LibKing » Книги » home_health » Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве

Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве

Тут можно читать онлайн Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Health, издательство Литагент Ридеро. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте LibKing.Ru (ЛибКинг) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве
  • Название:
    Мифы о вегетарианстве
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент Ридеро
  • Год:
    неизвестен
  • ISBN:
    9785448588372
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Ваша оценка:

Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве краткое содержание

Мифы о вегетарианстве - описание и краткое содержание, автор Михаил Титов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Из этой книги Вы узнаете, что многие из вегетарианских утверждений не могут быть обоснованы, а некоторые из них являются не просто ложными, но и опасными. Есть положительные стороны вегетарианской диеты для определённых состояний здоровья, и некоторые люди чувствуют себя лучше при употреблении малого количества жира и белка, но я как практикующий врач, который имел дело с несколькими бывшими веганами, знаю достаточно хорошо, какие опасные последствия скрывает вегетарианская диета.

Мифы о вегетарианстве - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Мифы о вегетарианстве - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Михаил Титов
Тёмная тема

Шрифт:

Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Примечания

1

Fallon S., Enig M. G. Nourishing Traditions: The Cookbook That Challenges Politically Correct Nutrition and The.. – Promotion Pub., 2000, 5.

2

Breeds of Livestock – Oklahoma State University.

3

Breeds of Livestock – Oklahoma State University.

4

Bender W., Smith M. Population food and nutrition //Population Bulletin (Washington). – 1997. – Т. 51. – №. 4. – С. 1—48.

5

MICHAEL CHATHAM. Could Veganism End World Hunger? 2014.

6

Purdey M. The Vegan Ecological Wasteland //Journal of the Price-Pottenger Nutrition Foundation [hereafter referred to as Jnl of PPNF], Winter. – 1998.

7

Audette R. V., Gilchrist T. Neander-thin: A Caveman’s Guide to Nutrition. – Paleolithic Press, 1996.

8

Fallon S., Enig M. G. Nourishing Traditions: The Cookbook That Challenges Politically Correct Nutrition and The.. – Promotion Pub., 2000, 6.

9

Purdey M. The Vegan Ecological Wasteland //Journal of the Price-Pottenger Nutrition Foundation [hereafter referred to as Jnl of PPNF], Winter. – 1998.

10

Purdey M. The Vegan Ecological Wasteland //Journal of the Price-Pottenger Nutrition Foundation [hereafter referred to as Jnl of PPNF], Winter. – 1998. MLA

11

Dunne L. Nutrition Almanac, 31; (b) J Groff and S Gropper //Advanced Nutrition and Human Metabolism, Third Edition. (Wadsworth/Thomson Learning. – 1999. – Т. 298, 32—33.

12

Rauma A. L. et al. Vitamin B-12 status of long-term adherents of a strict uncooked vegan diet (» living food diet») is compromised //The Journal of nutrition. – 1995. – Т. 125. – №. 10. – С. 2511.

13

Crane M. G. et al. Vitamin B12 Studies in Toal Vegetarians (Vegans) //Journal of Nutritional Medicine. – 1994. – Т. 4. – №. 4. – С. 419—430.

14

Chanarin I. et al. Megaloblastic anaemia in a vegetarian Hindu community //The Lancet. – 1985. – Т. 326. – №. 8465. – С. 1168—1172.

15

Donaldson M. S. Metabolic vitamin B12 status on a mostly raw vegan diet with follow-up using tablets, nutritional yeast, or probiotic supplements //Annals of nutrition and metabolism. – 2000. – Т. 44. – №. 5—6. – С. 229—234.

16

Ashkenazi S. et al. Vitamin B12 deficiency due to a strictly vegetarian diet in adolescence //Clinical pediatrics. – 1987. – Т. 26. – №. 12. – С. 662—663.

17

Cheron G. et al. Severe megaloblastic anemia in 6-month-old girl breast-fed by a vegetarian mother //Archives francaises de pediatrie. – 1989. – Т. 46. – №. 3. – С. 205—207.

18

Kühne T., Bubl R., Baumgartner R. Maternal vegan diet causing a serious infantile neurological disorder due to vitamin B 12 deficiency //European journal of pediatrics. – 1991. – Т. 150. – №. 3. – С. 205—208.

19

Wighton M. C. et al. Brain damage in infancy and dietary vitamin B12 deficiency //The Medical Journal of Australia. – 1979. – Т. 2. – №. 1. – С. 1—3.

20

Dagnelie P. C., van Staveren W. A., van den Berg H. Vitamin B-12 from algae appears not to be bioavailable //The American journal of clinical nutrition. – 1991. – Т. 53. – №. 3. – С. 695—697.

21

Lazarides L. Nutritional health bible. – Thorsons, 1997, 22—23.

22

Herbert V. Vitamin B-12: plant sources, requirements, and assay //The American Journal of Clinical Nutrition. – 1988. – Т. 48. – №. 3. – С. 852-858-8.

23

Baille I. E. The first international congress on vegetarian nutrition //J Appl Nutr. – 1987. – Т. 39. – С. 97—105 —105.

24

Smith A. K. et al. Soybeans: chemistry and technology. – Avi Pub. Co., 1972, 184—188.

25

Dunne L. Nutrition Almanac, 31; (b) J Groff and S Gropper //Advanced Nutrition and Human Metabolism, Third Edition. (Wadsworth/Thomson Learning. – 1999. – Т. 298, 22—23.

26

Abrams Jr H. L. Vegetarianism: An anthropological/nutritional evaluation //Journal of applied nutrition. – 1980, 32:2:53—87.

27

Ruys J., Hickie J. B. Serum cholesterol and triglyceride levels in Australian adolescent vegetarians //British medical journal. – 1976. – Т. 2. – №. 6027. – С. 87.

28

Price W. A., Nguyen T. Nutrition and physical degeneration: a comparison of primitive and modern diets and their effects. – EnCognitive. com, 2016.

29

Horst R. L., Napoli J. L., Littledike E. T. Discrimination in the metabolism of orally dosed ergocalciferol and cholecalciferol by the pig, rat and chick //Biochemical Journal. – 1982. – Т. 204. – №. 1. – С. 185—189.

30

Krispin Sullivan C. N. Share The Wealth by Chris Gupta.

31

Glerup H. et al. Commonly recommended daily intake of vitamin D is not sufficient if sunlight exposure is limited //Journal of internal medicine. – 2000. – Т. 247. – №. 2. – С. 260—268.

32

Diffey B. L. Solar ultraviolet radiation effects on biological systems //Physics in medicine and biology. – 1991. – Т. 36. – №. 3. – С. 299.

33

Krispin Sullivan C. N. The Miracle of Vitamin D.

34

Sayre R. M. et al. Vitamin D production by natural and artificial sources. Orlando, Florida, Photo Medical Society Meeting. – 1998.

35

Matsuoka L. Y. et al. In vivo threshold for cutaneous synthesis of vitamin D3 //The Journal of laboratory and clinical medicine. – 1989. – Т. 114. – №. 3. – С. 301—305.

36

Price W. A. Nutrition and Physical Degeneration: A Comparison of Primative and Modern Diets and Their Effects. – Paul B. Hoeber, Incorporated, 1939.

37

Hellebostad M., Markestad T., Halvorsen K. S. Vitamin D deficiency rickets and vitamin B12 deficiency in vegetarian children //Acta Paediatrica. – 1985. – Т. 74. – №. 2. – С. 191—195.

38

Zmora E., Gorodischer R., Bar-Ziv J. Multiple nutritional deficiencies in infants from a strict vegetarian community //American Journal of Diseases of Children. – 1979. – Т. 133. – №. 2. – С. 141—144.

39

Shinwell E. D., Gorodischer R. Totally vegetarian diets and infant nutrition //Pediatrics. – 1982. – Т. 70. – №. 4. – С. 582—586.

40

Millet P. et al. Nutrient intake and vitamin status of healthy French vegetarians and nonvegetarians //The American journal of clinical nutrition. – 1989. – Т. 50. – №. 4. – С. 718—727.

41

Lamberg-Allardt C. et al. Low serum 25-hydroxyvitamin D concentrations and secondary hyperparathyroidism in middle-aged white strict vegetarians //The American journal of clinical nutrition. – 1993. – Т. 58. – №. 5. – С. 684—689.

42

Outila T. A. et al. Dietary intake of vitamin D in premenopausal, healthy vegans was insufficient to maintain concentrations of serum 25-hydroxyvitamin D and intact parathyroid hormone within normal ranges during the winter in Finland //Journal of the American Dietetic Association. – 2000. – Т. 100. – №. 4. – С. 434—441.

43

Gropper S. S., Smith J. L. Advanced nutrition and human metabolism. – Cengage Learning, 2012.

44

Dunne L. Nutrition Almanac, 31; (b) J Groff and S Gropper //Advanced Nutrition and Human Metabolism, Third Edition. (Wadsworth/Thomson Learning. – 1999. – Т. 298.

45

Fallon S., Enig M. G. Vitamin A Saga //The Weston A. Price Foundation. – 1996.

46

Jennings I. W. Vitamins in endocrine metabolism. – Butterworth-Heinemann, 2014.

47

Jennings I. W. Vitamins in endocrine metabolism. – Butterworth-Heinemann, 2014.

48

Groff J. L., Gropper S. S., Hunt S. M. Advanced nutrition and human metabolism //Belmont (CA): Wadsworth. – 2000.

49

Mann G. V. et al. Atherosclerosis in the Masai //American journal of epidemiology. – 1972. – Т. 95. – №. 1. – С. 26—37.

50

Mann G. V., Spoerry A. Studies of a surfactant and cholesteremia in the Maasai //The American Journal of Clinical Nutrition. – 1974. – Т. 27. – №. 5. – С. 464—469.

51

Spencer H., Kramer L. Factors contributing to osteoporosis //The Journal of nutrition. – 1986. – Т. 116. – №. 2. – С. 316—319.

52

Spencer H. et al. Further studies of the effect of a high protein diet as meat on calcium metabolism //The American journal of clinical nutrition. – 1983. – Т. 37. – №. 6. – С. 924—929.

53

Spencer H., Kramer L., Osis D. Do protein and phosphorus cause calcium loss? //The Journal of nutrition. – 1988. – Т. 118. – №. 6. – С. 657—660.

54

Munger R. G., Cerhan J. R., Chiu B. C. H. Prospective study of dietary protein intake and risk of hip fracture in postmenopausal women //The American journal of clinical nutrition. – 1999. – Т. 69. – №. 1. – С. 147—152.

55

Hannan M. T. et al. Effect of dietary protein on bone loss in elderly men and women: the Framingham Osteoporosis Study //Journal of Bone and Mineral Research. – 2000. – Т. 15. – №. 12. – С. 2504—2512.

56

Cooper C. et al. Dietary protein intake and bone mass in women //Calcified tissue international. – 1996. – Т. 58. – №. 5. – С. 320—325.

57

Chiu J. F. et al. Long-term vegetarian diet and bone mineral density in postmenopausal Taiwanese women //Calcified tissue international. – 1997. – Т. 60. – №. 3. – С. 245—249.

58

Lau E. M. C. et al. Bone mineral density in Chinese elderly female vegetarians, vegans, lacto-vegetarians and omnivores //European journal of clinical nutrition. – 1998. – Т. 52. – №. 1. – С. 60—64.

Тёмная тема

Шрифт:

Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Михаил Титов читать все книги автора по порядку

Михаил Титов - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Мифы о вегетарианстве отзывы


Отзывы читателей о книге Мифы о вегетарианстве, автор: Михаил Титов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
Большинство книг на сайте опубликовано легально на правах партнёрской программы ЛитРес. Если Ваша книга была опубликована с нарушениями авторских прав, пожалуйста, направьте Вашу жалобу на PGEgaHJlZj0ibWFpbHRvOmFidXNlQGxpYmtpbmcucnUiIHJlbD0ibm9mb2xsb3ciPmFidXNlQGxpYmtpbmcucnU8L2E+ или заполните форму обратной связи.
img img img img img