств, кожа и подкожная клетчатка, содержащие воду и жир.