Елена Изотова - Рецепты здоровья для ленивых

Лимонная вода (что может быть проще?).

В стакан тёплой кипячёной воды влить сок лимона, мёд добавить по вкусу. Можно выжать сок половины лимона. Как нравится. Эффективнее выпить этот напиток утром натощак.

Натуральный яблочный уксус.

Напиток из натурального яблочного уксуса особенно полезен гипертоникам. Он не только снижает артериальное давление, но и обеспечивает организм витаминами и микроэлементами. Рецепт прост: 2 чайные ложки натурального яблочного уксуса на стакан тёплой кипячёной воды, мёд добавляете по вкусу.

Яблочный чай.

Яблоко нарезать вместе с кожицей и зёрнышками, залить 2 стаканами кипятка, немного настоять (не менее 10 минут), пить в течение дня, добавляя по вкусу мёд. Такой чай желательно пить гипертонику каждый день.

Сушёные груши, или компот из сухофруктов.

Компот из сушёных груш полезен при многих заболеваниях. Сухофрукты промойте, залейте кипятком, прокипятите 5–10 минут, плотно накрыв крышкой. Через 2–4 часа полезнейший компот готов. Пейте, сколько хотите. На здоровье!

Клюквенная вода.

Простейший рецепт – 2–3 ложки клюквы растереть с сахаром, добавить стакан горячей воды. Если пить клюквенную воду в течение 1–2 месяцев – давление стабилизируется.

Шиповник.

Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Столовую ложку плодов шиповника залить стаканом кипятка, кипятить 10–20 минут. Выпить полугорячим.

Зелёный чай (1–2 стакана).

Заварить некрепкий чай, выпить сразу, через 20–30 минут он уже не будет обладать целебными свойствами.

Все перечисленные напитки очень полезны и эффективны. Выбор за Вами. Если трудно готовить несколько напитков сразу – чередуйте. Не ленитесь, минимум 3 стакана в день полезного питья Ваш организм должен получать обязательно.

Уверяю Вас, что сбалансированное питание играет не последнюю роль в профилактике и лечении практически всех заболеваний. Составляйте заранее меню с учётом необходимых Вашему организму продуктов, по крайней мере, стремитесь к этому.

Грейпфрут, яблоко.

Съедайте 2 яблока и 1 грейпфрут ежедневно.

Клюква, брусника.

В день съедайте полстакана клюквы (если Вы сегодня ели грейпфрут и яблоки, клюкву можно кушать в следующий раз). Полезно пить натощак по 150–200 мл сока брусники обыкновенной.

Киви.

Хорошо очищают сосуды. Съедать по 2–4 штуки в день (чередуйте с грейпфрутом).

Сухофрукты (особенно полезна курага, изюм, финики).

Берите с собой на работу горсточку промытых сухофруктов.

Семечки тыквенные, орехи.

По горсточке, но каждый день. Особенно полезны сырые тыквенные семечки. Содержание в них фитостерона понижает уровень холестерина в крови. Миндаль, фундук, грецкие и другие орехи кушайте по 50–100 г, в большом количестве они могут вызвать головную боль.

Мёд.

Для укрепления сердечной мышцы рекомендуется принимать мёд утром натощак по чайной ложке.

Овощи, рекомендуемые для частого применения в пищу.

Морковь, свёкла, лук, чеснок, зелень, баклажаны, кабачки, тыква, редька (эти овощи богаты витаминами и микроэлементами, а клетчатка редьки имеет способность выводить из организма избыточный холестерин и является сжигателем жира). Морковь богата каротином, оказывает общеукрепляющее действие, обладает мочегонным и желчегонным свойствами. Обязательно добавляйте в тёртую морковь сметану или растительные масла.

Салаты из моркови и свёклы должны быть на Вашем столе постоянно.

Особое внимание уделите луку репчатому, ведь его благотворное действие на организм поражает воображение. Лук снижает уровень сахара в крови, активизирует процесс расщепления жира, содержит калий, кальций, железо, йод, селен, улучшает работу всех выделительных органов. Более безопасное применение лука в жареном, тушёном, варёном и сушёном виде. Используйте в качестве гарнира.

Печёный картофель, картофель в мундире.

Минимум 3 раза в неделю. Учитывайте при составлении меню.

Каши.

Пшённая каша очень полезна для укрепления сердца (готовить 2–3 раза в неделю).

Гречневая каша сдерживает рост холестерина, богата железом (готовить 2–3 раза в неделю).

Овсяная каша – источник энергии, содержит витамины группы В, укрепляющие и успокаивающие нервную систему, а ненасыщенные жирные кислоты защищают сердце и сосуды. Ежедневное включение в рацион геркулесовой каши в короткие сроки приведёт Ваш организм в порядок.

Рисовая каша (готовить 2–3 раза в неделю). Рис (предпочтительнее неочищенный) выводит из организма избыточную жидкость и шлаки. Для гипертоников рис обязателен (если, конечно, Вы не страдаете запорами).

Оливковое или кукурузное масло.

Принимайте по столовой ложке 1–2 раза в день в течение месяца.

Рецепт для увеличения гемоглобина, укрепления сердечно-сосудистой системы.

На ночь залейте горсточку изюма стаканом кипятка. Утром съешьте натощак все ягоды, затем выпейте изюмную воду. Принимайте это полезное лекарство 10–15 дней, затем сделайте небольшой перерыв.

Проблема состоит в том, что гипертоники трудно справляются с этим негативным явлением. Последствия самые плачевные – инсульты, инфаркты, кровоизлияния. Советы: заранее готовьте себя к стрессу морально. Можете возразить, ведь стресс не всегда можно предвидеть. Скорее всего, Вы правы. Поэтому каждый день учите себя противостоять стрессу. Вы же понимаете, что жизнь должна продолжаться. Никогда не забывайте о страшных последствиях стресса. Многим помогает глубокое дыхание. Методика проста: быстрый вдох через нос, выдох медленный, через рот. Повторять 5–10 раз. Постарайтесь успокоиться, выпить стакан минеральной воды или мятного чая. При необходимости примите сердечные капли или таблетки. Не замыкайтесь в себе. В стрессовой ситуации необходим отдых, спокойная обстановка, доброе и чуткое участие понимающих Вас людей.

Успокоительный напиток.

На стакан тёплой кипячёной воды 1–2 чайные ложки мёда. Хорошо помогает ромашковый чай, тёплое молоко с мёдом (на выбор).

Лёгкий массаж: головы, тела.

Приготовьте раствор: на полстакана воды 2 чайные ложки натурального яблочного уксуса. Намочите кожу головы раствором, лёгкими движениями пальцев рук массируйте кожу головы. Протирайте тело, начиная с ног, но не доводите себя до усталости. Лучше сделайте перерыв, затем опять продолжайте. Это очень приятная и полезная процедура.